Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Тортик шоко барокко

Приготовьте тортик шоко-барокко с мягким тестом на масла, сахаре и какао. Нежный крем из сметаны и орехов станет изюминкой вашего десерта!

Тортик шоко-барокко

Продукты

тесто:
125 г масла(маргарина)(размягчить или растопить)
150 г сахара
4-5 ст.л. майонеза
300 г муки
3 ст.л. какао порошка
2 ч.л. разрыхлителя
крем:
сметана 400 г
сахар 50-100 гр
2 ст.л. какао порошка
50 г молока(у меня топлённое)
150 г сливочного масла
0,5 ст. грецких орехов(можно меньше для посыпки)

Пошаговый способ приготовления

Масло смешать с сахаром.

добавить майонез и перемешать.

Муку,какао,разрыхлитель смешать и добавить к нашей массе.

Выложить в форму и выпекать.

Корж режем пополам и промазываем кремом,посыпаем измельченным орехом все слои тортика.

Крем

Сметану смешать с сахаром.

Сварить какао с молоком и добавить туда сливочного масла.

Вылить всё в сметану с сахаром и перемешать.

Крем готов!

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 10552

Понравилось: 31

Автор: yulia mama dochi

Создан: 18 марта 2011, 11:04

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

корж получился как помадка!!!!!бесподобный шоколадный тортик!!! кстати не очень сладкий! Майонез здесь вместо яиц...

Комментарии

18 марта 2011, 11:47

Красиво оформлен 5!

18 марта 2011, 13:25

точно подмечено...красивый торт)))

18 марта 2011, 14:32

Хороший тортик..уточните пожалуйста: в пункте 8 смесь какао с молоком сперва остудить + масло.. просто иногда такие смеси проваривают для загустения и прочего.. Спасибо..

светлана65

18 марта 2011, 16:00

555! Красота!

18 марта 2011, 16:29

симпотный и вкусный!5

yulia mama dochi

18 марта 2011, 16:56

я варила и сразу добавляла...можно я думаю остудить и размягченное масло добавить только чтоб кусками не было

ирусик-88

19 марта 2011, 08:43

5555++++

yulia mama dochi

22 марта 2011, 00:45

ооо украшение именно из такого...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 842