Ингредиенты

  • тесто:
  • 125 гр. масла(маргарина)(размягчить или растопить)
  • 150 гр. сахара
  • 4-5 ст.л. майонеза
  • 300 гр. муки
  • 3 ст.л. какао порошка
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • крем:
  • сметана 400 гр.
  • сахар 50-100 гр
  • 2 ст.л. какао порошка
  • 50 гр. молока(у меня топлённое)
  • 150 гр. сливочного масла
  • 0,5 ст. грецких орехов(можно меньше для посыпки)

Пошаговый рецепт приготовления

Масло смешать с сахаром.

добавить майонез и перемешать.

Муку,какао,разрыхлитель смешать и добавить к нашей массе.

Выложить в форму и выпекать.

Корж режем пополам и промазываем кремом,посыпаем измельченным орехом все слои тортика.

Крем

Сметану смешать с сахаром.

Сварить какао с молоком и добавить туда сливочного масла.

Вылить всё в сметану с сахаром и перемешать.

Крем готов!

Дополнительная информация

корж получился как помадка!!!!!бесподобный шоколадный тортик!!! кстати не очень сладкий! Майонез здесь вместо яиц...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kisa-asik
18.03.2011 11:47
Ответить
Красиво оформлен 5!@}--}--
MissJoker
18.03.2011 13:25
Ответить
точно подмечено...красивый торт)))
ella_lydoedka
18.03.2011 14:32
Ответить
Хороший тортик..уточните пожалуйста: в пункте 8 смесь какао с молоком сперва остудить + масло.. просто иногда такие смеси проваривают для загустения и прочего.. Спасибо..
светлана65
18.03.2011 16:00
Ответить
555! Красота!*THUMBS UP*@}--}--
marishka57
18.03.2011 16:29
Ответить
*THUMBS UP*@}--}-- симпотный и вкусный!5
yulia mama dochi
18.03.2011 16:56
Ответить
я варила и сразу добавляла...можно я думаю остудить и размягченное масло добавить только чтоб кусками не было
ирусик-88
19.03.2011 08:43
Ответить
*BRAVO*5555++++
yulia mama dochi
22.03.2011 00:45
Ответить
ооо украшение именно из такого...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели