Ингредиенты

  • для начинки:
  • - цедра лимона
  • - 1,5 ст. молока
  • - 1 ст. сахара
  • - 2 ст.л. меда
  • - 4 ст.л. сливочного масла
  • - 400 гр. мака
  • для теста:
  • - цедра апельсина
  • - 2,5 ст. муки
  • - 200 гр. сливочного масла
  • - 0,5 ст. сахара
  • - 0,5 ч.л. разрахлителя
  • - 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Начинка:

В кастрюле разогреть молоко, добавить сахар, мед, 4 ст.л. сливочного масла. Довести до кипения, всыпать мак. Варить 10-15 минут, добавить лимонную цедру и охладить.

Тесто:

Сливочное масло растереть с сахаром, добавить апельсиновую цедру, разрыхлитель, яйцо и муку. Замесить тесто.

Разделить на 2 части. Раскатать по очереди части теста и обильно намазать начинкой, не доходя до краев. Свернуть в рулет и нарезать на небольшие кусочки 1 см шириной. Выкладывать на противень, накрытый фольгой. Выпекать минут 25.

Дополнительная информация

Очень вкусное печенье, с молоком идет на ура! Все дети оторваться от него не могут! Надеюсь и вам понравиться.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tati_69_20
18.03.2011 02:11
Ответить
Вкусно!
irina-kolyshkova
18.03.2011 03:14
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--С Дебютом!!!
chef
18.03.2011 03:47
Ответить
С первым рецептом. Удачи на сайте @}--}--
andreytsibulski
18.03.2011 07:15
Ответить
555!!!*OK*
kisa-asik
18.03.2011 11:33
Ответить
5@}--}--
nya
18.03.2011 14:09
Ответить
Хорошие печеньки!
naumovec
18.03.2011 14:21
Ответить
С дебютом! @}--}--
tatian-1956
18.03.2011 14:30
Ответить
Вкусно! 5!
ella_lydoedka
18.03.2011 14:36
Ответить
Интересно..:):):)
sabisha
18.03.2011 15:51
Ответить
Otlichno!!!!*THUMBS UP**BRAVO*O<img src=" />5555
marishka57
18.03.2011 16:40
Ответить
*THUMBS UP**YAHOO* люблю со смаком!555
alyakeyk
18.03.2011 17:18
Ответить
С дебютом!!!@}--}--5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели