Рулетики с маком
Насладитесь рулетиками с маком! Нежное тесто с цедрой апельсина и начинка из лимона, молока, меда и мака – идеальное сочетание для сладкого угощения!
Продукты
- для начинки:
- лимон - цедра
- молоко - 1.5 ст.
- сахар - 1 ст.
- мед - 2 ст.л.
- сливочное масло - 4 ст.л.
- мак - 400 г
- для теста:
- апельсин - цедра
- мука - 2.5 ст.
- сливочное масло - 200 г
- сахар - 0.5 ст.
- разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- яйцо - 1
Пошаговый способ приготовления
Начинка:
В кастрюле разогреть молоко, добавить сахар, мед, 4 ст.л. сливочного масла. Довести до кипения, всыпать мак. Варить 10-15 минут, добавить лимонную цедру и охладить.
Тесто:
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить апельсиновую цедру, разрыхлитель, яйцо и муку. Замесить тесто.
Разделить на 2 части. Раскатать по очереди части теста и обильно намазать начинкой, не доходя до краев. Свернуть в рулет и нарезать на небольшие кусочки 1 см шириной. Выкладывать на противень, накрытый фольгой. Выпекать минут 25.
Сохраняй и поделись с друзьями
279 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 марта 2011, 02:11
18 марта 2011, 03:14
18 марта 2011, 03:47
18 марта 2011, 07:15
18 марта 2011, 08:39
18 марта 2011, 11:33
18 марта 2011, 14:09
18 марта 2011, 14:21
18 марта 2011, 14:30
18 марта 2011, 14:36
18 марта 2011, 14:58
18 марта 2011, 15:51
18 марта 2011, 16:40
18 марта 2011, 17:18
19 марта 2011, 08:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти