Ингредиенты

  • 3,5 ст. муки
  • 250 гр. сливочного масла (или маргарина для выпечки)
  • 4 ст. л сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст. л какао
  • 4 яйца
  • 4-5 ст. л кислого варенья (смородина, слива, брусника, клюква)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник.

Муку и разрыхлитель просеять.

Мучную смесь перетереть с маргарином в крошку, добавить желтки и замесить однородное тесто.

Тесто разделить на три части и в одну из них ввести какао. Всё тесто затянуть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30 мин.

Белки взбить с сахаром.

Форму смазать жиром и посыпать панировочными сухарями. Одну часть белого теста положить в форму, сформировав бортик высотой 3 см.

На этот слой выложить варенье.

Сверху натереть на тёрке тёмное тесто.

На тёмное тесто выложить взбитые белки, а сверху натереть белое тесто.

Выпекать в духовке при 180С 1 час.

Остудить в форме. После этого выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт "штрейзельный": фото шаг 1Торт "штрейзельный": фото шаг 2Торт "штрейзельный": фото шаг 3Торт "штрейзельный": фото шаг 4Торт "штрейзельный": фото шаг 5Торт "штрейзельный": фото шаг 6Торт "штрейзельный": фото шаг 7Торт "штрейзельный": фото шаг 8Торт "штрейзельный": фото шаг 9

Дополнительная информация

Неприторный, вкусный торт - пирог. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lenochek 0107
16.03.2011 12:36
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
манюша
16.03.2011 12:39
Ответить
Очень! :)
mara
16.03.2011 13:18
Ответить
прекрасный рецепт 5
antea
16.03.2011 13:21
Ответить
Очень вкусный тортик. В старых изданиях можно найти много интересных рецептов. 5!
ЯВенера
16.03.2011 13:22
Ответить
Обожаю пироги со штрейзелем!!! Это всегда очень вкусно! :)
kisa-asik
16.03.2011 13:44
Ответить
Вкусный тортик!5+*THUMBS UP*
ella_lydoedka
16.03.2011 14:36
Ответить
Хороший пирожок*BRAVO*
andreytsibulski
16.03.2011 14:40
Ответить
Ну конечно-же вкусный тортик! 555+++!!!@}--}--
nya
16.03.2011 14:43
Ответить
Хороший "классический" тортик!
пукамун
16.03.2011 14:48
Ответить
Вкусно!
marishka57
16.03.2011 14:57
Ответить
@}--}-- замечанельный вкус и приготовление не сложное!555
lil-8888
16.03.2011 15:15
Ответить
Вкусно!
lianaaa
16.03.2011 15:26
Ответить
Знаем, любим:)вкусный и очень*BRAVO*
Ответить
Очень люблю такие, спасибо Машенька!:)
светлана65
16.03.2011 15:54
Ответить
Очень вкусный!*THUMBS UP*@}--}--
кыш
16.03.2011 15:59
Ответить
Очень вкусный!*THUMBS UP*
Татьяна
16.03.2011 16:23
Ответить
Интересный рецепт !*THUMBS UP*
katrusia
16.03.2011 17:44
Ответить
Замечательный тортик! Вкусненький! *THUMBS UP*
pinkflamingo1962
16.03.2011 18:18
Ответить
Отличный тортик!Можно и со свежими ягодами сделать!*THUMBS UP*@}--}-- 555
sai
16.03.2011 18:48
Ответить
аппетитный пирог. 5+
sentyabr
16.03.2011 20:33
Ответить
Очень пирожок понравился.*THUMBS UP*
cus-pus
16.03.2011 22:00
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
манюша
16.03.2011 22:21
Ответить
Спасибо на добром слове!:)@}--}--
siyanie
16.03.2011 23:52
Ответить
Манюша, вкусный у тебя тортик! @}--}--*THUMBS UP*
irina_mai
17.03.2011 03:09
Ответить
Интересно!!!!!555
chef
17.03.2011 04:30
Ответить
Машенька, очень вкусная выпечка. С детства люблю, правда с какао не пробовала крошку делать @}--}--
tatian-1956
17.03.2011 19:08
Ответить
Отличный тертый тортик!
irina-kolyshkova
17.03.2011 19:37
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*славный пирожок@}--}--
naumovec
18.03.2011 01:58
Ответить
Вкусно!
ирусик-88
18.03.2011 07:06
Ответить
Замечательный рецепт@}--}--
vicus
19.03.2011 18:46
Ответить
Из простого состава вкусный тортик!
манюша
19.03.2011 22:05
Ответить
Этим тортиком пришлось срочно заменять тортик Натуськи. Я, бестолковая, не распечатала, а с нетом неполадки!:(
mellorn
21.03.2011 00:18
Ответить
Машунь, очунь вкусный тортик! :p:p:p 5555
манюша
23.03.2011 11:59
Ответить
Я рада, что понравилось!:)
tatoshca
01.04.2011 21:36
Ответить
ВКУСНО ОЧЕНЬ С СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН!!!МОЛОДЕЦ!!!555 555 555 !!!*BRAVO**THUMBS UP*;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели