Торт штрейзельный

Вкусный торт "штрейзельный" с мукой, сливочным маслом и кислым вареньем (смородина, слива, брусника, клюква). Рецепт для домашней выпечки!

Торт "штрейзельный"

Продукты

  • 3,5 ст. муки
  • 250 г сливочного масла (или маргарина для выпечки)
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао
  • 4 яйца
  • 4-5 ст.л. кислого варенья (смородина, слива, брусника, клюква)

Пошаговый способ приготовления

Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник.

Муку и разрыхлитель просеять.

Мучную смесь перетереть с маргарином в крошку, добавить желтки и замесить однородное тесто.

Тесто разделить на три части и в одну из них ввести какао. Всё тесто затянуть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30 мин.

Белки взбить с сахаром.

Форму смазать жиром и посыпать панировочными сухарями. Одну часть белого теста положить в форму, сформировав бортик высотой 3 см.

На этот слой выложить варенье.

Сверху натереть на тёрке тёмное тесто.

На тёмное тесто выложить взбитые белки, а сверху натереть белое тесто.

Выпекать в духовке при 180С 1 час.

Остудить в форме. После этого выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18230

Понравилось: 62

Создан: 16 марта 2011, 12:32

Каталоги:

Дополнительная информация

Неприторный, вкусный торт - пирог. Угощайтесь!

Комментарии

lenochek 0107

16 марта 2011, 12:36

Вкусно!

манюша

16 марта 2011, 12:39

Очень!

mara

16 марта 2011, 13:18

прекрасный рецепт 5

светинька

16 марта 2011, 13:20

5!

antea

16 марта 2011, 13:21

Очень вкусный тортик. В старых изданиях можно найти много интересных рецептов. 5!

ЯВенера

16 марта 2011, 13:22

Обожаю пироги со штрейзелем!!! Это всегда очень вкусно!

kisa-asik

16 марта 2011, 13:44

Вкусный тортик!5+

ella_lydoedka

16 марта 2011, 14:36

Хороший пирожок

andreytsibulski

16 марта 2011, 14:40

Ну конечно-же вкусный тортик! 555+++!!!

nya

16 марта 2011, 14:43

Хороший "классический" тортик!

пукамун

16 марта 2011, 14:48

Вкусно!

marishka57

16 марта 2011, 14:57

замечанельный вкус и приготовление не сложное!555

lil-8888

16 марта 2011, 15:15

Вкусно!

lianaaa

16 марта 2011, 15:26

Знаем, любим вкусный и очень

тамара агапитова

16 марта 2011, 15:30

Очень люблю такие, спасибо Машенька!

светлана65

16 марта 2011, 15:54

Очень вкусный!

кыш

16 марта 2011, 15:59

Очень вкусный!

Татьяна

16 марта 2011, 16:23

Интересный рецепт !

katrusia

16 марта 2011, 17:44

Замечательный тортик! Вкусненький!

pinkflamingo1962

16 марта 2011, 18:18

Отличный тортик!Можно и со свежими ягодами сделать! 555

sai

16 марта 2011, 18:48

аппетитный пирог. 5+

sentyabr

16 марта 2011, 20:33

Очень пирожок понравился.

манюша

16 марта 2011, 22:21

Спасибо на добром слове!

siyanie

16 марта 2011, 23:52

Манюша, вкусный у тебя тортик!

irina_mai

17 марта 2011, 03:09

Интересно!!!!!555

chef

17 марта 2011, 04:30

Машенька, очень вкусная выпечка. С детства люблю, правда с какао не пробовала крошку делать

tatian-1956

17 марта 2011, 19:08

Отличный тертый тортик!

irina-kolyshkova

17 марта 2011, 19:37

славный пирожок

naumovec

18 марта 2011, 01:58

Вкусно!

ирусик-88

18 марта 2011, 07:06

Замечательный рецепт

vicus

19 марта 2011, 18:46

Из простого состава вкусный тортик!

манюша

19 марта 2011, 22:05

Этим тортиком пришлось срочно заменять тортик Натуськи. Я, бестолковая, не распечатала, а с нетом неполадки!

mellorn

21 марта 2011, 00:18

Машунь, очунь вкусный тортик! 5555

манюша

23 марта 2011, 11:59

Я рада, что понравилось!

tatoshca

01 апреля 2011, 21:36

ВКУСНО ОЧЕНЬ С СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН!!!МОЛОДЕЦ!!!555 555 555 !!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 490