Закуска из сельди слоеная с соусом

Фото к рецепту: Закуска из сельди слоеная с соусом
ДомашняяПростой
62462955

Ингредиенты

  • 3 шт. - филе сельди
  • 1 шт. - красная луковица
  • 2-3 шт. - яйца
  • 1 щт - огурец
  • 1 ч.л. - горчицы
  • 1 ст.л. - растительного масла
  • 1,5 ст.ложки - 3% уксуса
  • 1 ч.л. - сахар
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе сельди нарезать кусочками наискосок.

Лук нашинковать кольцами

Яйца отварить и порезать кружочками. Вынуть желток.

Приготовить соус:

Смешать, желтки с горчицей, добавить сахар, масло и уксус, по вкусу соль. Взбить миксером до однородной массы.

Выложить на блюдо огурцы, на них уложить сельдь, по колечку лука и кружочку яичного белка.

Сверху выложить соус, украсить зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Закуска из сельди слоеная с соусом: фото шаг 1
Закуска из сельди слоеная с соусом: фото шаг 2
Закуска из сельди слоеная с соусом: фото шаг 3
Закуска из сельди слоеная с соусом: фото шаг 4
Закуска из сельди слоеная с соусом: фото шаг 5

Дополнительная информация

Купила я яйцерезку (облегчаю себе жизнь :)). Очень довольна, очень аккуратно получаются дольки и кружочки, а главное - быстро :). Сам рецепт - быстро, вкусно, красиво!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

затейница!

пукамун

Интересно!

Svettt
14.03.2011 22:56

Класс! Моя темка!!!!*THUMBS UP*

alex$a
14.03.2011 23:02

КАААЙФФФ.....%)*THUMBS UP*

mara
14.03.2011 23:03

симпатично 5

azzurro07

Марина,скажите какой смысл добавлять в горчицу сахар,масло и уксус? Ведь эти ингридиенты добавляют при изготовлении самой горчицы...

mar33_33
14.03.2011 23:26

Гы! Это не мое изобретение соуса. Но в этом журнале не только этот рецепт с таким соусом. По вкусу - это не горчица получается, вкус совершенно другой.

ЯВенера

Красивая закуска! Под водочку хорошА!!!:)

кыш
14.03.2011 23:57

Симпатично и вкусно!:)

marishka57

@}--}--эдакие лодочки с селедочкой ! 5

ambrinna
15.03.2011 00:49

*THUMBS UP*

alex1646b

вкусненькие штучки! Как пост закончится сделаю с яйцом!

mama tasi

100% моё блюдо! и вкусно и просто и.. с селёдкой :) 5+

glaros
15.03.2011 01:05

Мариш, красивая закуска! Вкусно!

naumovec
15.03.2011 01:19

Марина, еще одна интересная подача любимой селедки.

светлана65

555! Вкусно и красиво!*THUMBS UP*@}--}--

alyakeyk
15.03.2011 02:45

Казалось бы селёдка,огурец...,а так вкусно и симпатично!!!*THUMBS UP*

chef
15.03.2011 05:02

Красивая закуска и набор продуктов вкусный. С прекрасным приобретением @}--}--

pesto9
15.03.2011 05:25

*THUMBS UP*

andreytsibulski

Класс,555+++!!!@}--}--

Inna_2107

Вкусная и красивая закуска!

Ирина 211978

Очень красиво!

lil-8888
15.03.2011 13:32

Хороша закуска!

avtop2
15.03.2011 20:24

555!!!

tatian-1956

Хорошая подача!

mellorn
16.03.2011 00:59

Классная закуска! 5555

sentyabr
16.03.2011 22:06

Красиво!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты