Мокрый пирог с абрикосовым джемом

Фото к рецепту: Мокрый пирог с абрикосовым джемом

Домашняя

Средний

19032

42

77

14 марта 2011, 15:53

Ингредиенты

  • 4яица
  • 150 гр. сахара
  • 250 гсметаны 25%
  • 150 гр. творога
  • 50 гр. сл.масла (растопить)
  • ваниль
  • абрикосовый джем 4 ст. ложек
  • 1 ст. муки просеить
  • 1чл.соды

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки отделить от белков,белки с сахаром (пол нормы), взбить в крепкую пену,оставить в сторонке.желтки влить в миксер, добавить остальнюю часть сахара, взбить до белых пиков,добавить сметану ,творог, соду взбит на высоких скоростях до однородности,дабавит растопленное масло,ваниль.Муку просеять в желтковую масссу, добовить белки осторожно перемешать.В разьемную форму 23 диаметра застелить пергаментоm осторойно влить наше тесто,добавить произвольными движениями джем.ставить в прогретую духовку 180гр..Выпекать около пол часа(если верх слишком зарумянится мойно закрыт фольгой).снять с духовки, оставить остывать,можно верх смазать однои ложкой джема(на любителя)посыпать сах.пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Мокрый пирог с абрикосовым джемом: фото шаг 1Мокрый пирог с абрикосовым джемом: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cus-pus
14.03.2011 15:59
Ответить
*BRAVO*@}--}--:)
strelec148
14.03.2011 16:02
Ответить
забираю...5
elitna
14.03.2011 16:04
Ответить
О =O Какой хороший! Молодец!*OK*@}--}--
mode
14.03.2011 16:11
Ответить
В разрезе просто абалдеть что.. Слюнки потекли!
пукамун
14.03.2011 16:13
Ответить
Фантастический пирожок! Очень и очень! Такой влажный и сочный!@}--}--
nellyssweets
14.03.2011 16:17
Ответить
спосибки девочки:[
Татьяна
14.03.2011 16:18
Ответить
Очень красивый получился !@}--}--
sadi 09
14.03.2011 17:07
Ответить
И от меня спасибо. Вы молодец. Умеете порадовать новым нюансом.
lepardik
14.03.2011 17:27
Ответить
ого! какой красавец!!! я УлЮбленА!:);)
lianaaa
14.03.2011 17:45
Ответить
Нель пирожок отменный, структура тесто такая пышная и воздушная и оооочень соблазнительная*YAHOO*держись, я же скоро приеду\
marishka57
14.03.2011 17:50
Ответить
@}--}--ничего себе просто пышка!555
Ирина
14.03.2011 19:11
Ответить
пирог - прелесть! 5555! Но рецепт написан очень небрежно.
lil-8888
14.03.2011 19:19
Ответить
Шикарный пирог!
nya
14.03.2011 19:32
Ответить
Вкуснотища!!!
светлана65
14.03.2011 19:41
Ответить
Пышный, влажный красавец-пирог! *THUMBS UP*@}--}--
l@r@4ka
14.03.2011 20:09
Ответить
фотка все сказала *BRAVO**BRAVO*
alyakeyk
14.03.2011 21:54
Ответить
Бесподобный пирог получился!!!И творог, и сметанка, и как бисквит-класс!*BRAVO*
laralaram
14.03.2011 21:57
Ответить
аппетитно!
lenochek 0107
15.03.2011 00:54
Ответить
Очень интересный и очень аппетитный!*BRAVO*
mama tasi
15.03.2011 01:08
Ответить
Нелечка, твой пирог и в целом виде производил ошеломляющее впечатление, а уж разрез покорил окончательно! Забрала в избранное через недельку повторю :) 100+
naumovec
15.03.2011 01:43
Ответить
Прелесть!
nellyssweets
15.03.2011 02:38
Ответить
tasi pokajesh:)
ирусик-88
15.03.2011 03:52
Ответить
Выглядит пирог ВАУ! Беру на пробу,впечатлил.*BRAVO*
chef
15.03.2011 05:20
Ответить
Шикарный разрез, такой влажный и красивый *BRAVO*
andreytsibulski
15.03.2011 06:34
Ответить
Супер,555+++!!!@}--}--
hayemes
15.03.2011 13:08
Ответить
Нелличка,шикарный пирог!@}--}--
tatian-1956
15.03.2011 23:23
Ответить
Замечательный пирог!
mellorn
16.03.2011 01:01
Ответить
Люблю "влажную" выпечку! 555
lillit1
16.03.2011 19:13
Ответить
Нелличка, какой нереально соблазнительный пирог! просто невозможно устоять! спасибо, дорогая!@}--}--
vicus
21.03.2011 04:43
Ответить
Вкусно!!!
кыш
22.03.2011 07:21
Ответить
Как сочно!!@}--}--
tatoshca
29.03.2011 00:30
Ответить
класс!а можно с другим джемом или вареньем?555 555 555!!!!
avise
06.04.2011 06:27
Ответить
невероятно красивый и аппетитный пирог!!! *THUMBS UP*
nelya-777
08.04.2011 23:20
Ответить
Пирог удался на славу! Думаю, что и на вкус отличный! Забрала в закладки!
варёна
15.04.2011 01:18
Ответить
Офигенный пирог... обязательно попробую приготовить. Спасибо!@}--}--
louisa2007
09.05.2011 23:44
Ответить
:(:(пирог у меня не получился почему не знаю.середина села джем ушёл вниз.вот так попозже поробую ещё раз.
nellyssweets
10.05.2011 00:01
Ответить
Louisa2007 delali vse po poryadku?????
louisa2007
19.05.2011 05:25
Ответить
:)делала попорядку старалась не пропустить и так взбила всё хорошо.бывает не поучаетс ну ни чё обидно немного хотела мужа удивить.спасибо за письмо;)
вераник
23.05.2011 00:24
Ответить
У меня тоже такой шикарный разрез не получился, :(
алёнушка777
30.05.2011 21:33
Ответить
5 попробую :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели