Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Куриные оладьи с цуккини под йогуртовым соусом с рукколой

Приготовьте куриные оладьи с цуккини под йогуртовым соусом с рукколой: вкусное сочетание куриного фарша, свежих ингредиентов и пряного соуса!

Куриные оладьи с цуккини под йогуртовым соусом с рукколой

Продукты

оладьи:
фарш куриный 400 г
цуккини(без кожицы) 350 г
лук 1 шт.
масло сливочное 20 г
яйца 2 шт.
сыр твёрдый 100 г
манка 2-3 ст.л.
масло растительное 2-3 ст.л.
-
соус:
салат руккола 100 г
йогурт греческий 250 г
табаско 1-2 капли,
соль/перец/сахар .

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Вкусные и нежные оладьи из куриного фарша и цуккини,

нам очень понравились!

Цуккини натрём на крупной тёрке,

добавим неполную ст.л.соли,

перемешаем и отставим на 15 минут.

Сами тем временем обжарим лук-кубиками

на сливочном масле,остудим.

На крупной тёрке натрём сыр.

Соединим в ёмкости всё необходимое для оладьев

(цуккини нужно обязательно отжать),

получим густое тесто,приправим его.

На растительном масле поджарим оладьи до готовности.

В блендере приготовим соус,всё готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7761

Понравилось: 47

Автор: sweta1

Создан: 13 марта 2011, 00:00

Каталоги: Выпечка Оладьи Оладьи куриные

Комментарии

13 марта 2011, 00:05

Отличный рецепт!555555555555 А фарш у вас из грудки? Очень захотелось приготовить.

13 марта 2011, 00:07

Как красиво на листиках разлЯглись!!! 555!!!

13 марта 2011, 00:10

для sigma002:да,из куриной грудки (без кожицы)...

13 марта 2011, 00:13

Спасибо,думаю, что на днях осуществлю!

13 марта 2011, 00:15

да на здоровье!!!

13 марта 2011, 00:16

Это безумно вкусно!!! Делала подобные летом на даче - очень диетичные получаются!!!

13 марта 2011, 00:18

Спасибо!

13 марта 2011, 00:19

Вкусные оладушки! 5!!!

13 марта 2011, 00:25

Светик, здорово! Вкусно и просто!

13 марта 2011, 00:38

Ох,хороши-и-иии!... 5

13 марта 2011, 00:57

Вкуснятина!

13 марта 2011, 01:07

Конечно же очень и очень вкусные. И, наверное, нежные. Соус с таким свежим вкусом! 5!

13 марта 2011, 01:25

Цвет соуса такой нежный, аппетитный....

13 марта 2011, 01:32

отличный состав... рукколу обожам-с

13 марта 2011, 02:05

Очень вкусные,я такие оладушки обожаю!!!

13 марта 2011, 02:32

Какой необычное сочетание в фарше. 5!

13 марта 2011, 02:33

Светлан, какое полезное и вкусное сочетание. Хороши ладушки и соус

andreytsibulski

13 марта 2011, 02:48

Оооочень вкусно,555+++!!!

Лена-zepter

13 марта 2011, 02:53

Мне очень понравилось, я сделаю деткам.

ирусик-88

13 марта 2011, 09:09

Эх жаль не попробовать пока пост идёт,очень аппетитный рецепт!Молодечик Света,очень вкусно всё у тебя!

13 марта 2011, 11:19

Ирусь, так мы после Пасхи оттянемся. Света, очень понравились оладушки. И соус замечательный.

13 марта 2011, 12:54

Вкусчно!5+

13 марта 2011, 21:05

большое спасибо за комментарии!

13 марта 2011, 23:49

Очень нежные оладушки у тебя, Светик!!!! Делаю из грудок и из цукини, но вместе ещё не пробовала. Очень понравился рецептик!!! 100 баллов!

14 марта 2011, 00:58

Очень вкусно! 5

14 марта 2011, 01:10

Оригинально! Возьму на заметку! Спасибо!

14 марта 2011, 01:25

удовольствие!!!!!!!!55555555+++++++

риса-фиса

14 марта 2011, 01:46

очень вкусно и полезно+5!

14 марта 2011, 13:09

Здорово!Забрала!5555555555

14 марта 2011, 14:53

ммммммммммммммммм.... вкуснятина!!!!!!

14 марта 2011, 21:23

Ой, Светуль, похожие оладушки делаю часто, но без цуккини! С ними думаю ещё вкуснее нежнее и сочнее 5+
Фото очень фантазийное, красиво ты тарелочку оформила

15 марта 2011, 02:43

Это мое!

15 марта 2011, 04:45

девчёнки,они действительно очень нежные ,сочные и вкусные...спасибо всем!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 615