Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.
![Фото к рецепту: Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом. Фото к рецепту: Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.](/all_image/recipes/91/91256/recipe_0da6c242-192e-4312-9553-9aac5fd3c949_w450.jpg)
Ингредиенты
- капуста квашеная (у меня на ябл.соке) 300 г с рассолом.
- колбаса "чоризо" 6-8 ломтиков толщиной 0,5 мм.
- сало копченое 50 г
- помидор крупный 1 шт.
- пиво светлое 70 г
- чеснок 2 зубчика.
- орегано 0,5 ч.л.
- смесь перцев, морская соль.
- кайенский перец 0,5 ч.л.
- паприка 0,5 ч.л.
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нарезать ножницами (у меня покупная...она очень длинная, как спагетти).
Сок слить и оставить в сторонке.
Чеснок измельчить.
Томат нарезать крупными кубиками.
Сало нарезать крупной стружкой.
В сковороде обжарить сало (без масла), добавить томаты.
Протушить немного на сильном огне...затем добавить оливковое масло, капусту, рассол, половину чеснока и чоризо.
Далее все специи...тушить на слабом огне 10 минут.
Затем увеличить огонь и добавить пиво и оставшийся чеснок.
Тушить на среднем огне 3-4 минуты.
Лук мелко нарезать...или настричь ножницами.
Подавать посыпав зеленым луком с ледяным пивом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 1 Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/267/267725/rp267725_w450.jpg)
![Фото: Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 2 Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/267/267726/rp267726_w450.jpg)
![Фото: Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 3 Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/267/267727/rp267727_w450.jpg)
![Фото: Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 4 Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/267/267728/rp267728_w450.jpg)
![Фото: Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 5 Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/267/267729/rp267729_w450.jpg)
![Фото: Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 6 Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/267/267730/rp267730_w450.jpg)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![*BRAVO*](/img/smiles/bi.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:*](/img/smiles/aw.gif)
![:p](/img/smiles/ae.gif)
![*BRAVO*](/img/smiles/bi.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*DRINK*](/img/smiles/az.gif)
![*BRAVO*](/img/smiles/bi.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:p](/img/smiles/ae.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![*BRAVO*](/img/smiles/bi.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![O<img loading=](/img/smiles/aa.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*BRAVO*](/img/smiles/bi.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)