Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нарезать ножницами (у меня покупная...она очень длинная, как спагетти).

Сок слить и оставить в сторонке.

Чеснок измельчить.

Томат нарезать крупными кубиками.

Сало нарезать крупной стружкой.

В сковороде обжарить сало (без масла), добавить томаты.

Протушить немного на сильном огне...затем добавить оливковое масло, капусту, рассол, половину чеснока и чоризо.

Далее все специи...тушить на слабом огне 10 минут.

Затем увеличить огонь и добавить пиво и оставшийся чеснок.

Тушить на среднем огне 3-4 минуты.

Лук мелко нарезать...или настричь ножницами.

Подавать посыпав зеленым луком с ледяным пивом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 1Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 2Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 3Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 4Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 5Капуста тушеная с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом.: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

вель
12.03.2011 16:59
Ответить
Никогда не ела такую колбасу или ела но не знала что это она, но подобный рецепт не может быть не вкусным!
Жени
12.03.2011 17:20
Ответить
супер!
sveta-koolinar
12.03.2011 17:27
Ответить
Думаю, вкуснейшее должно быть блюдо! *BRAVO*
пукамун
12.03.2011 17:31
Ответить
Смакота!!!:)
pusik547
12.03.2011 17:33
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*
hole
12.03.2011 17:48
Ответить
смачное блюдо! а почему не пробовали?
strelec148
12.03.2011 17:53
Ответить
пост у меня...:) Спасибо за комменты!!! :*
Ирина 211978
12.03.2011 17:57
Ответить
Вкусно! С пивом не пробовала тушить капусту! 555!
marishka57
12.03.2011 18:33
Ответить
:pмяу!*BRAVO*
светлана65
12.03.2011 18:46
Ответить
Очень вкусная, пикантная капустка! Выглядит супераппетитно!*THUMBS UP*@}--}--
ЯВенера
12.03.2011 18:52
Ответить
Ксюш, только от одних ингредиентов аппетит разыгрывается, а глядя на последние фотографии готовой капусточки с пивком..ммм...башню сносит...так и хочется сесть за твой стол....:)
svetik712
12.03.2011 19:08
Ответить
Очень аппетитно!
Lgrant (Лена)
12.03.2011 19:30
Ответить
а может эта колбаса еще на какую то похожа? просто рецепты с ней все чаще попадаются, а я такую колбасу не видела в продаже.
bumbulitis
12.03.2011 19:40
Ответить
Вкусно и сытно.*DRINK*
lenochek 0107
12.03.2011 19:41
Ответить
Вкуснятина какая!*BRAVO*
ирусик-88
12.03.2011 20:38
Ответить
Оригинально придумала с пивом потушить капусту,аппетитный рецепт,захотелось попробовать*THUMBS UP*
тётя маша
12.03.2011 20:39
Ответить
Мало что тушить капусту с пивом, её ещё и запивать им вкусно! Хороший зимний рецепт.
ма-ма
12.03.2011 20:58
Ответить
5! @}--}--
таники
12.03.2011 22:11
Ответить
Ксюш, а уж решила, что ты разговелась! Ну и сила воли у тебя: такую вкуснятину приготовить и отдать!!!!
moon_moon
12.03.2011 22:35
Ответить
любимое блюдо на новый лад, очень нравится 5 :)
эллития
12.03.2011 22:50
Ответить
Это что-то из немецкой кухни,отличная тушеная капуста!!!:p
неля0503
12.03.2011 23:44
Ответить
Вкусно,конечно :)5
sweta1
12.03.2011 23:44
Ответить
Чоризо ни за что и ни на что менять не буду!!!!уверена,что вкусно!тарелки будут блестеть,так их языком отполируют!5!%)
oulga
12.03.2011 23:59
Ответить
Однозначно вкусно с такой-то капусткой да ещё и с копчёностями! Ксюша, понимаю... я сегодня тоже накормила семью вкуснятиной от Иришки(котлеты с грибной начинкой в лезоне), а сама не попробовала, тоже пост держу.@}--}--
siyanie
13.03.2011 00:01
Ответить
ЗдОровская капустка! такое мы любим! *BRAVO*
elitna
13.03.2011 00:20
Ответить
Ксюха, вот *THUMBS UP* отлично!5
tatian-1956
13.03.2011 00:42
Ответить
Отличная острое блюдо! На Украине такое блюдо называют "солянка" (не в смысле суп с копченостями "селянка"). У Вас вкусно. 5!
ambrinna
13.03.2011 00:57
Ответить
*THUMBS UP*O<img loading=" />
andreytsibulski
13.03.2011 01:49
Ответить
Ксюш,отлично! Дала идею для приготовления другого блюда,но с такой начинкой! 555+++!!!@}--}--
junona61
13.03.2011 01:53
Ответить
А как красиво!!!!*THUMBS UP*5555555
dik723
13.03.2011 02:38
Ответить
Очень похоже на польский бигос.Люблю такие вот зимние блюда центрально- европейской кухни.Только мне с водочкой! 5! *BRAVO*
chef
13.03.2011 02:49
Ответить
Ксюнь, как ароматно и соблазнительно у тебя. Шикарный состав и вкусный "фоть" @}--}--
кыш
13.03.2011 04:20
Ответить
Люблю всё капустно-тушенное, с колбасками - вообще вещь!*THUMBS UP*:)
kisa-asik
13.03.2011 12:27
Ответить
5+!Вкусно Ксюш...@}--}--
krakazuka
13.03.2011 17:34
Ответить
Очень вкусно! Люблю такое! *THUMBS UP*
nellyssweets
13.03.2011 17:54
Ответить
Очень вкусно:)
mellorn
14.03.2011 01:02
Ответить
Очень соблазнительно! Сразу захотелось! 555
чили
14.03.2011 13:27
Ответить
Ксюнь, ну еще б не облизали! (да я вообще не знаю ни одного человека, кто бы не любил тушеную квашенную капусту!!!) ;)
naumovec
15.03.2011 02:36
Ответить
Ой, вкусно!
cheerup
14.10.2011 18:09
Ответить
очень люблю тушеную капусту! только 5555+*THUMBS UP*
natapit
15.10.2011 08:52
Ответить
100% моё!*THUMBS UP*
lorxen1
18.10.2011 10:33
Ответить
вкуснятина*THUMBS UP*
mama tasi
16.11.2011 14:27
Ответить
Мой любимый вариант приготовления кислой капусты - с копчёностями!!! 5+ :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели