Окорочка проще простого, вариант из тыщи...

Ингредиенты

  • куриные голени 5-7 шт
  • оливковое масло
  • сок лимона
  • приправа-смесь: сладкая паприка, орегано, кориандер, майоран, морская соль, сахар, перец красный, сухой чеснок, розмарин, тимьян, зёрна горчицы.
  • +бонус картофель

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные голени предварительно обсмалить(кожицу) паяльной лампой. Затем смешать сухую приправу (берём ок. 1 ст.л. с горкой) + сок поллимона + 2-3 ст.л. оливкового масла, также можно добавить свежий чеснок-пару зубков через пресс, тщательно натереть курицу, дать настояться пару часиков и выпекать в разогретой духовке (у меня в режиме гриль) при t 200 минут 30.

Смесь-приправу можно приготовить самим, смешать и перемолоть в кофемолке все сухие компоненты в соотношении вкуса, например можно брать 1 к 1 или чего-то больше, а чего-то меньше, заготовить впрок и хранить в баночке. Использовать эту пахучую смесь как для мяса, так и для картофеля или даже овощей - гриль, на выбор! ... и на природу, весна однако! Ура!!!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Окорочка проще простого, вариант из тыщи...: фото шаг 1Окорочка проще простого, вариант из тыщи...: фото шаг 2Окорочка проще простого, вариант из тыщи...: фото шаг 3Окорочка проще простого, вариант из тыщи...: фото шаг 4Окорочка проще простого, вариант из тыщи...: фото шаг 5

Дополнительная информация

Спасибо, Ларисе-laralaram ;) ... один из вариантов картофеля Tут

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

e-cat
12.03.2011 14:04
Ответить
Я первая..утащу окорочок!!!5!!!:)
junona61
12.03.2011 14:09
Ответить
мммммм.......Вкуснятина!!!555555:)
Ответить
Очень аппетитные и ароматные голени!Спасибо Танюша!:)
strelec148
12.03.2011 14:26
Ответить
просто...но ведь как вкусно, Танюшка! 5
l@r@4ka
12.03.2011 14:34
Ответить
Татьяна, в твоих волшебных ручках и окорочка (из тыщи) становятся неповторимыми *BRAVO*
пукамун
12.03.2011 14:37
Ответить
Танюш, какие румяные, зажаристые! Вкуснота!!!*THUMBS UP*
elitna
12.03.2011 14:40
Ответить
Спасибо Вам :*@}--}-- Угощайтесь!
неля0503
12.03.2011 14:46
Ответить
Просто,но вкусно,уверена,5!
hole
12.03.2011 14:54
Ответить
дразнитесь:pкакие аппетитные!
ма-ма
12.03.2011 14:55
Ответить
Необыкновенно красивые! С картошечкой, очень вкусно!
Нардек
12.03.2011 15:02
Ответить
Очень аппетитно! 5+
sveta-koolinar
12.03.2011 15:51
Ответить
Очень аппетитные! *THUMBS UP*
marishka57
12.03.2011 15:57
Ответить
здорово несложно а вкусно!555*THUMBS UP*
nellyssweets
12.03.2011 16:49
Ответить
вкусно:)
pusik547
12.03.2011 17:39
Ответить
Вкусно, ароматно и хрустяще *THUMBS UP*
светлана65
12.03.2011 18:31
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
ЯВенера
12.03.2011 18:46
Ответить
Вкуснота!!! :) И набор специй понравился!!! :)
lenochek 0107
12.03.2011 19:19
Ответить
Безумно аппетитная вкуснятина!*BRAVO*
ирусик-88
12.03.2011 20:35
Ответить
Набор специй хорош,да и выглядят окорочка с картошкой невероятно аппетитно! Везёт вам у вас весна,а у нас снег ещё идёт;) у нас весны не бывает,сразу лето приходит:p@}--}--
elitna
12.03.2011 22:21
Ответить
Ира, приезжай к нам на весну!*DRINK* Спасибо всем кто заглянул! :*
sweta1
12.03.2011 23:39
Ответить
да,просто,но как вкусно и ароматно!5!:)*THUMBS UP*
Inna_2107
13.03.2011 00:00
Ответить
Вкусно!!!!
sigma002
13.03.2011 00:11
Ответить
Аппетитно!:)
oulga
13.03.2011 00:16
Ответить
Как же я давно не пробовала такой курятинки, которую предварительно обсмаливали!%)Набор специй замечательный! @}--}--
tatian-1956
13.03.2011 00:21
Ответить
Действительно просто, но о-о-очень вкусно и ужасно аппетитно! 5!
andreytsibulski
13.03.2011 01:45
Ответить
Вкуснятина,555+++!!!@}--}--
chef
13.03.2011 02:54
Ответить
Татьян, курица как хороша на фото, так и хочется куснуть. А лучше отужинать сразу с картошкой и свеколкой... @}--}--
Лена-zepter
13.03.2011 02:55
Ответить
До безобразия вкусный рецепт, а картошка какая красивая...ммммм.....
dik723
13.03.2011 02:55
Ответить
Нормалек!*THUMBS UP*
kisa-asik
13.03.2011 12:21
Ответить
Очень вкусно!5+++:)
chemicolya
14.03.2011 00:52
Ответить
Очень аппетитно!*THUMBS UP*
mellorn
14.03.2011 01:02
Ответить
Очень вкусно! 5
naumovec
15.03.2011 02:34
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
sweety78
15.03.2011 17:36
Ответить
*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели