Вход | Регистрация
Пельмени по-уральски (запечённые в сметане с ветчиной)
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину режем кубиками.
На противень выкладываем замороженные пельмени, ветчину.
Всё это заливаем смесью (из сметаны) посыпаем сыром.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.
Приготовление смеси:
Возьмём 400 мл. холодной воды, добавим сметаны и тщательно перемешаем, добавим соль, приправы по вашему вкусу.
Пошаговые фото рецепта
1.Нарежем ветчину кубиками,сыр натрём на тёрке,пельмени выложим на противень.
2. Выложим ветчину,всё это заливаем смесью,посыпаем сыром.
3. Приготовление смеси:Возьмём 400мл холодной воды,добавим сметаны и тщательно перемешаем,добавим соль,приправы по вашему вкусу.
4.Запекаем в духовке заранее разогретой до 200 градусов,в течении 30 минут.
5. За 5 минут до готовности рекомендую включить верхнй нагреватель духовки(гриль)для образования корочки.
6. Достаём противень с духовки.
7. Мы получили золотистую корочку.
8. Выложим порцию на тарелку.
9. (это выглядит так)
10. Приятного аппетита!)
Дополнительная информация
Совет: за 5 минут до готовности рекомендую включить верхний нагреватель духовки (гриль) для образования корочки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Задумка хорошая, но соли вообще не добавляйте(пельмени соль, ветчина соль, сыр соль ещё и в смесь соль) сами подумайте что получится и по времени очень много, при 100 градусах пельмени варятся 5-7 мин, максимум с грилем 20 мин не больше, за 30 мин тесто в клей превращается и пельмени не дешевые. Так что надо рецепт доработать