Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

Фото к рецепту: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

Ингредиенты

  • замороженные пельмени-500г.
  • сметана-5 ст.л.
  • ветчина-100г.
  • сыр-50г.

Способ приготовления

Ветчину режем кубиками.На противень выкладываем замороженные пельмени,ветчину.всё это заливаем смесью(из сметаны)посыпаем сыром.Запекаем в разогретой до 200градусов духовке в течение 30 минут.

Приготовление смеси:

Возьмём 400мл холодной воды,добавим сметаны и тщательно перемешаем,добавим соль,приправы по вашему вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

1.Нарежем ветчину кубиками,сыр натрём на тёрке,пельмени выложим на противень.

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

2. Выложим ветчину,всё это заливаем смесью,посыпаем сыром.

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

3. Приготовление смеси:Возьмём 400мл холодной воды,добавим сметаны и тщательно перемешаем,добавим соль,приправы по вашему вкусу.

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

4.Запекаем в духовке заранее разогретой до 200 градусов,в течении 30 минут.

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

5. За 5 минут до готовности рекомендую включить верхнй нагреватель духовки(гриль)для образования корочки.

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

6. Достаём противень с духовки.

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

7. Мы получили золотистую корочку.

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

8. Выложим порцию на тарелку.

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

9. (это выглядит так)

Пошаговое фото рецепта: Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

10. Приятного аппетита!)

Дополнительная информация

Совет:за 5 минут до готовности рекомендую включить верхний нагреватель духовки(гриль)для образования корочки.

5.04.6063785208687611.043
anechka777-92

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

anechka777-92

попробуйте;)

ирусик-88

сытнючее блюдо,кто же спорит,не то слово как должно быть это вкусно!Впервые такой рецепт вижу,удивили!5!

hole
hole
12.03.2011 11:11

люблю пельмешки со сметанкой!Сочно!

ю-ю
ю-ю
12.03.2011 12:01

Видела уже такой рецепт в каком-то кулинарном блоге и уже тогда его отметила, а теперь точно надо пробовать!!1:)

ole4ica
ole4ica
12.03.2011 12:16

очень вскусно!:)

lepardik
lepardik
12.03.2011 12:48

А я такие пельмешки в кафЭшке пробовала! :)Оч кстати вкусные, но сытно! 5!

strelec148

у нас на сайте тоже много рецептов запеченых пельмений...сходу могу вспомнить у мамы макса пельмешки-обалдежки...как-то так название! так что вариантом...тем более пельмени полуфабрикат! %)

дашенька17

хороший рецепт:)

151uri
151uri
12.03.2011 13:54

Замечательно!!! 5+++...__________________________ А какой балбес оценки занижает? Весеннее обострение?

marishka57

иарила жарила парила но никогда не запекала попробую!

тётя маша

А пельмени кто делал?

Lgrant (Лена)

*(Комментарий удален пользователем)*

anechka777-92

пельмени покупные))

Lgrant (Лена)

*(Комментарий удален пользователем)*

rokirovka

очень интересно, возьм на хаметку, ещё бы и пельмешки домашние (с мяском так сказать) вообще нямнямка

anechka777-92

можно и домашние))не спорю)))

anechka777-92

:[пасибки:*

evgesha1985

Как-то была реклама про такие пельмешки... с тех пор часто так делаю... муж обожает... но чаще с домашними...:)

василёк

а можно и вареники с картошкой...5!!!

zaina_ann

Пельмени покупные на дух не перенашу! Но идея приготовления просто на отлично! От меня 5! Сразу включился полет фантазии! Соглашусь с васильком, и разовью тему! Вареники со шкварочками с картошечкой и белыми грибочками (разумееться домашние) залить сметанкой разведенной,перчика туда беленького, а вместо ветчинки грибочки и сыр.... Ой прям не могу терпеть. Приду домой сделаю! Благо делала варенички и часть заморозила.

anechka777-92

рада что чем то помогла)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт