Тарт с грушами и шоколадом

Фото к рецепту: Тарт с грушами и шоколадом
ДомашняяПростой
76392746

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 яйцо
  • 2 стол. ложки сахара
  • 120 гр. масла
  • 1-2 ложки воды
  • 200-250 гр. муки
  • начинка:
  • 2 груши
  • 100 гр. черного шоколада (у меня горький)
  • заливка:
  • 1 яйцо + 1 желток
  • 200 мл. сливок (22%)
  • 2 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать ввести яйцо. Затем добавить соль, воду и муку. Замесить мягкое тесто.

Приготовленное тесто выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики. Убрать в холодильник на 30 минут.

Приготовить заливку. Слегка взбить яйцо, желток, сахар и сливки.

На тесто выложить натертый шоколад, затем порезанные ломтики груш. Сверху на груши вылить заливку.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Тарт с грушами и шоколадом: фото шаг 1
Тарт с грушами и шоколадом: фото шаг 2
Тарт с грушами и шоколадом: фото шаг 3
Тарт с грушами и шоколадом: фото шаг 4
Тарт с грушами и шоколадом: фото шаг 5
Тарт с грушами и шоколадом: фото шаг 6
Тарт с грушами и шоколадом: фото шаг 7

Дополнительная информация

Пирог вкусен в теплом виде. Но мне больше понравился, когда постоял ночь в холодильнике. Шоколад застыл, заливка застыла и вкус получился более интересным.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пукамун

Такой простой и нежный!:)

ЯВенера

Мне очень нравится!!! :) быстро, просто и вкусно!!! 555!!!

sweta1
12.03.2011 01:14

груши с шоколадом!!!конечно,это очень вкусный пирог!5!:)

ма-ма

как я люблю и груши и черный шоколад! ммм!!! пирожочек... мне бы кусочек!!! *WASSUP*

alyakeyk
12.03.2011 01:41

Вкусное сочетание и нестандартное!!!555! А какой диаметр формы?

mara
12.03.2011 01:44

оригинальный пирожок 5

naumovec
12.03.2011 02:01

@}--}--

lorxen1
12.03.2011 02:13

Маш, замечательный вкусный пирожок*BRAVO*5+++ У меня такой же вопрос, а какой размер формы в диаметре:)

mellorn
12.03.2011 02:41

Девочки, у меня форма d = 27 см.

johnny
12.03.2011 02:48

Интересный пирог!

glaros
12.03.2011 02:59

Маша, замечательный тарт испекла! *THUMBS UP*

tatian-1956

Отличный тарт! 5!

ирусик-88

Красивый тарт,и главное не сложный для повтора рецепт!@}--}--

fanny
12.03.2011 04:24

Вкусный тарт!:)

ole4ica
12.03.2011 04:43

Очень соблазнительно)) 555!*THUMBS UP*

chef
12.03.2011 04:49

Машенька, очень интересная начинка у тарта. Нежный кусочек на фото @}--}--

hole
12.03.2011 09:25

ночь творит чудеса! мне тоже такие пироги нравятся холодные.

l@r@4ka
12.03.2011 11:11

Вкусно *THUMBS UP*, тарт с заливкой очень нежный 555

lepardik
12.03.2011 13:09

Груши, да еще с шоколадам, и заливка на сливках……мммм…..что еще надо?! Правильно: огромную кружку капучино с корицей …. и пузом к верху! 5!:p

lianaaa
12.03.2011 13:32

Интересная и вкусная начинка:)

Ирина 211978

Очень вкусный тарт! 555!

strelec148

оооооооооо! язык можно проглотить!

lenochek 0107

Класс!*THUMBS UP*

sigma002
24.03.2011 21:15

Пробовала похожий в гостях,объедение!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты