Блинные рулетики с рыбой
Вкусные блинные рулетики с рыбой: для теста используйте литр молока, яйца, муку и соль. Начинка — сливочный сыр, семга и руккола. Попробуйте!
Продукты
- для блинов:
- 0,5 литр молока
- 1 ст.л. сахара
- 2 яйца
- 1,5 ст.муки
- 1/8 ч.л. соды
- 0,25 ч.л. соли
- 10 г растительного масла
- для начинки:
- сливочный сыр
- 100 г семга (форель)
- руккола
Пошаговый способ приготовления
Яйца, сахар, соль и соду хорошо перемешать (взбить).
Добавить теплое молоко. Муку. Перемешать до однородной массы. Добавить раст.масло. (Смотреть по состоянию - добавить или муку или кипяченую воду). Выпекать на разогретой смазанной сковороде. Блины получаются тоненькие, хорошо переворачиваются.
Готовый (холодный) блин смазать сыром.
Наложить второй блин.
Свернуть в рулетики.
Рулеты нарезать небольшими кусочками
Рыбу тонко порезать, свернуть в виде розочек, выложить поверх рулетиков. Украсить рукколой.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 марта 2011, 21:59
08 марта 2011, 22:08
08 марта 2011, 22:34
08 марта 2011, 22:34
08 марта 2011, 22:57
09 марта 2011, 00:10
09 марта 2011, 00:38
09 марта 2011, 00:39
09 марта 2011, 01:01
09 марта 2011, 01:51
09 марта 2011, 02:43
09 марта 2011, 04:20
09 марта 2011, 09:42
09 марта 2011, 16:39
10 марта 2011, 00:51
10 марта 2011, 02:23
12 марта 2011, 10:10
12 декабря 2011, 16:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти