Урамаки red
Урамаки "red" — мои любимые суши! Простые в приготовлении и молниеносные в поедании. Открою рецепт: рис, нори, лосось, огурец, сыр альетте и икра тобико.
Продукты
- рис
- нори
- лосось
- семга слабосоленые
- огурец свежий
- сыр творожный альетте
- икра тобико
- васаби
- соевый соус
Пошаговый способ приготовления
Циновочку заверните пищевой пленкой дабы рис не прилип к коврику.
На завернутый коврик положите блестящей стороной вниз Сверху надавливаем немножко, чтобы рис стал плотнее.
Теперь я выкладываю чайной ложечкой тобико и разравниваю по всей поверхнсти риса, это упрощает процесс приготовления урамаки.
Переворачиваем коврик, рис остаётся снизу.
Выдавливаем на середину псту васаби.
Выкладываем на середину творожный сыр, порезаную полосками кусочками рыбу, порезаный полосками огурец.
Берём коврик за края вместе с кончиком нори начинаем заворачивать, следя за тем, чтобы начинка полностью скрылась за нори.
Придавливаем немножко, окончательно сворачиваем рулетик, слегка прижимаем его равномерно по всей длинне.
Урамаки готов! Режем на желаемое колличество кусочков. И притного апетита
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
251 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Японская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6037
Понравилось: 251
Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 19)
Автор: rokirovka
Создан: 08 марта 2011, 01:42
Дополнительная информация
Комментарии
08 марта 2011, 02:23
08 марта 2011, 03:03
08 марта 2011, 16:48
09 марта 2011, 18:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти