Рулет"быстрый к чаю"

яйца и сахар взбить до бела(в пышную пену)

потом подмешать осторожно муку.

вылить на форму, застеленой бумагой для выпечки.

выпекать 15минут,при 175гр.

немного остудить.

пока печётся корж,збиваем крем.

сначала сгущонку,потом по немногу добавляем сливки,взбиваем.

корж пропитать сиропом,намазать кремом и свернуть в рулет.

сливки подогреть,добавить шоколад и розтопить,полить рулет и украсить шоколадным драже.

хорошо подходит, когда друзья позвонят и говорят жди, а к чаю нет нечего,выручает.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.