Блинчики "яблочный сюзетт"

Фото к рецепту: Блинчики  яблочный сюзетт
Домашняя30 мин.8Простой
69922030

Ингредиенты

  • для блинов:
  • 1 яйцо
  • ст. молока
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1 ч.л натертого яблока
  • соль,сахар повкусу
  • ~1/2 ст. муки (+-30-40 гр. )
  • для соуса:
  • 200 мл. сока (яблочного)
  • 100 гр. сахара
  • 90 гр. сл. масла
  • крепкий чай 80 мл. +20 мл.
  • ванильная пудра
  • для украшения:
  • мандаринки, конфетки, изюм и др. (пусть поработает фантазия)))

Пошаговый рецепт приготовления

В миске смешать яйцо, молоко, соду, перемешать.

Постепенно добавлять муку до состояния теста "жидкой сметаны"

Печем блины.

Блинов получается штук 15-20, НЕ смазываем их маслом! и так жирно))

Берем сковороду (лучше чугунную, старую)))

насыпаем сахар, выкладываем масло.

Даем образоваться легкой карамели. В это время в кружке смешиваем немного сахара, чай(20) сок, и ванильную пудру.

Медленно начинаем вливать в сковороду (если делать это быстро, то запачкаете всю плиту и можете получить ожоги!)

доводим соус до кипения и полного растворения кусочков карамели. варим еще 3-4 мин., поливаем сверху чаем (80)каждый блинчик и добавляем по вкусу лимонный сок (3-4 капли)

Блинчики складываем конвертиком, и провариваем в соусе.

У меня за раз получалось по 4 шт.

Оперативно вытаскиваем блинчики из сковороды на тарелку.

Украшаем имеющимися материалами.

Bon appeti! С масленицей!!! Всех, всех, всех!!!

Пошаговые фото рецепта

Блинчики "яблочный сюзетт": фото шаг 1
Блинчики "яблочный сюзетт": фото шаг 2
Блинчики "яблочный сюзетт": фото шаг 3
Блинчики "яблочный сюзетт": фото шаг 4
Блинчики "яблочный сюзетт": фото шаг 5

Дополнительная информация

Вот и я принял участие в светлой масленице! Это переделанный рецепт крепп сюзетт. Почему не вариантом, спросите вы? А потому, отвечу я вам, что такое только рецептом выставлять!!!)))))(на сюзетт это мало чем похоже) Это нереально вкусно!! Поробуйте, не пожалеете!!)))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

kisa-asik

Вкусно конечно и красиво оформлено!Молодец Дима!5+++*THUMBS UP*

Babyfire
02.03.2011 23:07

Очень вкусные блинчики@}--}--

пукамун

Вкуснота!*BRAVO*

Dimas 24
02.03.2011 23:12

Спасибо!!!@}--}--@}--}--очень вам благодарен! Смасленицей всех!!!

wereld
02.03.2011 23:17

Знаем яблочные блинчики, зачётно!*THUMBS UP*

strelec148

классно! 5

johnny
02.03.2011 23:45

Яблоко в тесто - а это идея!

151uri
03.03.2011 00:02

5+++...

Armushik
03.03.2011 00:14

Представляю,как вкусно!@}--}--

Лена-zepter

Отлично! С яблоком тоже люблю.

zhuchok84

Выглядит потрясающе

светлана65

Очень вкусно!*THUMBS UP*

эллка

Ну какой же молодец! Браво))555+++

chef
03.03.2011 03:04

Дим, я бы сейчас поужинала такими блинчиками с карамельно-яблочным соусом. С весной тебя!

ирусик-88

Молодец что принял участие и блинов напёк,да каких суперских,захотелось попробовать.С МАСЛЕНИЦЕЙ@}--}--

andreytsibulski

Класс,555!!!*THUMBS UP*

Dimas 24
03.03.2011 17:46

Спасибо!!!@}--}-- @}--}--@}--}--Большое спасибо!!! :):);)

chudo
03.03.2011 18:31

какой молодец!

манюша

Молодец! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты