Спортивный хлеб

Фото к рецепту: Спортивный хлеб

Домашняя

225 мин.

Простой

38940

37

53

28 февраля 2011, 01:10

Ингредиенты

  • тёплая вода: 600 мл.
  • соль: 2 ч.л.
  • пшеничная мука: 500 гр.
  • ржаная мука: 150 гр.
  • цельная мука: 150 гр.
  • быстродействующие сухие дрожжи 3/4 ст.л.
  • зерна кунжута: 1 ст.л.
  • зерна мака: 1 ст.л.
  • зерна льна: 1 ст.л.
  • зерна проса (пшено): 1 ст.л.
  • зерна подсолнечника: 1 ст.л.
  • цукаты из апельсина: 40 гр.
  • грецкий орех: 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Хлебушек пекла давно, но забыла про него, увидела рецепт Ларисы и вспомнила :)

Я не добавляла цукаты, к ним отношусь с осторожностью, не люблю красители :(

И вместо грецких орешков использовала фундук, просто в тот момент не оказалось дома грецких :(

Это рецепт для хлебопечки, но легко можно и руками замесить.

Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:

тёплая вода, зерна кунжута, мака, льна, проса и подсолнечника,

цукаты из апельсина, нарезанные кусочками, соль и грецкий орех.

Затем добавьте три вида муки и сухие дрожжи.

Поставьте контейнер в хлебопечку.

Когда начнется выпечка, откройте крышку и посыпьте разными зернами.

Хлеб вкусный и очень полезный, вот что написано в книге с рецептами:

Энергетический коктейль благодаря полной и богатой смеси питательных ингредиентов!

Пошаговые фото рецепта

Спортивный хлеб: шаг 1Спортивный хлеб: шаг 2Спортивный хлеб: шаг 3Спортивный хлеб: шаг 4Спортивный хлеб: шаг 5Спортивный хлеб: шаг 6Спортивный хлеб: шаг 7Спортивный хлеб: шаг 8Спортивный хлеб: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
28.02.2011 01:21
Ответить
Ух ты - какой он... чудный хлебушек...*THUMBS UP*
mari2020
28.02.2011 01:21
Ответить
Хорош хлебушек. И на какой это размер буханки? 5!!!!!
wereld
28.02.2011 01:26
Ответить
Ин, какой шикарно-аппетитный хлебушек!*THUMBS UP* Огурчики с катрошечкой при ём смутили мой покон и сон окончательно!*BRAVO*
sveta-koolinar
28.02.2011 01:31
Ответить
Хорошенький! Очень хочется кусочек намазать сливочным маслом и съесть, пока еще теплый! *THUMBS UP*
bu inna
28.02.2011 01:32
Ответить
Мари, вес хлеба 1500 грамм. Леночка, в тот момент очень спешила, готовила обед свекрови в больницу, а она попросила именно такую картошку печеную и огурцы бочковые, очень их любит, вот что было под рукой то и положила*ROFL* извиняюсь за отсутствие декора@}--}-- Лариса, спасибо@}--}--@}--}--@}--}--
nellyssweets
28.02.2011 01:36
Ответить
vkusnenki naverno?:)
неля0503
28.02.2011 01:51
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
ромовая-баба
28.02.2011 01:51
Ответить
Ох, какой хлебушек! 555 Покупаю в "НАШем" смесь муки 8злаком там правда без мака, но тоже очень вкусный получается, @}--}--
wereld
28.02.2011 01:58
Ответить
Инна, декор получился как раз самый натуральный!*THUMBS UP*
bu inna
28.02.2011 02:03
Ответить
@}--}--:) Спасибо
Valentina(chpilka)
28.02.2011 02:15
Ответить
Много зёрнышек в хлебе-это вкусно:)@}--}--
johnny
28.02.2011 02:20
Ответить
*THUMBS UP*
hayemes
28.02.2011 02:23
Ответить
Шикарный хлеб!@}--}--
mama tasi
28.02.2011 02:24
Ответить
Какой пушистый мякиш, даже вкус удалось представить! 5+
andreytsibulski
28.02.2011 02:30
Ответить
Вау,какой красивый и соблазнительный хлебушек!:) Инна,класный хлебушек! 555+++!!!@}--}--
bu inna
28.02.2011 02:46
Ответить
Спасибо, друзья@}--}--@}--}--@}--}--
naumovec
28.02.2011 02:50
Ответить
Очень полезный!
mari2020
28.02.2011 02:52
Ответить
Спасибо за ответ. Очень хлеб понравился. Теперь смогу пересчитать на свой размер. @}--}--
bu inna
28.02.2011 02:54
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
Ирина 211978
28.02.2011 03:25
Ответить
И я очень люблю хлеб со всякими зёрнышками-семечками! 555!
кыш
28.02.2011 04:12
Ответить
Замечательный хлебушек!*THUMBS UP*
chef
28.02.2011 04:33
Ответить
Инночка, очень интересный состав и красивый влажный мякиш. Последний снимок самый вкусный, приглашает присоединиться к трапезе @}--}--
пукамун
28.02.2011 07:31
Ответить
Инн, очень аппетитный хлебушек! Состав точно спортивный и полезный!@}--}--
ирусик-88
28.02.2011 08:00
Ответить
Ну просто ШИКАРНЫЙ хлебушек,разрез невероятно аппетитный,состав сплошная польза! Молодечик Инна,я так точно не смогу*BRAVO*@}--}--
bu inna
28.02.2011 11:16
Ответить
Натали, присоединяйся ;)@}--}-- Ирочка, сможешь еще лучше, я уверена ;)@}--}-- Олеся, Лена, Ирина спасибо за комментарии и оценки @}--}--@}--}--@}--}--
kisa-asik
28.02.2011 12:19
Ответить
Отличный хлеб!5+
ella_lydoedka
28.02.2011 14:42
Ответить
Красиво 555
ella_lydoedka
28.02.2011 14:42
Ответить
Красиво 555
lenochek 0107
28.02.2011 15:09
Ответить
Ой, Инночка, как у тебя вкусно на последнем фото и в доп. инфо! Хлебушек - класс!*BRAVO*
bu inna
28.02.2011 15:32
Ответить
Леночка, спасибо, рада, что тебе понравилось@}--}-- И всем всем спасибо@}--}--@}--}--@}--}--
lil-8888
28.02.2011 17:36
Ответить
Какой богатый состав! Очень понравился хлеб!
таники
28.02.2011 18:10
Ответить
Обожаю хлеб со злаками, семечками и прочей ерундой!!!!!!
bu inna
28.02.2011 19:35
Ответить
@}--}-- спасибо, рада, что вам понравился :)
chudo
28.02.2011 20:59
Ответить
не хлеб, а чистое здоровье!*BRAVO*
bu inna
28.02.2011 22:10
Ответить
@}--}--
mama tikka
28.02.2011 22:22
Ответить
Инн, красота! без ХПЧ точно получится?
bu inna
01.03.2011 00:11
Ответить
Катюша, думаю, получится, только вымешивать тесто нужно долго, для рук немного тяжело и обязательно дать постоять в теплом месте часа полтора, затем обмять тесто и вновь дать подняться, и только потом разложить по формам, снова дать подняться и выпекать. Еще можно вначале работы 50 мл. теплой воды, сахар и дрожжи смешать в отдельной тарелочке и поставить в теплое место, пока не поднимется пена, минут 20, а потом начинать замешивать тесто. С хлебопечкой конечно проще:( проси у мужа на 8 марта :) Спасибо за комментарий@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели