Спортивный хлеб

Фото к рецепту: Спортивный хлеб

Ингредиенты

  • Тёплая вода: 600 мл
  • Соль: 2 ч. л.
  • Пшеничная мука: 500 гр.
  • Ржаная мука: 150 гр.
  • Цельная мука: 150 гр.
  • Быстродействующие сухие дрожжи 3/4ст.л.
  • Зерна кунжута: 1 ст. л.
  • Зерна мака: 1 ст. л.
  • Зерна льна: 1 ст. л.
  • Зерна проса (пшено): 1 ст. л.
  • Зерна подсолнечника: 1 ст. л.
  • Цукаты из апельсина: 40 гр.
  • Грецкий орех: 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Хлебушек пекла давно, но забыла про него, увидела рецепт Ларисы и вспомнила :)

Я не добавляла цукаты, к ним отношусь с осторожностью, не люблю красители :(

И вместо грецких орешков использовала фундук, просто в тот момент не оказалось дома грецких :(

Это рецепт для хлебопечки, но легко можно и руками замесить.

Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:

тёплая вода, зерна кунжута, мака, льна, проса и подсолнечника,

цукаты из апельсина, нарезанные кусочками, соль и грецкий орех.

Затем добавьте три вида муки и сухие дрожжи.

Поставьте контейнер в хлебопечку.

Когда начнется выпечка, откройте крышку и посыпьте разными зернами.

Хлеб вкусный и очень полезный, вот что написано в книге с рецептами:

Энергетический коктейль благодаря полной и богатой смеси питательных ингредиентов!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6272877006546171.053
bu inna

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 225 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Хлеб тостовый с пшеном и маком


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

Ух ты - какой он... чудный хлебушек...*THUMBS UP*

mari2020
28.02.2011 01:21

Хорош хлебушек. И на какой это размер буханки? 5!!!!!

wereld
28.02.2011 01:26

Ин, какой шикарно-аппетитный хлебушек!*THUMBS UP* Огурчики с катрошечкой при ём смутили мой покон и сон окончательно!*BRAVO*

sveta-koolinar

Хорошенький! Очень хочется кусочек намазать сливочным маслом и съесть, пока еще теплый! *THUMBS UP*

bu inna
28.02.2011 01:32

Мари, вес хлеба 1500 грамм. Леночка, в тот момент очень спешила, готовила обед свекрови в больницу, а она попросила именно такую картошку печеную и огурцы бочковые, очень их любит, вот что было под рукой то и положила*ROFL* извиняюсь за отсутствие декора@}--}-- Лариса, спасибо@}--}--@}--}--@}--}--

nellyssweets

vkusnenki naverno?:)

неля0503

Класс!*THUMBS UP*

ромовая-баба

Ох, какой хлебушек! 555 Покупаю в "НАШем" смесь муки 8злаком там правда без мака, но тоже очень вкусный получается, @}--}--

wereld
28.02.2011 01:58

Инна, декор получился как раз самый натуральный!*THUMBS UP*

bu inna
28.02.2011 02:03

@}--}--:) Спасибо

Valentina(chpilka)

Много зёрнышек в хлебе-это вкусно:)@}--}--

johnny
28.02.2011 02:20

*THUMBS UP*

Armushik
28.02.2011 02:23

Шикарный хлеб!@}--}--

mama tasi

Какой пушистый мякиш, даже вкус удалось представить! 5+

andreytsibulski

Вау,какой красивый и соблазнительный хлебушек!:) Инна,класный хлебушек! 555+++!!!@}--}--

bu inna
28.02.2011 02:46

Спасибо, друзья@}--}--@}--}--@}--}--

naumovec
28.02.2011 02:50

Очень полезный!

mari2020
28.02.2011 02:52

Спасибо за ответ. Очень хлеб понравился. Теперь смогу пересчитать на свой размер. @}--}--

bu inna
28.02.2011 02:54

@}--}--@}--}--@}--}--

Ирина 211978

И я очень люблю хлеб со всякими зёрнышками-семечками! 555!

кыш
28.02.2011 04:12

Замечательный хлебушек!*THUMBS UP*

chef Ruletka

Инночка, очень интересный состав и красивый влажный мякиш. Последний снимок самый вкусный, приглашает присоединиться к трапезе @}--}--

пукамун

Инн, очень аппетитный хлебушек! Состав точно спортивный и полезный!@}--}--

ирусик-88

Ну просто ШИКАРНЫЙ хлебушек,разрез невероятно аппетитный,состав сплошная польза! Молодечик Инна,я так точно не смогу*BRAVO*@}--}--

bu inna
28.02.2011 11:16

Натали, присоединяйся ;)@}--}-- Ирочка, сможешь еще лучше, я уверена ;)@}--}-- Олеся, Лена, Ирина спасибо за комментарии и оценки @}--}--@}--}--@}--}--

kisa-asik

Отличный хлеб!5+

ella_lydoedka

Красиво 555

ella_lydoedka

Красиво 555

lenochek 0107

Ой, Инночка, как у тебя вкусно на последнем фото и в доп. инфо! Хлебушек - класс!*BRAVO*

bu inna
28.02.2011 15:32

Леночка, спасибо, рада, что тебе понравилось@}--}-- И всем всем спасибо@}--}--@}--}--@}--}--

lil-8888
28.02.2011 17:36

Какой богатый состав! Очень понравился хлеб!

таники

Обожаю хлеб со злаками, семечками и прочей ерундой!!!!!!

bu inna
28.02.2011 19:35

@}--}-- спасибо, рада, что вам понравился :)

chudo
28.02.2011 20:59

не хлеб, а чистое здоровье!*BRAVO*

bu inna
28.02.2011 22:10

@}--}--

mama tikka

Инн, красота! без ХПЧ точно получится?

bu inna
01.03.2011 00:11

Катюша, думаю, получится, только вымешивать тесто нужно долго, для рук немного тяжело и обязательно дать постоять в теплом месте часа полтора, затем обмять тесто и вновь дать подняться, и только потом разложить по формам, снова дать подняться и выпекать. Еще можно вначале работы 50 мл. теплой воды, сахар и дрожжи смешать в отдельной тарелочке и поставить в теплое место, пока не поднимется пена, минут 20, а потом начинать замешивать тесто. С хлебопечкой конечно проще:( проси у мужа на 8 марта :) Спасибо за комментарий@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты