Вход | Регистрация
Помидорный салат с заправкой и голубого сыра
Ингредиенты
- 1,5 кг. помидоров разных цветов и размеров (heirloom tomatoes)
- 225 гр. голубого сыра (рокфор)
- 1 чашка майонеза
- 1/3 чашка густых сливок
- 2 ч.л. тимьянового винного уксуса
- 2 чтоловые ложки порезанной петрушки (не обязательно)
- соль, свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать большие помидоры на толстые круги, а маленькие на четверти или половинки
В процессоре смешать половину сыра, майонез, уксус и сливки, сделать соус так, чтобы он не был однородным, а был с кусочками сыра
Выложить на тарелку помидоры, посолить, поперчить, покрошить вторую половину сыра, полить соусом и посыпать петрушкой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить07.10.2007 00:28
как изысканно....
аглая
Ответить07.10.2007 00:36
Согласна, очень изыскано...
karumniece
Ответить07.10.2007 18:22
В копилочку!
masha2907
Ответить16.12.2008 02:26
Рецепт забираю себе,
katerinka.kz
Ответить18.03.2009 09:50
Класс!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
