Паста в орехово сырном соусе
Насладитесь пастой в орехово-сырном соусе с грецкими орехами и свежими специями: базиликом, кинзой, укропом, петрушкой и чесноком. Вкусно!
Продукты
- паста - 200 г
- орехи грецкие - 50 г
- базилик
- киноза
- укроп
- петрушка
- сыр российский молодой - 50 г
- чеснок - 2 зубчика
- соль
- смесь перцев
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
Для данного блюда подойдут как спагетти, так и перья.
Зелень вымыть, просушить вафельным полотенцем и измельчить.
Орехи очистить от кожуры,
измельчить в блендере или размять ножом и мелко порубить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок пропустить через чеснокодавку.
Закипятить и подсолить воду.
Пасту отварить al dente.
Слить воду, сбрызнуть пасту оливковым маслом, чтобы не слипались.
В горячую пасту всыпать все подготовленные ингредиенты.
Тщательно перемешать, выложить на тарелку и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
11 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
297 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7047
Понравилось: 297
Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 17)
Автор: incredibaly
Создан: 23 февраля 2011, 23:57
Комментарии
24 февраля 2011, 00:46
24 февраля 2011, 00:47
24 февраля 2011, 00:49
24 февраля 2011, 01:55
24 февраля 2011, 02:25
24 февраля 2011, 12:29
24 февраля 2011, 14:06
02 марта 2011, 16:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти