Гум бао дзи дин / курица с кешью

Фото к рецепту: Гум бао дзи дин / курица с кешью
Домашняя45 мин.2Средний
8735722

Ингредиенты

  • 200 гр. куриного филе , 1/2 ст. кешью, белый перец, 1 столовая ложка сахара, 2 стручка острого перца , 4 ст.л. соевого соуса, 2 ч.л. уксуса, 2 ч.л. крахмала, 1 луковица, 1 ч.л. коньяка, 2 зубчика чеснока, соль, имбирь

Пошаговые фото рецепта

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 1

Для приготовления блюда понадобится: 200 грамм куриного филе , 1/2 стакан кешью, белый перец, 1 столовая ложка сахара, 2 стручка острого перца,4 столовые ложки соевого соуса, 2 чайные ложки уксуса, 2 чайные ложки крахмала, 1 луковица, 1 чайная ложка коньяка, 2 зубчика чеснока, соль, имбирь

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 2

1. Обжарим кешью

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 3

2. Смешаем: соевый соус, сахар, уксус, коньяк, крахмал, лук

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 4

3. Нарезаем не большими брусочками мясо,

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 5

колечками острый перец, мелко шинкуем имбирь и чеснок

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 6

4. Обжариваем в небольшом количестве масла чеснок, перец, имбирь.

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 7

5. Добавляем куриное филе. Все время помешиваем.

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 8

6. Через пару минут добавляем соус и кешью.

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 9

7. Все перемешиваем и через пару минут снимаем с огня. Если соус получается очень густым разбавляем водой, но тогда пробуем о добавляем по вкусу сахар, сою, уксус и т. д.

Гум бао дзи дин / курица с кешью: фото шаг 10

Вуаля!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
эллития

Вы нас сегодня прям завалили рецептами,все они конечно достойные,интересные и вкусные и эта курица в китайском стиле в том числе,у вас там их еще много? ;)

alisarom
21.02.2011 03:03

Очень)) Вам это не нравится?;)

yulli
21.02.2011 03:03

хороший рецепт для куриного мяса!! я пробовала с миндалем!@}--}-- 5!

alisarom
21.02.2011 03:05

А вот с миндалем должно быть вкуснее на много! Кешью не самый мой любимый орешек)))

эллития

alisarom нет что вы очень понравились все ваши рецепты!!!

alisarom
21.02.2011 03:15

Честно? Я очень рада вашим словам и тому, что мне ошибочно почувствовалась ваша небольшая агрессия;)

эллития

Это вам показалось,мне наоборот интересно просматривать ваши рецепты,много почерпнула для себя.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты