Блинчики с глазированными фруктами

Фото к рецепту: Блинчики с глазированными фруктами

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • немного разрыхлителя для теста
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1,5 ст. молока
  • 0,5 ст. воды
  • 1,5-2 ст. муки
  • ванилин
  • 2 банана
  • 2 яблока
  • манго
  • 3-4 ст.л. меда
  • 2 ст.л. сахара
  • щепотка корицы
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Яйца взбиваем с сахаром, солью, маслом, разрыхлителем.

Добавляем муку, хорошо перемешиваем.

Вливаем молоко и воду.

Размешиваем что бы не было комочков.

Добавить ванилин по вкусу.

Если тесто жидкое-добавить муки, если густое долить молока.

Фрукты:

Очищенные бананы режем кружочками чуть наискосок.

Яблоки моем, разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину, нарезаем ломтиками.

Манго очищаем, удаляем косточку, нарезаем ломтиками.

В сковороду льем немного растительного масла, добавляем мед, сахар и щепотку корицы.

Когда мед начнет пузыриться, а сахар разойдется быстро обжариваем бананы, яблоки и манго.

Выпекаем блинчики.

Когда блинчики немного остынут, берем по 3 блинчика, складываем их друг на друга и сворачиваем рулетом.

Рулет ровно обрезаем с концов и делаем разрез наискосок примерно посередине.

На тарелку ставим наши рулетики из блинчиков, раскладываем вокруг фрукты.

Все, можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Перед тем как сворачивать блинчики, можно их промазать абрикосовым джемом или медом. А перед подачей полить их шоколадом.

5.04.5598421958998371.027
bl@ckberry

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kisa-asik

Вкусно!5+++@}--}--

moonstar
19.02.2011 23:13

Ням-нямка!@}--}--

lorxen1
20.02.2011 00:04

аппетитные блинчики*THUMBS UP*5+

светлана65

Вкусно очень!*THUMBS UP*

missis hadson

интересная подача

chef Ruletka

Очень вкусно приготовили и красиво подали @}--}--

bl@ckberry

Благодарю всех за комментарии!!! *KISSED*

nataly_k
20.02.2011 20:11

Обалденная вкуснятинка!!:):) Сегодня делала на завтрак - очень вкусно! Вместо манго было киви) Еще ложечка творожка зерненого! Просто мняма!!!!! Спасибо за замечательный рецепт!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты