Салат "питерский"

Фото к рецепту: Салат  питерский
ДомашняяПростой
270913954

Ингредиенты

  • 800 гр. говядины или свинины (не жирные)
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 4 соленых огурца
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • соль
  • перец молотый
  • майонез
  • немного растительного масла

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо отварить, когда чуть подостынет, мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

Соленые огурцы нарезать соломкой.

Яйца взбить с соевым соусом, испечь омлет на растительном масле.

Омлет нарезать соломкой (как огурцы).

Все ингредиенты перемешать, если нужно, подсолить, можно заправить майонезом. Я не заправляла.

Есть можно как в теплом, так и в холодном виде.

Пошаговые фото рецепта

Салат "питерский": фото шаг 1

Дополнительная информация

Рецепт подсмотрен на другом сайте у пользователя Ирины Лучинович. Помню, что раньше такой салат делали, но названия у него не было. А теперь он модный, Питерский! :) Совет: мясо на этот салат я отваривала в небольшом количестве воды (на салаты кладу мясо в кипящую воду, чтобы было сочнее), с добавлением луковицы, лаврового листа, перца горошком, соли и приправы "Вегета". Тогда мясо получается вкуснее.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
evgesha1985

Прикольный салатик!!! *THUMBS UP*

принцесса специй

Сытно и вкусно!5555!!!!*THUMBS UP*

kisa-asik

5+++Вкусный салат!@}--}--

cus-pus
12.02.2011 22:28

*THUMBS UP*@}--}--:)

sveta-koolinar

Спасибо, рада, что вам понравился салатик! Думаю, можно мяса и поменьше положить, у меня уж очень он мясной получился. :)

makaro
12.02.2011 22:40

*THUMBS UP*

мусяя

Класс! 5++++ ! Я делаю омлет без соевого соуса. И этот салатик мы почему то называем "Охотничий".:(:[*THUMBS UP*

пукамун

Сытный!!!:)

sveta-koolinar

Вот по поводу названия ничего не могу сказать. Видимо, у этого салата уже много названий. Я прикрепилась к похожему салату (см. Оригинальный рецепт), так вот он называется "... охотничий...", но состав у того салата несколько другой. :)

l@r@4ka
12.02.2011 22:59

Мега мясной у тебя Светлан салат *THUMBS UP* Сытно 5555

antea
12.02.2011 23:18

Интересный салатик.5!

mara
12.02.2011 23:20

вкусный салатик и птички миленькие. как питерский чижик - пыжик...5

sveta-koolinar

Спасибо! mara, действительно, нужно было одну птичку сфотографировать :)

johnny
12.02.2011 23:23

Прикольный салатик! Целый ужин. :)

for_ever
12.02.2011 23:35

Очень понравился салатик! 100 баллов!!!!*THUMBS UP*

lola12
12.02.2011 23:50

Ням-ням! Просто и вкусно, а самое главное быстро!

Ирина 211978

Светлан, салат для моего мужа - всё будет есть, где много мяса, ну а тем более, "Питерский"!!!555!

sveta-koolinar

for_ever | Ого! Какая высокая оценка! Очень приятно! lola12 | Ну, в принципе, да - быстро, если мясо уже сварено. :)

sveta-koolinar

211978 | Ирина, надеюсь, салат не разочарует ни Вас, ни Вашего мужа! :)

ciren_
13.02.2011 01:12

:p Очень ВКУСНЕНЬКО !!! 555+++@}--}--@}--}--

ciren_
13.02.2011 01:12

:p Очень ВКУСНЕНЬКО !!! 555+++@}--}--@}--}--

ciren_
13.02.2011 01:12

:p Очень ВКУСНЕНЬКО !!! 555+++@}--}--@}--}--

чили
13.02.2011 01:21

Салат отличный! Мне очень состав понравился, попробую однозначно! Светлан, спасибо! *THUMBS UP*

светлана65

Вкусный салат! *THUMBS UP*@}--}--

Nathalya
13.02.2011 01:27

Значит, Питерский!;):)

barska
13.02.2011 01:41

Мужской салат! ;)

andreytsibulski

Вкусный Питерский,555!!!*THUMBS UP*

naumovec
13.02.2011 02:11

Хорош салатик!

alyakeyk
13.02.2011 02:27

"Питерский"-это \ ,а теперь ещё и ВКУСНО!;)Света,*THUMBS UP*

nira60
13.02.2011 02:53

55! Сытный салатик, можно как самостотельное блюдо подать. мне понравился.

ирусик-88

Вкусный и сытный салат,как рас по погоде!@}--}--

HappyDay
13.02.2011 10:29

Вкусный салатик, аппетитный! 555+++

svetkins999

Здорово!Бум пробовать!5555555555@}--}--

chef
14.02.2011 05:06

Светочка, сытно и вкусно! @}--}--

lillit1
14.02.2011 16:44

сытный салатик!:)

mellorn
15.02.2011 00:46

Вкусный салат! 555

sveta-koolinar

Спасибо! :)

sveta-koolinar

ЗдОрово! Рада, что понравился!

iwn
17.01.2012 14:47

А я тоже такой очень люблю, только делаю его без яиц и без соевого соуса, а вместо него - майонез+горчица. Попробуйте, тоже очень вкусно:)55555555!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты