Салат питерский

Попробуйте салат "питерский" с говядиной или свининой, морковью, луком и солеными огурцами. Заправлен соевым соусом и майонезом - вкусно и сытно!

Салат "питерский"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо отварить, когда чуть подостынет, мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

Соленые огурцы нарезать соломкой.

Яйца взбить с соевым соусом, испечь омлет на растительном масле.

Омлет нарезать соломкой (как огурцы).

Все ингредиенты перемешать, если нужно, подсолить, можно заправить майонезом. Я не заправляла.

Есть можно как в теплом, так и в холодном виде.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

71 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38777

Понравилось: 55

Создан: 12 февраля 2011, 21:51

Дополнительная информация

Рецепт подсмотрен на другом сайте у пользователя Ирины Лучинович. Помню, что раньше такой салат делали, но названия у него не было. А теперь он модный, Питерский! Совет: мясо на этот салат я отваривала в небольшом количестве воды (на салаты кладу мясо в кипящую воду, чтобы было сочнее), с добавлением луковицы, лаврового листа, перца горошком, соли и приправы "Вегета". Тогда мясо получается вкуснее.

Комментарии

evgesha1985

12 февраля 2011, 22:08

Прикольный салатик!!!

принцесса специй

12 февраля 2011, 22:25

Сытно и вкусно!5555!!!!

kisa-asik

12 февраля 2011, 22:28

5+++Вкусный салат!

sveta-koolinar

12 февраля 2011, 22:32

Спасибо, рада, что вам понравился салатик! Думаю, можно мяса и поменьше положить, у меня уж очень он мясной получился.

мусяя

12 февраля 2011, 22:46

Класс! 5++++ ! Я делаю омлет без соевого соуса. И этот салатик мы почему то называем "Охотничий".

пукамун

12 февраля 2011, 22:47

Сытный!!!

sveta-koolinar

12 февраля 2011, 22:56

Вот по поводу названия ничего не могу сказать. Видимо, у этого салата уже много названий. Я прикрепилась к похожему салату (см. Оригинальный рецепт), так вот он называется "... охотничий...", но состав у того салата несколько другой.

l@r@4ka

12 февраля 2011, 22:59

Мега мясной у тебя Светлан салат Сытно 5555

antea

12 февраля 2011, 23:18

Интересный салатик.5!

mara

12 февраля 2011, 23:20

вкусный салатик и птички миленькие. как питерский чижик - пыжик...5

sveta-koolinar

12 февраля 2011, 23:21

Спасибо! mara, действительно, нужно было одну птичку сфотографировать

johnny

12 февраля 2011, 23:23

Прикольный салатик! Целый ужин.

for_ever

12 февраля 2011, 23:35

Очень понравился салатик! 100 баллов!!!!

lola12

12 февраля 2011, 23:50

Ням-ням! Просто и вкусно, а самое главное быстро!

Ирина 211978

12 февраля 2011, 23:56

Светлан, салат для моего мужа - всё будет есть, где много мяса, ну а тем более, "Питерский"!!!555!

sveta-koolinar

12 февраля 2011, 23:59

for_ever | Ого! Какая высокая оценка! Очень приятно! lola12 | Ну, в принципе, да - быстро, если мясо уже сварено.

sveta-koolinar

13 февраля 2011, 00:03

211978 | Ирина, надеюсь, салат не разочарует ни Вас, ни Вашего мужа!

ciren_

13 февраля 2011, 01:12

Очень ВКУСНЕНЬКО !!! 555+++

ciren_

13 февраля 2011, 01:12

Очень ВКУСНЕНЬКО !!! 555+++

ciren_

13 февраля 2011, 01:12

Очень ВКУСНЕНЬКО !!! 555+++

чили

13 февраля 2011, 01:21

Салат отличный! Мне очень состав понравился, попробую однозначно! Светлан, спасибо!

светлана65

13 февраля 2011, 01:24

Вкусный салат!

Nathalya

13 февраля 2011, 01:27

Значит, Питерский!

barska

13 февраля 2011, 01:41

Мужской салат!

andreytsibulski

13 февраля 2011, 02:02

Вкусный Питерский,555!!!

naumovec

13 февраля 2011, 02:11

Хорош салатик!

alyakeyk

13 февраля 2011, 02:27

"Питерский"-это \ ,а теперь ещё и ВКУСНО! Света,

nira60

13 февраля 2011, 02:53

55! Сытный салатик, можно как самостотельное блюдо подать. мне понравился.

ирусик-88

13 февраля 2011, 09:49

Вкусный и сытный салат,как рас по погоде!

HappyDay

13 февраля 2011, 10:29

Вкусный салатик, аппетитный! 555+++

svetkins999

14 февраля 2011, 00:09

Здорово!Бум пробовать!5555555555

chef

14 февраля 2011, 05:06

Светочка, сытно и вкусно!

lillit1

14 февраля 2011, 16:44

сытный салатик!

mellorn

15 февраля 2011, 00:46

Вкусный салат! 555

sveta-koolinar

15 февраля 2011, 02:40

Спасибо!

sveta-koolinar

26 апреля 2011, 18:33

ЗдОрово! Рада, что понравился!

iwn

17 января 2012, 14:47

А я тоже такой очень люблю, только делаю его без яиц и без соевого соуса, а вместо него - майонез+горчица. Попробуйте, тоже очень вкусно 55555555!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 764