Куриный пирог с гавайской начинкой
Попробуйте куриный пирог с "гавайской" начинкой: нежный фарш, чеснок, хлопья геркулеса и сыр. Идеальное сочетание для вашего семейного ужина!
Продукты
- фарш куриный - 800 гр
- чеснок - 3-4 зубочка
- хлопья геркулес - 50 гр
- молоко - 100 мл (50 мл для геркулеса,50 мл для омлета)
- яйцо - 2 шт. (1шт в фарш,1шт - в омлет)
- сметана - 1 ст.л.
- "гавайская" смесь - 1 пакет
- (смесь хортекс гавайская замороженная 400 г)
- сыр твердый - 100-150 гр
- майонез,специи
Пошаговый способ приготовления
Хлопья геркулеса залить молоком (50гр)
и оставить на 10-15 мин.
Готовим фарш - посолить,поперчить,
добавить чеснок(из чеснокодавилки),геркулес, яйцо.
Все хорошо перемешиваем и на 20 мин
поставить в холод.
Форму хорошо смазываем раст. маслом.
Выкладываем фарш и мокрыми руками
делаем бортики.
Гавайскую смесь высыпать из пакета,
посолить,добавить специи,перемешать.
"Гавайскую" смесь выкладываем в форму на фарш.
Делаем заливку (омлет) -
1 яйцо + 50 мл молока и 1 ст.л. сметаны,
добавить щепотку соли и сахара,
хорошенько взбить венчиком.
гавайскую смесь заливаем омлетной массой.
Сыр натираем на крупной тёрке
и выкладываем сверху.
Ставим в духовку (180 гр) на 40-45 мин.
Остывший пирог достаем из формы,
выкладываем на блюдо,
майонезом делаем ажурную сетку.
Пирог готов!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13046
Понравилось: 44
Автор: gellas
Создан: 08 февраля 2011, 22:10
Комментарии
08 февраля 2011, 22:39
08 февраля 2011, 22:41
08 февраля 2011, 22:55
08 февраля 2011, 23:09
08 февраля 2011, 23:47
08 февраля 2011, 23:59
09 февраля 2011, 00:02
09 февраля 2011, 00:38
09 февраля 2011, 00:51
09 февраля 2011, 02:17
09 февраля 2011, 02:21
09 февраля 2011, 04:33
09 февраля 2011, 06:30
09 февраля 2011, 08:09
09 февраля 2011, 12:49
09 февраля 2011, 14:06
09 февраля 2011, 14:10
09 февраля 2011, 15:18
09 февраля 2011, 18:47
09 февраля 2011, 20:44
10 февраля 2011, 10:40
13 июня 2014, 09:25
Сьедено )) ( парень )
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти