Кекс с сухофруктами корицей и овсянкой

Насладитесь кексом с сухофруктами, корицей и овсянкой. Вкусное сочетание кураги, чернослива и изюма. Готовьте с нашим рецептом и удивите близких!

Кекс с сухофруктами, корицей и овсянкой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Курагу и чернослив нарезать небольшими кусочками.

Добавить изюм.

Заварить чай - я использовала TESS с апельсиновой цедрой, добавить столовую ложку водки (можно и без нее обойтись)и залить сухофрукты.

Оставить минут на 20-30.

Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар.

Маргарин растопить и аккуратно добавить к яичной смеси, перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем, просеять в масляно-яичную смесь.

Добавить корицу.

Туда же добавить "Геркулес", перемешать.

Сухофрукты отжать и добавить в тесто.

Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40 (в зависимости от Вашей духовки).

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой (можно залить глазурью).

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

172 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7372

Понравилось: 172

Создан: 08 февраля 2011, 14:34

Дополнительная информация

У меня еще оставалась половинка яблока, я ее тоже в тесто положила. Кекс получился очень вкусным и рассыпчатым.

Комментарии

adego

08 февраля 2011, 15:48

Ром бы я использвала, 50-50 с чаем (если так хочется). А рецепт хороший. Вам – 5.

nya

08 февраля 2011, 16:03

Рома, к сожалению, не было. Конечно, было бы гораздо лучше

adego

08 февраля 2011, 16:36

Да и так оченъ даже

светлана65

08 февраля 2011, 21:25

555! Замечательный кекс!

chef

09 февраля 2011, 05:32

Вкусный состав и красивый внешний вид, жаль кусочка нет в разрезе 5+

kisa-asik

09 февраля 2011, 11:35

5

mama tasi

09 февраля 2011, 23:43

Люблю кексы с сухофруктами, да, ром бы не был лишним 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 371