Салат с черносливом и сельдереем

Ингредиенты

  • сельдерей 4 стебля
  • чернослив 100 г
  • арахис солёный 30 г
  • кешью 25 г
  • зелень кинзы и петрушки
  • сок лимона 1,5 ст.л.
  • оливковое масло 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Стебли сельдерея промыть, очистить от грубых волокон и нарезать тонкими ломтиками.

Чернослив промыть, обсушить и нарезать соломкой.

Солёный арахис и кешью, примерно в равном соотношении, порубить.

Измельчить зелень кинзы и петрушки.

Все составляющие смешать, заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Дать салату настояться и пропитаться в холодильнике 30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Салат с черносливом и сельдереем: фото шаг 1Салат с черносливом и сельдереем: фото шаг 2Салат с черносливом и сельдереем: фото шаг 3Салат с черносливом и сельдереем: фото шаг 4Салат с черносливом и сельдереем: фото шаг 5Салат с черносливом и сельдереем: фото шаг 6

Дополнительная информация

Приготовила новый для меня салатик. Готовила со слов подруги Анны, не зная, как он должен выглядеть и не представляя вкуса. Салат получился очень интересный. Лёгкий, но достаточно сытный, сочный, свежий, приятный во всех отношениях. Сладость кешью приятно сочетается с солёным арахисом. В пост пригодится очень и вегетарианцам понравится.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
08.02.2011 02:48
Ответить
Вкусный полезный салатик!
fanny
08.02.2011 02:51
Ответить
Очень витаминный салатик - то, что нужно сейчас!
Valentina(chpilka)
08.02.2011 03:00
Ответить
Вкусно,легко и полезно*THUMBS UP*
Лена-zepter
08.02.2011 03:03
Ответить
%), интересненький состав.
кыш
08.02.2011 03:06
Ответить
Спасибо, девушки!@}--}-- Мои мальчишки с удовольствием ели.:)
ирусик-88
08.02.2011 03:11
Ответить
Очень необычный салат - интрига,абсолютно новое для меня сочетание!@}--}--
johnny
08.02.2011 03:16
Ответить
Свеженький салатик!
chef
08.02.2011 04:00
Ответить
Леночка, интересно тебе придумалось. Очень полезный состав, просто масса витаминов @}--}--
bratyury
08.02.2011 04:09
Ответить
Очень красиво получилось. Вкус тоже удаётся представить. И вообще, когда хочется пофантазировать, что ещё добавить - чёрного перца, чеснока - для меня признак, что блюдо удалось.
andreytsibulski
08.02.2011 08:20
Ответить
Классный салатик,555+++!!!*THUMBS UP*
пукамун
08.02.2011 10:10
Ответить
Красивый и полезный салатик!@}--}--
bu inna
08.02.2011 11:43
Ответить
Я в последнее время полюбила салаты с сельдереем, очень вкусно*THUMBS UP*5+
Svettt
08.02.2011 12:21
Ответить
Никак не научу своих домочадцев любить сельдерей, сама вроде научилась, а их ну никак:( Отличный свежий, яркий салат!!!
mara
08.02.2011 13:48
Ответить
мне нравится 5
Armushik
08.02.2011 13:54
Ответить
Вкусный,полезный салатик!@}--}--
nellyssweets
08.02.2011 14:09
Ответить
необычный салат, яркий :)
lenochek 0107
08.02.2011 15:42
Ответить
Интересный салатик!*BRAVO*@}--}--
дашенька17
08.02.2011 15:55
Ответить
Легкие салатики очень люблю!*THUMBS UP*5++
lianaaa
08.02.2011 16:02
Ответить
Лен, это не салат а клад витаминов*BRAVO*
светлана65
08.02.2011 16:23
Ответить
Сочный, ароматный, витаминный - замечательный салат! *BRAVO*@}--}--
кыш
08.02.2011 18:03
Ответить
bratyury | Чеснок здесь не в тему, а перец можно.;) Спасибо всем за комменты!:)
sentyabr
08.02.2011 21:05
Ответить
Очень люблю салаты с черносливом, но очень не люблю сельдерей... Салат красивый! жаль не для меня.:)
kisa-asik
08.02.2011 23:47
Ответить
Тоже люблю с черносливом!5*THUMBS UP*
mama tasi
10.02.2011 00:03
Ответить
Красивый какой!!! О вкусе только догадываюсь :) 5+
natapit
10.02.2011 02:31
Ответить
отличное сочетание и аппетитное фото!
чили
10.02.2011 02:52
Ответить
Хочу уже очень сильно!!! :) Так интригующе сочетнаие чернослива с сельдереем... Спасибо, Леночка, буду пробовать! @}--}--
alyakeyk
10.02.2011 19:33
Ответить
ОООчень мне по вкусу такая сочная свежесть в салатике!!!Класс,Леночка!!!*OK*
siyanie
11.02.2011 01:51
Ответить
Отменный салатик! 5!!!
iralev
15.02.2011 18:32
Ответить
Неожиданное решение совмещения полезных и безусловно вкусных ингредиентов. Отличный диетический салатик. Будет весьма полезным во время Поста
katerinka.kz
09.03.2011 18:00
Ответить
Необычное, но весьма полезное и постно-уместное решение для нового салатика! Отлично!
ильинка
18.03.2011 18:53
Ответить
Пошла делать! Думаю,получится восхитительно!
userdna
23.03.2011 10:32
Ответить
Сделал, попробывал. кака :( не понравился никому из домочадцев абсолютно не сочетаемые продукты.
morskaja_ja
14.04.2011 02:21
Ответить
Сделала на свой страх и риск для гостей, которые постятся.... и не пожалела. Вкусный, отменный салатик, "бальзам для души" - так называли его гости. Спасибо Вам, Кыш.
кыш
14.04.2011 02:55
Ответить
morskaja_ja | На здоровье Вам и Вашим гостям!@}--}--:):)
Inna_2107
29.03.2012 08:40
Ответить
Лена, интересный состав в салате!
tatian-1956
29.03.2012 14:40
Ответить
Оригинальный салатик! Очень интересное сочетание составляющих!!!
малютка
06.09.2012 18:31
Ответить
Люблю и сельдерей и кинзу, поэтому приготовила. Очень свежий и необычный салат, мне понравился, буду готовить ещё. Спасибо за рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели