Рыба (форель) по-турецки

Фото к рецепту: Рыба (форель) по-турецки
Турецкая30 мин.4Простой
235134675

Ингредиенты

  • рыба любая (у меня форель) 4 стейка
  • лимонный сок
  • лук 2 шт.
  • помидор 3 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • оливки (зелёные и чёрные) горсть
  • перец белый
  • соль морская
  • розмарин
  • базилик
  • майоран

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу посолить, выложить в форму, сбрызнуть лимонным соком и посыпать специями.

Овощи нарезать крупными кусками и слегка прижарить на сухой сковороде.

Выложить овощи поверх рыбы, добавить горсть зелёных и чёрных оливок, прикрыть форму фольгой и запекать при 200* 30 мин.

За 5 мин. до окончания, фольгу снять, чтобы овощи слегка зарумянились.

Пошаговые фото рецепта

Рыба (форель) по-турецки: фото шаг 1
Рыба (форель) по-турецки: фото шаг 2
Рыба (форель) по-турецки: фото шаг 3
Рыба (форель) по-турецки: фото шаг 4
Рыба (форель) по-турецки: фото шаг 5

Дополнительная информация

Простой и вкусный рецепт, который позволит быстро приготовить вкусное блюдо. В холодном виде эта рыбка мне понравилась ещё больше, чем горячей. После остывания образуется очень вкусное желе. Перед запеканием можно рыбу обвалять в муке и обжарить, но я обхожусь без этого.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
107 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

andreytsibulski

Шикарно,наша тема! 555+++!!!*WASSUP*@}--}--*WASSUP*

nellyssweets

opetitno:)55555

strelec148

классно приклассно!!! люблю с овощами...и рыбку, и мяско! 5

johnny
07.02.2011 02:37

Ой-ой, это моё! Забираю и на днях приготовлю. :*

laralaram

ну рыба... ну кто устоит?

naumovec
07.02.2011 02:44

Лен, понравилась рыбка!

Steblik
07.02.2011 02:52

Леночка, какая красивая рыбка, а овощи такие подрумяненные... прям сууупер!!!*THUMBS UP*

fanny
07.02.2011 03:00

Вкусно, сочно - и рыба и гарнир одновременно!

bu inna
07.02.2011 03:18

форель люблю в любом виде, вкуснотища*THUMBS UP* 5+

suworowa
07.02.2011 03:27

Замечательный рецепт! 5555

светлана65

Очень вкусно! *THUMBS UP*@}--}--

lorxen1
07.02.2011 04:04

ещё бы не вкусно, вкусно конечно же и красиво*BRAVO*5+++

chef
07.02.2011 04:06

Лена, помидоры на снимке пошаговом такие яркие и красивые, что хочется всё слопать не дожидаясь самой рыбки :) Люблю рыбку с овощами @}--}--

кыш
07.02.2011 04:18

Спасибо за комментарии!@}--}--

wereld
07.02.2011 04:23

Да, Лен, рыба с овощами, да ещё такими красивыми - наслаждение для желудка и для глаз!*BRAVO*

krion
07.02.2011 10:31

Прикольно! Делал подобное! Кстати а лук как себя проявил. Мне не понравилось его привкус и аромат при запекании(по этому использую маринованный). 5

манюша

Да. перед такой рыбкой трудно устоять!*BRAVO*

alex2008
07.02.2011 11:11

Рыбка супер!5555

passion1963

Рыбка пропитанная овощными соками, что может быть вкуснее!!!

пукамун

Вкусно, ароматно и красочно!

sveta-koolinar

Прекрасное блюдо! Вкусное и яркое! *BRAVO*

тамара агапитова

Отлично Леночка!:)

тамара агапитова

Отлично Леночка!:)

тамара агапитова

Отлично Леночка!:)

lenochek 0107

Отменная рыбка! Да ещё и с овощами, что может быть лучше!*BRAVO*@}--}--

Svettt
07.02.2011 14:39

Шикарная рыба. *BRAVO*

antea
07.02.2011 14:47

Очень вкусное блюдо, красивые фото.5!

принцесса специй

Очень вкусно!55555!!!!!*THUMBS UP*

неля0503

Вкусно+полезно=замечательно! :)5

кыш
07.02.2011 17:02

krion |Лук понравился больше всего, очень вкусный!:)

chudo
07.02.2011 17:55

очень летние фото получились, захотелось на природу!

lianaaa
07.02.2011 20:37

ммм какая вкуснота, очень яркий, красочный и ароматный*BRAVO*

svetkins999

Сплошная польза и вкуснота!55555555555%)

johnny
07.02.2011 23:24

А я уже приготовила! Правда, в процессе оказалось, что у меня нет сладкого перца, помидоров и розмарина. ;) Я добавила слегка потушенную морковь. Получилось очень вкусно и, главное, быстро! Большое тебе человеческое спасибо, Леночка, за такие рецепты! @}--}--

чили
08.02.2011 00:03

Я уже почти любю помидоры... %)%)%):)

ирусик-88

Рецепт-наслаждение!Наслаждение вкусом и видом!@}--}--

Armushik
08.02.2011 13:28

Шикарное во всех смыслах блюдо!*BRAVO*@}--}--

кыш
08.02.2011 18:43

Олечка, на здоровье тебе!@}--}-- Даш, тебе можно без помидоров!:)

sentyabr
08.02.2011 20:55

Отличная рыбка, забрала, спасибо!:)

mellorn
09.02.2011 01:14

Вкусно! 555

mama tasi

Яркое блюдо, не готовила ещё так рыбку :) 5+

xenozone
21.02.2011 19:58

Обожаю вкусно приготовленную рыбку!

Жени
07.03.2011 16:15

оливки не люблю-заменю каперсами! Рыбка хороша- низкокалорийное и красивое блюдо)))

marishka57

это вкусно!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Инструменты