Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой

Фото к рецепту: Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой
Домашняя30 мин.4Простой
72465058

Ингредиенты

  • для салата:
  • 4 картофелины
  • 3-4 бочковых соленых огурца
  • 1 луковица
  • пучок кинзы
  • пучок зеленого лука
  • ароматное подсол.масло
  • соль
  • -
  • 2 куриных грудки
  • соевый соус, специи
  • 2 яйца
  • для соуса:
  • творог жирный 3 ст.ложки
  • сливки 33% 3 ст.ложки
  • 2 зубчика чеснока, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Замариновать куриные грудки в соевом соусе и специях на 30 минут.

Отварить картофель и яйца.

На сливочном масле поджарить грудку до золотистого цвета с двух сторон по 3-5 минут.

Порезать картофель, огурцы(у меня соленые-ядреные бочковые), небольшую луковицу полукольцами, кинзу и зеленый лук.

Перемешать все, посолить(чуть-чуть), заправить ароматным подсолнечным маслом.

Грудку порезать на не толстые ломтики.

Яйца так же порезать на кружочки.

Для соуса: смешать творог, сливки, чеснок, соль, можно и в блендере, но я смешивала ложкой.

Подавать салат с порезанными ломтиками курочки и яйца, сверху выложить соус.

Пошаговые фото рецепта

Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой: фото шаг 1
Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой: фото шаг 2
Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой: фото шаг 3
Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой: фото шаг 4
Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой: фото шаг 5
Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой: фото шаг 6
Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой: фото шаг 7
Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой: фото шаг 8
Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

cus-pus
05.02.2011 19:36

*THUMBS UP*

adego
05.02.2011 19:40

Красиво и, несомненно, очень вкусно 555

Steblik
05.02.2011 19:41

Спасибо за первые комментарии)));)

lianaaa
05.02.2011 19:42

Лер, это любимый салат моего мужа*THUMBS UP*респект*BRAVO*

Steblik
05.02.2011 19:43

Лианчик, и моего!;) Спасибо, заюшка!!!O<img src=" />*IN LOVE*

пукамун

Лерчик, здоровский салатик! *THUMBS UP* Главное вкусный и сытный!!! Молодечик!@}--}--

naumovec
05.02.2011 20:22

Чудесный салатик, люблю такие на обед вместо второго.

Steblik
05.02.2011 20:25

Олесечка и Танечка Спасибо ВАМ!!! *IN LOVE* действительно хорошо подходит вместо второго!!!)));)

Armushik
05.02.2011 20:45

Лера,как вкуснооо у тебя!@}--}--

johnny
05.02.2011 21:03

Классный салатик, Лерочка!

Steblik
05.02.2011 21:04

Спасибо милые девочки!:*:*:*

ambrinna
05.02.2011 21:33

*THUMBS UP*

lenochek 0107

Всё нравится: и салат, и соус, и курочка! Смачно приготовила, Лерочка!*BRAVO*@}--}--

Steblik
05.02.2011 22:23

Девочки-красавицы! я вам очень благодарна\\!!!:)

klava03
05.02.2011 22:49

Прям чудеса в решете с подгоревшей куриной грудкой;)

Steblik
05.02.2011 22:55

klava03, а она не подгоревшая, а ооочень подрумяненная ;):p:)

klava03
05.02.2011 23:07

Для меня нет ничего ужаснее ооооочень подруммммяненой курицы... да и этот салат мне категорически не нравится... :p

Steblik
05.02.2011 23:17

АААА!!! klava03, я все поняла))))) ну и ладненько, у каждого свой вкус! Заглядывайте к нам, может чаво по душе придется;):):)

klava03
05.02.2011 23:28

обязательно\

glaros
06.02.2011 00:10

Лера, а как может не понравится? Нравится, и очень!!!*THUMBS UP*

Steblik
06.02.2011 00:11

Я оч рада, что нравится!!!;):)

kisa-asik

*THUMBS UP*вкусно 5+

чили
06.02.2011 01:20

Лерчик, а чем ты так красиво выкладывала салат? Прямо ресторанная подача, никак не меньше! ;)*THUMBS UP*

wereld
06.02.2011 01:28

Лерчик, у тебя есть кулинарное кольцо, я знаю!:) Курочка аппетитная и салат хорош!*THUMBS UP* а я сегодня делала картофельное пюре с васаби - объеденье!

lillit1
06.02.2011 01:31

вкусный салатик!:) а "загар" у курочки, по моему, по большей части от соевого соуса, а не от пережаривания:)

eifira
06.02.2011 01:39

очень вкусно выглядит! спасибо за рецепт:)

passion1963

Хорош салатик, мой любимый!

Steblik
06.02.2011 01:55

Спасибо девочки, Дашулькин, а я вообще очень люблю эстетику;) Леночка, это не кольцо, я просто в соусницу его положила, потом на тарелку перевернула, я так часто делаю! Лил, ты права, от соуса курочка еще более загорелая получается!!! Виктория, благодарю!!! И всем большое спасибо за положительные отзывы!!!:):*

MissJoker

Лерочка, очень красиво тарелочку украсила))) Салат - вкусный))@}--}--

dik723
06.02.2011 02:25

Это все происки империалистов! И курочка и салат загледение!*OK*

baroc345
06.02.2011 02:26

*BRAVO*

natapit
06.02.2011 02:54

очень вкусный салат и отличная подача!

nira60
06.02.2011 03:06

Романтично. Мне понравилась подача.

chef
06.02.2011 03:37

Люблю грудку с корочкой, тем более с правильным временем обжарки. Лерчик, сочное мясо и очаровательное к нему сопровождение. Подача как в самом лучшем ресторане @}--}--

klava03
06.02.2011 03:46

Ах, так романтично, что блевать охота:!

andreytsibulski

Класс,555!!!*THUMBS UP*

fanny
06.02.2011 04:29

Лерчик, у тебя романтический ужин был, признавайся? Так красиво все оформила.

кыш
06.02.2011 05:58

Лерочка, вкусный обед, а подача ресторанная!*THUMBS UP*

chef
06.02.2011 07:53

Клава (klava03 ), признавайтесь, вас зовут Наташа? Только Наташки с мелодичным голосом бывают такими сте................... O<img src=" /> Салат удался ;)
Лерчик - романтично, романтично, ах как романтично!!!!!!! На следующую встречу жду с большим пузькой, буду его наглаживать :*

klava03
06.02.2011 14:06

дедовщинкой попахивает*BRAVO*

Steblik
06.02.2011 15:43

Натусичка, спасибо тебе большое!!! скорее бы уже встречу что ль!!!!O<img src=" />

Steblik
06.02.2011 15:48

Олечка, Леночка, я вам очень благодарна!:)*IN LOVE*

laralaram

Великолепное блюдо! Что касается салата - то классический немецкий! А что касается вкусов - то о них не спорят. Мне "неподжаренная" кура "фу!", а другому самый раз... так что можно объясниться и мирно...

strelec148

Лерик, все супер-пупер...но есть буду по-отдельности! и тебе советую! ;););):*

манюша

Супер! 5555*THUMBS UP*

chef
07.02.2011 05:47

klava03, ну высказался человек, у каждого из нас свои вкусы и предпочтения, чего теперь в её салате назло смайлы рисовать блевотные?
Лер, ну вот вернётся Ксюнька с отдыха и будем её озадачивать...

mellorn
09.02.2011 01:02

Вкусно! 555

Inna_2107

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты