Спагетти с белыми грибами
Ингредиенты
- 100 гр. спагетти
- сливочное масло
- 1 лук-порей, только белая часть
- 1 крупный белый гриб
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло растопить на сковороде. Добавить порезанный кольцами порей и пластинками – белый гриб. Обжарить 3 мин. на сильном огне.
Влить вино. Готовить, пока не исчезнет запах алкоголя. Приправить солью и белым молотым перцем, добавить тимьян, перемешать.
Влить сливки и готовить еще 1 мин.
Спагетти отварить в подсоленном кипятке до состояния "аль денте". Переложить в сковороду с соусом, влить оливковое масло. Прогреть все вместе 30 сек.
Подать, посыпав натертым пармезаном.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Dimas 24
Ответить03.02.2011 17:44
Какая вкуснота и красота!!! Несомненно 5+!!! очень съесть хочется!
lianaaa
Ответить03.02.2011 17:46
мммм Лил, хочу к тебе на обедобожаю всё то, что у тебя в тарелке
lillit1
Ответить03.02.2011 17:49
Спасибо! Лианочка, я тоже обожаю готовила 2 порции, съела все сама, муж белые грибы не любит" />
johnny
Ответить03.02.2011 17:56
Когда вижу в магазине такие белые грибочки, не могу пройти мимо. Приготовлено отлично!
Svettt
Ответить03.02.2011 18:01
Ээх, где таких мужей выдают, что грибы белые не любят!!! Мне бы не досталось и пол-порции от такой вкусноты! Отличный рецепт, Лилит!
lillit1
Ответить03.02.2011 18:02
Оля/johnny, я тоже неравнодушна к белым грибам, но я не покупала, мне свекровь морозить грибы
lillit1
Ответить03.02.2011 18:08
Света, он у меня только шампиньоны ест, а белые надо сильно замаскировать, чтобы съел... консистенция, видите ли, ему не нравится но я не расстраиваюсь...
lianaaa
Ответить03.02.2011 18:11
Свет, вот я тоже об этом подумала Лил всё правильно, надо и себя тоже побаловать
Svettt
Ответить03.02.2011 18:14
Везёёёт, а мой всякие лопает, кроме мухоморов. Лилит, чего же расстраиваться, радоваться надо
alex1646b
Ответить03.02.2011 18:37
Выглядит аппетитно! Утащила в копилочку, спасибо за рецепт!
пукамун
Ответить03.02.2011 18:43
Ммммммм.... Лилиточка, вкуснота-то какая!
nellyssweets
Ответить03.02.2011 18:45
Лил джан,очень красивое апетитное блюдо,молодчина,
гульшан
Ответить03.02.2011 18:59
55
Татьяна
Ответить03.02.2011 19:01
Грибошки-макарошки вкуснота !
lillit1
Ответить03.02.2011 19:18
спасибо всем большое за комментарии и оценки!
Ирина 211978
Ответить03.02.2011 19:33
Очень вкусно, то, что я люблю! 555!
Valentina(chpilka)
Ответить03.02.2011 19:35
555
galaktikass
Ответить03.02.2011 19:52
Вкусняшка!!! 5!
Inna_2107
Ответить03.02.2011 19:53
555!!!Отличный рецепт!
Lgrant (Лена)
Ответить03.02.2011 19:53
Вкусно и грустно, что у меня закончились белые грибы.5
hole
Ответить03.02.2011 20:02
белые грибочки...спагетти.. ммм... объедение!
evgesha1985
Ответить03.02.2011 20:16
Какая ВКУСНЯТИНКА!!!! 5555...
Steblik
Ответить03.02.2011 20:33
Чума......... мои любимые спагетти, вот сижу, слюнки текут!!! браво!
светлана65
Ответить03.02.2011 21:34
Вкуснотища! Такие фото аппетитные, что монитор покусать хочется . Спасибо, Лилиточка!
риса-фиса
Ответить03.02.2011 22:33
))))))))день назад делала тоже самое,белые грибочки в сливочках со спагетти...объедались вкуснятиной этой....знаю ,что вкусно поэтому оцениваю высшим баллом.Я выставить на сайт не решилась)))))))))))) Отличное блюдо!+5!
missis hadson
Ответить03.02.2011 23:05
просто вау!
naumovec
Ответить03.02.2011 23:13
Вкусно, Лилит. А тимьян не заглушает аромат белых грибов? Я всегда боялась добавлять к ним приправы, надо попробовать.
чили
Ответить03.02.2011 23:51
Лилит, в доп. инфо снимки - просто не оторваться! Ну вот совсем спокойно я и к грибам, и к спагетти дышу, а посмотрела и... эээхххххх Талант, одно слово!
микст
Ответить04.02.2011 00:24
javascript:Smiles('','comment_text')
mellorn
Ответить04.02.2011 00:55
Очень вкусно! 555
wereld
Ответить04.02.2011 01:15
Лилит, уговорила уж если есть макароны, так только с грибами и с белыми(если есть!)
Aaaaa
Ответить04.02.2011 01:50
Лил,очень люблю спагетти с грибами,а с белыми-это нечто невероятно вкусное!!Снимки манят своей аппетитностью!
2be_girl
Ответить04.02.2011 02:44
ММм..отличные спагетти!Фто шикарные! Прямая дорога на конкурс "Пастиссимо"!)))
sweta1
Ответить04.02.2011 05:02
Очень вкусно!!!!!5!
chef
Ответить04.02.2011 06:10
Солнышко, обожаю пасту с грибами! Жила бы рядом, из гостей точно не вылезала У меня что-то с компом, когда в рецепт зашла снимки были очень тёмными, сейчас что-то мелькнуло на мониторе пока писала коммент и всё так ярко, и красиво стало... Шикарные фотки и очень утончённый рецепт!
svetkins999
Ответить04.02.2011 13:38
Сплошной соблазн!555555555
lillit1
Ответить04.02.2011 13:57
риса-фиса, а почему не выставили? Татьяна/naumovec, нет, тимьян не заглушает грибы. Здесь грибы, тимьян и порей хорошо гармонируют. Грибы вообще с травами хорошо сочетаются, если конечно не переборщить с травами. лично мне нравится сочетание грибов с тимьяном и с розмарином. Даша/daria_vb, ты чем питаешься? воздухом? ко всему вроде ровно дышишь Лена/wereld, ты уверена что спагетти тоже съешь? или только грибами наешься? Лена/2be_girl, на счет конкурса я пока вся в раздумьях Наточка/ruletka78, я была бы очень рада видеть тебя у себя в гостях Спасибо всем бошльшое за внимание к рецепту, готовьте на радость!
ирусик-88
Ответить04.02.2011 18:41
Класс рецепт,Лил,увсё любимое в тарелочке,очень аппетитно приготовила и подала.
gellas
Ответить04.02.2011 22:29
strelec148
Ответить06.02.2011 18:42
классная паста! с белыми грибами моя любимая! 5
irina-kolyshkova
Ответить24.02.2011 14:18
АРОМАТНО!!!!
yagotca
Ответить31.03.2011 22:06
класс
annakarenina
Ответить02.09.2011 13:56
обожаю блюда из белых грибов рецепты все на ура заберу и ваш фото классные
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты