Спагетти с белыми грибами

Фото к рецепту: Спагетти с белыми грибами

Итальянская

30 мин.

1

Простой

18431

43

52

03 февраля 2011, 17:42

Ингредиенты

  • 30 мл. белого сухого вина
  • 1 веточка свежего тимьяна
  • 50 мл. сливок жирностью 30% (у меня сливки меньшей жирности)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло растопить на сковороде. Добавить порезанный кольцами порей и пластинками – белый гриб. Обжарить 3 мин. на сильном огне.

Влить вино. Готовить, пока не исчезнет запах алкоголя. Приправить солью и белым молотым перцем, добавить тимьян, перемешать.

Влить сливки и готовить еще 1 мин.

Спагетти отварить в подсоленном кипятке до состояния "аль денте". Переложить в сковороду с соусом, влить оливковое масло. Прогреть все вместе 30 сек.

Подать, посыпав натертым пармезаном.

Пошаговые фото рецепта

Спагетти с белыми грибами: шаг 1Спагетти с белыми грибами: шаг 2Спагетти с белыми грибами: шаг 3Спагетти с белыми грибами: шаг 4Спагетти с белыми грибами: шаг 5Спагетти с белыми грибами: шаг 6Спагетти с белыми грибами: шаг 7Спагетти с белыми грибами: шаг 8Спагетти с белыми грибами: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Dimas 24
03.02.2011 17:44
Ответить
Какая вкуснота и красота!!! Несомненно 5+!!! очень съесть хочется!
lianaaa
03.02.2011 17:46
Ответить
мммм Лил, хочу к тебе на обед*YAHOO*обожаю всё то, что у тебя в тарелке*YAHOO*
lillit1
03.02.2011 17:49
Ответить
Спасибо!@}--}-- Лианочка, я тоже обожаю:) готовила 2 порции, съела все сама, муж белые грибы не любитO<img loading=" />
johnny
03.02.2011 17:56
Ответить
Когда вижу в магазине такие белые грибочки, не могу пройти мимо. Приготовлено отлично!
Svettt
03.02.2011 18:01
Ответить
Ээх, где таких мужей выдают, что грибы белые не любят!!!*DONT_KNOW* Мне бы не досталось и пол-порции от такой вкусноты!:'( Отличный рецепт, Лилит!*BRAVO*
lillit1
03.02.2011 18:02
Ответить
Оля/johnny, я тоже неравнодушна к белым грибам, но я не покупала, мне свекровь морозить грибы:)*YAHOO*
lillit1
03.02.2011 18:08
Ответить
Света, он у меня только шампиньоны ест, а белые надо сильно замаскировать, чтобы съел... консистенция, видите ли, ему не нравится*DONT_KNOW* но я не расстраиваюсь...;)
lianaaa
03.02.2011 18:11
Ответить
Свет, вот я тоже об этом подумала*ROFL* Лил всё правильно, надо и себя тоже побаловать;)
Svettt
03.02.2011 18:14
Ответить
Везёёёт, а мой всякие лопает*DONT_KNOW*, кроме мухоморов. Лилит, чего же расстраиваться, радоваться надо*YAHOO*
alex1646b
03.02.2011 18:37
Ответить
Выглядит аппетитно! Утащила в копилочку, спасибо за рецепт!
пукамун
03.02.2011 18:43
Ответить
Ммммммм.... Лилиточка, вкуснота-то какая! *THUMBS UP*
nellyssweets
03.02.2011 18:45
Ответить
Лил джан,очень красивое апетитное блюдо,молодчина,:)*BRAVO*
Татьяна
03.02.2011 19:01
Ответить
Грибошки-макарошки вкуснота !@}--}--
lillit1
03.02.2011 19:18
Ответить
спасибо всем большое за комментарии и оценки!@}--}--
Ирина 211978
03.02.2011 19:33
Ответить
Очень вкусно, то, что я люблю! 555!
galaktikass
03.02.2011 19:52
Ответить
Вкусняшка!!! 5!:)
Inna_2107
03.02.2011 19:53
Ответить
555!!!Отличный рецепт!
Lgrant (Лена)
03.02.2011 19:53
Ответить
Вкусно и грустно, что у меня закончились белые грибы.5
hole
03.02.2011 20:02
Ответить
белые грибочки...спагетти.. ммм... объедение!
evgesha1985
03.02.2011 20:16
Ответить
Какая ВКУСНЯТИНКА!!!! 5555...
Steblik
03.02.2011 20:33
Ответить
Чума......... мои любимые спагетти, вот сижу, слюнки текут!!! браво!*BRAVO*
светлана65
03.02.2011 21:34
Ответить
Вкуснотища! Такие фото аппетитные, что монитор покусать хочется :). Спасибо, Лилиточка! *THUMBS UP*@}--}--
риса-фиса
03.02.2011 22:33
Ответить
))))))))день назад делала тоже самое,белые грибочки в сливочках со спагетти...объедались вкуснятиной этой....знаю ,что вкусно поэтому оцениваю высшим баллом.Я выставить на сайт не решилась:[)))))))))))) Отличное блюдо!+5!
missis hadson
03.02.2011 23:05
Ответить
просто вау!
naumovec
03.02.2011 23:13
Ответить
Вкусно, Лилит. А тимьян не заглушает аромат белых грибов? Я всегда боялась добавлять к ним приправы, надо попробовать.
чили
03.02.2011 23:51
Ответить
Лилит, в доп. инфо снимки - просто не оторваться! Ну вот совсем спокойно я и к грибам, и к спагетти дышу, а посмотрела и... эээхххххх :):):):) Талант, одно слово! *THUMBS UP*@}--}--
микст
04.02.2011 00:24
Ответить
javascript:Smiles('*THUMBS UP*','comment_text')
mellorn
04.02.2011 00:55
Ответить
Очень вкусно! 555
wereld
04.02.2011 01:15
Ответить
Лилит, уговорила:) уж если есть макароны, так только с грибами и с белыми(если есть!)*THUMBS UP*
Aaaaa
04.02.2011 01:50
Ответить
Лил,очень люблю спагетти с грибами,а с белыми-это нечто невероятно вкусное!!*BRAVO*Снимки манят своей аппетитностью! :*
2be_girl
04.02.2011 02:44
Ответить
ММм..отличные спагетти!Фто шикарные! Прямая дорога на конкурс "Пастиссимо"!)))@}--}--
sweta1
04.02.2011 05:02
Ответить
Очень вкусно!!!!!5!%)
chef
04.02.2011 06:10
Ответить
Солнышко, обожаю пасту с грибами! Жила бы рядом, из гостей точно не вылезала :) У меня что-то с компом, когда в рецепт зашла снимки были очень тёмными, сейчас что-то мелькнуло на мониторе пока писала коммент и всё так ярко, и красиво стало... Шикарные фотки и очень утончённый рецепт! @}--}--
svetkins999
04.02.2011 13:38
Ответить
Сплошной соблазн!555555555%)%)%)
lillit1
04.02.2011 13:57
Ответить
риса-фиса, а почему не выставили?:) Татьяна/naumovec, нет, тимьян не заглушает грибы. Здесь грибы, тимьян и порей хорошо гармонируют. Грибы вообще с травами хорошо сочетаются, если конечно не переборщить с травами.;) лично мне нравится сочетание грибов с тимьяном и с розмарином. :) Даша/daria_vb, ты чем питаешься?=O воздухом? ко всему вроде ровно дышишь;) Лена/wereld, ты уверена что спагетти тоже съешь? или только грибами наешься?;) Лена/2be_girl, на счет конкурса я пока вся в раздумьях:) Наточка/ruletka78, я была бы очень рада видеть тебя у себя в гостях:* Спасибо всем бошльшое за внимание к рецепту, готовьте на радость!@}--}--
ирусик-88
04.02.2011 18:41
Ответить
Класс рецепт,Лил,увсё любимое в тарелочке,очень аппетитно приготовила и подала.*BRAVO*
gellas
04.02.2011 22:29
Ответить
*OK**BRAVO**THUMBS UP*
strelec148
06.02.2011 18:42
Ответить
классная паста! с белыми грибами моя любимая! 5
irina-kolyshkova
24.02.2011 14:18
Ответить
*THUMBS UP*АРОМАТНО!!!!@}--}--
yagotca
31.03.2011 22:06
Ответить
класс@}--}--
annakarenina
02.09.2011 13:56
Ответить
обожаю блюда из белых грибов рецепты все на ура заберу и ваш фото классные

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5685298919614071.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru