Куриная котлета "портофино"
Ингредиенты
- куриное филе,
- сыр твердый "российский",
- укроп или петрушка,
- яйцо и мука для панировки,
- соль
- перец ч.м.
- масло оливковое для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
филе разрезать на две части.
каждую половинку разрезать еще раз но не до конца.
через полиэтиленовый пакет отбиваем очень тонко.
посолить, поперчить.
на каждую отбивную кладем кусочек сыра и посыпаем рубленной зеленью. закручиваем как голубцы.(края заворачиваем во внутрь).
обвалять в муке, затем в яйце.
обжарить на сковороде с четырех сторон до золотистой корочки.
довести до готовности в духовке при 220* 10 минут.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Aaaaa
Ответить01.02.2011 19:49
Вкусные котлеты!
кыш
Ответить01.02.2011 20:03
Очень вкусные котлеты! Люблю!
missis hadson
Ответить01.02.2011 20:27
вкусненько
дашенька17
Ответить01.02.2011 20:29
Очень вкусно!
fanny
Ответить01.02.2011 20:32
И мне такие котлеты нравятся.
wereld
Ответить01.02.2011 20:47
куриный гордон-блю всегда ко двору, а как красиво подан!
chudo
Ответить01.02.2011 20:53
а мясо в гордон-блю разве не на мясорубку перекручивается?
chudo
Ответить01.02.2011 20:53
*(Комментарий удален пользователем)*
mama tikka
Ответить01.02.2011 20:53
красиво, вкусно, ещё мне кажется туда соус "Песто"внутрь просится!!!
chudo
Ответить01.02.2011 20:57
хорошая подсказка. все для песто есть в холодильнике. (кроме базилика)
Ирина 211978
Ответить01.02.2011 21:09
Очень аппетитно! Как раз купила грудки! 555!
Лена-zepter
Ответить01.02.2011 21:10
Класс! Верю что вкусные! 555
azzurro07
Ответить01.02.2011 21:36
И я сегодня "Гордон блю "на ужин приготовила))))
lianaaa
Ответить01.02.2011 21:42
Хороши и очень
svetkins999
Ответить01.02.2011 22:20
Отличные котлеты!5555555
sveta-koolinar
Ответить01.02.2011 22:46
Очень вкусное блюдо!
gagusya
Ответить01.02.2011 22:47
Вкусные котлеты! Самое главное из простых продуктов! 5!
mara
Ответить01.02.2011 23:27
вкусная котлетка, придает сочность 5
l@r@4ka
Ответить01.02.2011 23:29
замечательные котлетки, и идея добавить соус неплоха 5555
strelec148
Ответить02.02.2011 00:00
вкусненные котлетки, Танюш! и подача как всегда на высоте! 5
ambrinna
Ответить02.02.2011 00:13
andreytsibulski
Ответить02.02.2011 00:27
Класс,555+++!!!
kisa-asik
Ответить02.02.2011 00:48
glaros
Ответить02.02.2011 01:05
Отлично!!! Подача - класс!!!
natapit
Ответить02.02.2011 01:41
изумительно вкусно!!!браво!
naumovec
Ответить02.02.2011 02:45
Вкусно, очень!
chef
Ответить02.02.2011 04:38
Так по ресторанному подали! Очень вкусно
sweta1
Ответить02.02.2011 04:46
5+!Очень вкусные котлеты!
ирусик-88
Ответить02.02.2011 08:22
Шикарно смотрится котлетка,я такую закрутку вижу впервые!Беру на вооружение!
gellas
Ответить02.02.2011 09:56
супер! спасибо за рецептик!
lillit1
Ответить02.02.2011 17:37
вкусно! красиво подали
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Вегетарианство в ресторанном менюВкусные вегетарианские блюдаВ этих рецептах точно нет сыра!Идеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи