Спагетти в сочетании с томатным соусом болонез.

Ингредиенты
- 1,5 ст.л. оливкового масла,
- 1 (средняя)луковица(нарезать),
- 2 зубчика чеснока(измельчить),
- 500 г говяжьего фарша или свиного,
- 1 ст.л. томатной пасты ,
- 150-200 мл.красного сухого вина,
- 400 г помидоров (мелко нарезать),
- 1 лавровый листик,
- 150 г свежих грибов,
- острого томатного кетчупа или соуса,соль и перец .
- 500 г спагетти
- 50 г тёртого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
1.На оливковом масле обжарьте лук до золотистого цвета.Добавьте чеснок и жарьте ещё 1минуту.
2.Положите фарш и обжарьте 5-6 минут.Добавьте томат-пасту,влейте красное вино,накройте и доведите до кипения.Положите помидоры,лавровый лист,грибы и томатный соус,приправьте и тушите 30минут(на медленом огне).
3.Отварите спагетти в подсоленной воде,полейте оливковым маслом,перемешайте.
4.Полейте спагетти соусом болонез,перемешайте,посыпьте сыром.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
015704141
Ответить05.10.2007 18:47
Точно знаю что очень вкусно.5!
galina-blume
Ответить08.10.2007 17:08
классическая вкуснятина!
jelena_73
Ответить10.10.2007 00:32
да просто 5
waage
Ответить10.10.2007 13:55
вкусно 5.
француженка
Ответить23.10.2007 21:54
Это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!
kalinka
Ответить03.01.2008 21:56
м-мммм слюнки текут.
ivkinale
Ответить07.09.2011 16:06

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Вкусные блюда без духовки: рецепты для любого поводаВкусные и Сытные Вторые Блюда без Мяса: Ваш Путеводитель к Вегетарианской КулинарииБлюда без масла: Здоровое питание для всей семьиВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд