Спагетти в сочетании с томатным соусом болонез.

Фото к рецепту: Спагетти в сочетании с томатным соусом болонез.

Ингредиенты

  • 1,5ст.л.оливкового масла,
  • 1 (средняя)луковица(нарезать),
  • 2 зубчика чеснока(измельчить),
  • 500гр.говяжьего фарша или свиного,
  • 1 ст.л.томат-пасты,
  • 150-200 мл.красного сухого вина,
  • 400гр.помидоров (мелко нарезать),
  • 1 лавровый листик,
  • 150гр.свежих грибов,
  • по вкусу острого томатного кетчупа или соуса,соль и перец по вкусу.
  • 500гр.спагетти
  • 50гр.тёртого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

1.На оливковом масле обжарьте лук до золотистого цвета.Добавьте чеснок и жарьте ещё 1минуту.

2.Положите фарш и обжарьте 5-6 минут.Добавьте томат-пасту,влейте красное вино,накройте и доведите до кипения.Положите помидоры,лавровый лист,грибы и томатный соус,приправьте и тушите 30минут(на медленом огне).

3.Отварите спагетти в подсоленной воде,полейте оливковым маслом,перемешайте.

4.Полейте спагетти соусом болонез,перемешайте,посыпьте сыром.


5.04.4787491742782051.012
angelina-z

Кухня: Итальянская

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
015704141

Точно знаю что очень вкусно.5!

galina-blume

классическая вкуснятина!

jelena_73

да просто 5

waage
10.10.2007 13:55

вкусно 5.

француженка

Это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!

kalinka
03.01.2008 21:56

м-мммм слюнки текут.

ivkinale
07.09.2011 16:06

:p мм даа

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Спагетти в сочетании с томатным соусом болонез.? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Спагетти в сочетании с томатным соусом болонез., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты