Спагетти в сочетании с томатным соусом болонез.

Ингредиенты

  • 1,5 ст.л. оливкового масла,
  • 1 (средняя)луковица(нарезать),
  • 2 зубчика чеснока(измельчить),
  • 500 гр. говяжьего фарша или свиного,
  • 1 ст.л. томатной пасты ,
  • 150-200 мл.красного сухого вина,
  • 400 гр. помидоров (мелко нарезать),
  • 1 лавровый листик,
  • 150 гр. свежих грибов,
  • острого томатного кетчупа или соуса,соль и перец .
  • 500 гр. спагетти
  • 50 гр. тёртого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

1.На оливковом масле обжарьте лук до золотистого цвета.Добавьте чеснок и жарьте ещё 1минуту.

2.Положите фарш и обжарьте 5-6 минут.Добавьте томат-пасту,влейте красное вино,накройте и доведите до кипения.Положите помидоры,лавровый лист,грибы и томатный соус,приправьте и тушите 30минут(на медленом огне).

3.Отварите спагетти в подсоленной воде,полейте оливковым маслом,перемешайте.

4.Полейте спагетти соусом болонез,перемешайте,посыпьте сыром.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

015704141
05.10.2007 18:47
Ответить
Точно знаю что очень вкусно.5!
galina-blume
08.10.2007 17:08
Ответить
классическая вкуснятина!
jelena_73
10.10.2007 00:32
Ответить
да просто 5
waage
10.10.2007 13:55
Ответить
вкусно 5.
француженка
23.10.2007 21:54
Ответить
Это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!
kalinka
03.01.2008 21:56
Ответить
м-мммм слюнки текут.
ivkinale
07.09.2011 16:06
Ответить
:p мм даа

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели