Куриные бедра с картофелем и грибами в травах и сливках

Фото к рецепту: Куриные бедра с картофелем и грибами в травах и сливках
Домашняя60 мин.5Простой
111552837

Ингредиенты

  • 5 куриных бедер
  • 1 ст.л. уксуса
  • 2 ст.л. растительного (оливкового) масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • травы
  • 5-6 крупных картофелин
  • 300 гр. шампиньонов
  • 200 гр. сливок
  • немного тертого пармезана

Пошаговый рецепт приготовления

* в миске смешать 1 ст.л. уксуса (у меня яблочный 6%), 2 ст.л. растительного (или оливкового) масла, соль, 2-3 выдавленных зубчика чеснока, специи для курицы и травы по вкусу (у меня был только майоран)

* с куриных бедер снять кожу, положить их в миску с соусом, перемешать, оставить на 20 минут

* картофель почистить, порезать тонкими кружочками, посолить, посыпать травами (у меня снова был майоран и сухой чеснок)

* разогреть духовку

* картофель выложить в форму для запекания

* сверху насыпать слой порезанных шампиньонов (у меня была горстка замороженных, я прямо так их и насыпала, даже не размораживая)

* выложить курицу поверх картофеля

* залить сливками

* запекать под крышкой в течение 50-60мин при температуре 180-200гр (точнее сказать не могу, на моей плите нет градусов)

* при подаче к столку курицу посыпать тертым пармезаном.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

5! С дебютом!:)

milissenta

спасибо большое :)

kisa-asik

5!*THUMBS UP*

milissenta

благодарю ))

annaoq
26.01.2011 19:03

фотографии супер, уверена на вкус тоже шикарно!

milissenta

Спасибо! Получается очень сочно и ароматно =)

glaros
26.01.2011 19:41

Вкусно! С дебютом!!!@}--}--

milissenta

мерси :[

lillit1
26.01.2011 20:16

вкуснятина какая!:)

milissenta

так и есть, попробуйте =)

sentyabr
26.01.2011 21:32

Вкусно!:)

sweta1
26.01.2011 21:56

вкусный дебют!5!Удачи!:)@}--}--

mama tasi

С Дебютом! 5+
Очень красивые снимки, яркая тарелочка выгодно смотрится :)

milissenta

Спасибо большое! С тарелочками беда - всего 2 красивых дома, надо закупаться срочно )))

ма-ма

с грибочками! ням-ням!:)

sveta-koolinar

Это я люблю! Очень вкусно! С дебютом! @}--}--

milissenta

спасибо @}--}--

naumovec
27.01.2011 01:51

С дебютом!@}--}-- Вкусно и фото красивое.

milissenta

благодарю :[

alyakeyk
27.01.2011 02:03

С дебютом,удачи!:)

mama tasi

Знаете, у меня тарелок дома море, ставить уже некуда... а пользуюсь лишь парочкой из них :) самыми любимыми и "фотогеничными", Ваша чудесно смотрится! *THUMBS UP*

milissenta

спасибо большое ))

chef
27.01.2011 04:52

С дебютом и удачи! Очень красивые снимки и вкусный рецепт @}--}--

светлана65

555! С дебютом, удачи Вам!@}--}--

milissenta

спасибо! :)

mellorn
28.01.2011 01:00

Вкусно! 5

milissenta

благодарю =)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты