Куриные бедра с картофелем и грибами в травах и сливках

Ингредиенты

  • 5 куриных бедер
  • 1 ст.л. уксуса
  • 2 ст.л. растительного (оливкового) масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • травы
  • 5-6 крупных картофелин
  • 300 гр. шампиньонов
  • 200 гр. сливок
  • немного тертого пармезана

Пошаговый рецепт приготовления

* в миске смешать 1 ст.л. уксуса (у меня яблочный 6%), 2 ст.л. растительного (или оливкового) масла, соль, 2-3 выдавленных зубчика чеснока, специи для курицы и травы по вкусу (у меня был только майоран)

* с куриных бедер снять кожу, положить их в миску с соусом, перемешать, оставить на 20 минут

* картофель почистить, порезать тонкими кружочками, посолить, посыпать травами (у меня снова был майоран и сухой чеснок)

* разогреть духовку

* картофель выложить в форму для запекания

* сверху насыпать слой порезанных шампиньонов (у меня была горстка замороженных, я прямо так их и насыпала, даже не размораживая)

* выложить курицу поверх картофеля

* залить сливками

* запекать под крышкой в течение 50-60мин при температуре 180-200гр (точнее сказать не могу, на моей плите нет градусов)

* при подаче к столку курицу посыпать тертым пармезаном.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
26.01.2011 17:42
Ответить
5! С дебютом!:)
milissenta
26.01.2011 17:52
Ответить
спасибо большое :)
kisa-asik
26.01.2011 18:42
Ответить
5!*THUMBS UP*
milissenta
26.01.2011 19:01
Ответить
благодарю ))
annaoq
26.01.2011 19:03
Ответить
фотографии супер, уверена на вкус тоже шикарно!
milissenta
26.01.2011 19:06
Ответить
Спасибо! Получается очень сочно и ароматно =)
glaros
26.01.2011 19:41
Ответить
Вкусно! С дебютом!!!@}--}--
milissenta
26.01.2011 19:45
Ответить
мерси :[
lillit1
26.01.2011 20:16
Ответить
вкуснятина какая!:)
milissenta
26.01.2011 20:19
Ответить
так и есть, попробуйте =)
sentyabr
26.01.2011 21:32
Ответить
Вкусно!:)
sweta1
26.01.2011 21:56
Ответить
вкусный дебют!5!Удачи!:)@}--}--
mama tasi
26.01.2011 22:22
Ответить
С Дебютом! 5+
Очень красивые снимки, яркая тарелочка выгодно смотрится :)
milissenta
26.01.2011 22:53
Ответить
Спасибо большое! С тарелочками беда - всего 2 красивых дома, надо закупаться срочно )))
ма-ма
26.01.2011 23:01
Ответить
с грибочками! ням-ням!:)
sveta-koolinar
26.01.2011 23:29
Ответить
Это я люблю! Очень вкусно! С дебютом! @}--}--
milissenta
26.01.2011 23:45
Ответить
спасибо @}--}--
naumovec
27.01.2011 01:51
Ответить
С дебютом!@}--}-- Вкусно и фото красивое.
milissenta
27.01.2011 01:56
Ответить
благодарю :[
alyakeyk
27.01.2011 02:03
Ответить
С дебютом,удачи!:)
mama tasi
27.01.2011 03:02
Ответить
Знаете, у меня тарелок дома море, ставить уже некуда... а пользуюсь лишь парочкой из них :) самыми любимыми и "фотогеничными", Ваша чудесно смотрится! *THUMBS UP*
milissenta
27.01.2011 03:45
Ответить
спасибо большое ))
chef
27.01.2011 04:52
Ответить
С дебютом и удачи! Очень красивые снимки и вкусный рецепт @}--}--
светлана65
27.01.2011 15:10
Ответить
555! С дебютом, удачи Вам!@}--}--
milissenta
27.01.2011 15:31
Ответить
спасибо! :)
mellorn
28.01.2011 01:00
Ответить
Вкусно! 5
milissenta
15.03.2011 01:50
Ответить
благодарю =)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели