Ингредиенты

  • редька зеленая(маргеланская,лоба) 2-3 шт. (300 гр. )
  • говядина постная 150 гр.
  • лук репч. 2 шт.
  • майонез 2-3 ст.л.
  • мед 1/2 ч.л.
  • масло растительное для жарки
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Редьку вымыть,почистить и натереть на терке для "корейской"морковки.Посолить,немного помяв руками.Оставить на 10-15 мин.в покое.

Говядину,лучше слегка подмороженую,нарезать тонкой соломкой поперек волокон и обжарить до готовности на растительном масле,предварительно посолив и поперчив.

Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета также на растительном масле.

Майонез смешать с медом.

Редьку отжать от образовавшегося сока,добавить к ней мясо и лук.Заправить салат майонезом и перцем и подавать,посыпав зеленью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

johnny
20.01.2011 18:40
Ответить
Классный салатик! *THUMBS UP*
ЯВенера
20.01.2011 18:45
Ответить
Саш, очень красивая фотография!!!!:) Вот, с мёдом ещё не пробовала....думаю, вкусно!!! 555!!!!
Armushik
20.01.2011 18:45
Ответить
Вкусный салатик!@}--}--
sadi 09
20.01.2011 18:56
Ответить
Похожий салат. С подобными состовляющими когда-то был популярен в московских ресторанах с азиатской кухней. Это один из любимых салатов многих москвичей.
passion1963
20.01.2011 19:02
Ответить
И вкусно, и красиво! Люблю редьку, а с мясом, это вообще самостоятельное блюдо!
Svettt
20.01.2011 19:41
Ответить
Шикарно смотрится!
chudo
20.01.2011 19:43
Ответить
можно ведь и с кольраби такое замутить*THUMBS UP*
lianaaa
20.01.2011 19:46
Ответить
Супер!!!
azzurro07
20.01.2011 19:51
Ответить
Венер -я не сказала бы что он(мед)очень заметен))) sadi 09 -а это и есть салат "Ташкент",только с небольшим тюнингом Вика -у меня и дочка(5-летняя)редечку уважает, Танюш -вот кольраби как и сельдерей так и не смогла полюбить...
светлана65
20.01.2011 20:07
Ответить
Вкусный салат и красивая подача!*THUMBS UP*@}--}--
лилуша
20.01.2011 20:12
Ответить
Вкусный салат,а подача-вообще супер*BRAVO*
mama tasi
20.01.2011 20:15
Ответить
Ваши снимки надо в меню дорогущих ресторанов размещать :) они дико будоражат аппетит! Вкусный салат, 5555
redhat
20.01.2011 20:16
Ответить
Любим редьку, воспроизведу обязательно:).
Inna_2107
20.01.2011 20:17
Ответить
555Вкусный салат!
flame136
20.01.2011 20:41
Ответить
Очень красивая подача !Салатик точно по моему вкусу!
таники
20.01.2011 21:16
Ответить
Если о составляющих, то хорош здесь будет и дайкон. Салатик очень классный и без мяса, а уж с ним - 55555
musjaka
20.01.2011 22:43
Ответить
Да уж, судя по шикарному фото, действительно "Шамаханская царица"!!! 5+
azzurro07
20.01.2011 22:51
Ответить
mama tasi -спасибо.////Оля(redhat),рада "видеть" тебя! /////таники -тут как раз дайкон из за своей мягкго вкуса и не очень подходит./// musjaka-спасибо!
siyanie
20.01.2011 23:24
Ответить
Редька с медом - это вкусно! С мясом еще вкуснее! :)5!!!
ambrinna
20.01.2011 23:33
Ответить
*THUMBS UP*
wereld
21.01.2011 00:13
Ответить
салат такой примерно подавали когда-то в ресторане Дома кино, но Ваш оформлен куда как красивше!*BRAVO*
svetkins999
21.01.2011 00:32
Ответить
Интересненкий салатик!Бум пробовать!555555555:)
baroc345
21.01.2011 00:50
Ответить
*BRAVO*
andreytsibulski
21.01.2011 01:15
Ответить
555+++!!!*THUMBS UP*
saksofon
21.01.2011 02:18
Ответить
мастерклас 5 с +
naumovec
21.01.2011 03:10
Ответить
*THUMBS UP*
svetik712
21.01.2011 13:17
Ответить
Оригинальный салатик!
ksyusha
21.01.2011 14:22
Ответить
на мой вкус салатик, супер!
lenochek 0107
21.01.2011 14:50
Ответить
Классный салат! Фотка шикарна!*BRAVO*
svetlana dark
21.01.2011 18:41
Ответить
присоединяюсь ко всем чудесным отзывам! 555
элития
21.01.2011 18:45
Ответить
Фото красивое,но описание расходится с фото,4 за майонез с медом.
sentyabr
21.01.2011 19:26
Ответить
Красивый салатик! Сочетание замечательное. :)
cus-pus
21.01.2011 20:01
Ответить
*THUMBS UP*:)
azzurro07
21.01.2011 20:24
Ответить
элития-мадам я Вас не признала,откройтесь?Едва зарегившись ринулись меня "опускать"!Да хоть "1" за майонез с медом-он от Вашей оценки менее вкусным не станет.
chef
22.01.2011 05:33
Ответить
Сашуль, очень люблю твои простые и элегантные рецепты. Подача и фото просто убийственны @}--}--
ирусик-88
22.01.2011 08:06
Ответить
И салат,и подача,и фото просто роскошное!
irina-kolyshkova
24.02.2011 22:18
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ!!!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели