Салат "девочка".
Ингредиенты
- креветки мороженные 400 гр.
- руккола свежая 50 гр.
- кукуруза маринованная (мини) 60 гр.
- сыр "бри" 70 гр.
- чеснок 1 зубчик.
- бальзамический уксус 1 ч.л.
- апельсиновый сок 1 ст.л.
- сахарный песок 1 щепотка или 0,5 ч.л. меда.
- соль морская 2 щепотки.
- смесь перцев, оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки разморозить и вымыть в холодной воде.
Залить крутым кипятком и оставить на 3-4 минуты.
Очистить и переложить в салатницу.
Рукколу вымыть и обсушить...переложить в салатницу к креветкам.
Бри и кукурузу нарезать кубиками...добавить к остальным ингредиентам.
Чеснок измельчить в чеснокодавке.
Смешать апельсиновый сок (у меня сок кумквата) с уксусом, сахаром (или медом), чесноком, солью, перцем и оливковым маслом.
Влить заправку в салатницу и хорошо перемешать все компоненты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить17.01.2011 03:33
...и еще...не знаю почему он называется "Девочка".
Lgrant (Лена)
Ответить17.01.2011 03:34
Вот это я понимаю - рецепт, (не в тему, просто читала другие рецепты сегодняшние, типа щей и новогодних остатков для запиханки),а как думаете, можно сыр потереть (я его как то кубиками не очень)?. Состав очень нравится.
strelec148
Ответить17.01.2011 03:37
бри потереть к сожалению не выйдет...если только сыр заменить на другой сорт...потверже.
риса-фиса
Ответить17.01.2011 03:38
Интересный вариант салатика с креветочками...спасибо!
sweta1
Ответить17.01.2011 03:45
за нежнейший вкус ,наверное,назвали его так!5!
fanny
Ответить17.01.2011 03:52
А я вот догадываюсь, почему название такое - очень мы, девочки, любим подобные салатики.
Ксюш, поверишь, я вчера импровизировала в этом же стиле: козий сыр, форель слабосоленая, рукола...
Может, выложу потом.
lorxen1
Ответить17.01.2011 04:00
Ксюшик, точно название в тему, люблю салаты с любимыми креветками, всё остальное тоже в тему5+++
wereld
Ответить17.01.2011 04:06
для девочек и не только
chef
Ответить17.01.2011 05:10
Ксюнь, бесподобный состав и интересная заправка из кумквата... Мальчикам не давать, всё нам
кыш
Ответить17.01.2011 06:33
Приятное сочетание, девичий салат. Я уж испугалась,думала увижу девочку " во весь рост" из салата. Девочки нет, только салат!
MissJoker
Ответить17.01.2011 07:38
Отличный салатик, как в дорогом ресторане))) Бри украл мое сердце уже давно, а в сочетании с креветками - ну точно, мальчикам не давать!!!!)))
Inna_2107
Ответить17.01.2011 10:20
Оригинальное название, а салат вкусный!
druzhina
Ответить17.01.2011 11:09
Свеженький салатик, приятный!!!
пукамун
Ответить17.01.2011 11:41
Нежный салат!
svetkins999
Ответить17.01.2011 12:18
Легко,изысканно.КРАСИВО!Супер!55555555
миска
Ответить17.01.2011 12:27
звучит очень изысканно! возьму и попробую как нить для своих требовательных подружек
принцесса специй
Ответить17.01.2011 12:32
Очень понравился состав!55555!!!!!
Ирина 211978
Ответить17.01.2011 12:38
Вкусно очень, мальчикам точно не давать! 555!
strelec148
Ответить17.01.2011 12:55
Лен, ну рассмешила меня!!! девочка в полный рост! я на такие подвиги не способна! Спасибо за комментарии, девочки!
gmarina
Ответить17.01.2011 13:12
Аж слюнки выделились! Очень интересный и, наверное, вкусный!!!!!!!
таники
Ответить17.01.2011 13:57
И покусать можно! Сок из кумквата сама? Заправка благоуханная! 555
светлана65
Ответить17.01.2011 14:22
Изысканный салат с ароматнейшей заправкой!
дашенька17
Ответить17.01.2011 14:25
Хороший легкий салатик5+++
chudo
Ответить17.01.2011 14:26
хорошо, что ты взяла кукурузу в початках. люблю эти салаты
kisa-asik
Ответить17.01.2011 14:27
5!
Mil@_Mil@
Ответить17.01.2011 15:31
Отменный салатик, название отражает суть : "не в бровь, а в глаз"
леший
Ответить17.01.2011 15:31
Обожаю салатики с креветками!555+
sadi 09
Ответить17.01.2011 17:24
Просто чудо. Славный салатец. Празднично красиво смотрятся креветки с зеленушкой. В компании с кукурузкой очень необчно.
brucha
Ответить17.01.2011 18:13
Салатик супер 555+
Aaaaa
Ответить17.01.2011 18:51
Изысканный салатик!
lillit1
Ответить17.01.2011 19:03
прекрасный салат для прекрасной половины человечества
irina-kolyshkova
Ответить17.01.2011 22:12
ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК-----КСЮШ!!!
naumovec
Ответить18.01.2011 02:23
Симпатичный салатик!
mama tasi
Ответить18.01.2011 02:24
Согласна с комментарием Оли fanny в плане названия салата! Очень вкусно, 555
манюша
Ответить18.01.2011 02:47
Ксюш, изысканный салат!
lovelywomen
Ответить18.01.2011 04:01
Салат - замечательный,люблю такие. 555
lenochek 0107
Ответить18.01.2011 11:49
100% мой салат! Все составляющие обожаю! Класс!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты