Легкий салат с farfalle «между нами девочками»
Ингредиенты
- паста «farfalle» от «borges» - 1 горсть
- салатный микс «girls’mix» (смесь мицуна и мангольда) – щедрая горсть
- апельсин – 1 шт
- моцарелла (маленькие шарики) – 7-10 шт
- масло оливковое «borges» - 1 ст.л.
- кедровые орешки (факультативно)
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите в большом количестве подсоленной воды пасту «FARFALLE» от «Borges» до состояния аль денте. Остудите.
Тщательно промойте апельсин, разрежьте пополам, аккуратно извлеките мякоть. Порежьте мякоть дольками, стараясь удалить плёночки-перегородочки. Сок, выделенный при разделывании апельсина, соберите и используйте для приготовления соуса.
Для заправки смешайте сок апельсина и оливковое масло «Borges».
В салатник выложите салатный микс, шарики моцареллы, подготовленные кусочки апельсина и пасту «FARFALLE» от «Borges». Заправьте и перемешайте.
Перед подачей выложите в апельсиновые чашечки и подавайте, присыпав по желанию кедровыми орешками.
Дополнительная информация
Этот салат точно оценят внимательные к своей фигуре девушки: сочный, легкий и очень вкусный!
Красота какая!
Спасибо!
я пока думаю о сладком салате, девочки вона какие уже придумали чуЙствую я так додумаю, что ничего не придумаю
Давай, давай, Зойчик, цепляйся вариантов! Вкусных салатов много не бывает!
Очень красиво подано!
Спасибо, Настя! Съели с подружкой вдвоем с большим удовольствием!
Очень аппетитный салатик и красивые фото!!!
Очень легкий и элементарный в приготовлении! Спасибо!!!
Салатик очень нравится,красиво и вкусно!
Спасибо, Анна Юлиановна!
если честно,то макароны в салатах я не очень .... тут "девочковый" вариант...
с орешками,апельсином,сыром нежным....захотелось!
Великолепный антураж,Наташенька!Изящно,нежно...молчу про букет....!
Спасибо, Светуль! Букет муж подарил на 2-ой день рождения доченьки, мне тоже очень нравится! Салат собрался как-то сам собой, но, правда, очень непренужденный, легкий и свежий! Для девочек самое то!
очень элегантно подано...вызывает аппетит, Натуль!
Рада, что понравился, Ксюш!!! Повезло, снимала днем в солнечный день....
Подача супер!
От такого не откажусь пожалуй)))
С радостью угощаю, Татьяна!
твои золотые ручки! вкусно, аж жуть!
Вот заинтриговала, думаю, уж китО это меня тут хвалит за былое... Расскажи лучше, как лопали!!!