Пирог с сыром и петрушкой для машушки
Вкусный пирог с сыром и петрушкой для машушки: сливочное масло, мука, яйцо, твёрдый сыр, пучок петрушки и специи. Порадуйте себя вкусным угощением!
Продукты
- 75 г сливочного масла
- 175 г муки
- щепотка соли
- начинка:
- 1 яйцо
- 50 г твёрдого сыра (рекомендуют российский)
- пучок петрушки (30 г)
- 150 мл молока
- соль
- чёрный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Масло растереть с просеянной мукой и солью.
Добавить 2 ст л холодной воды и замесить тесто. Собрать его в шар, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Сыр потереть на тёрке.
Петрушку вымыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко порезать.
В миске смешать яйцо, петрушку. сыр, молоко, приправить солью, перцем и перемешать.
Тесто расткатать в тонкий пласт и выложить его в форму.
Выложить на тесто начинку, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200С духовку. Запекать 25 минкт.
Снять фольгу, запекать до золотистой корочки ещё 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
12 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 января 2011, 17:35
16 января 2011, 17:37
16 января 2011, 17:42
16 января 2011, 17:48
16 января 2011, 17:55
16 января 2011, 18:08
16 января 2011, 18:47
16 января 2011, 18:49
16 января 2011, 19:04
16 января 2011, 19:27
16 января 2011, 19:53
16 января 2011, 20:22
16 января 2011, 20:30
16 января 2011, 20:32
16 января 2011, 22:43
16 января 2011, 22:55
16 января 2011, 23:10
17 января 2011, 00:11
17 января 2011, 00:36
17 января 2011, 00:36
17 января 2011, 01:06
17 января 2011, 01:12
17 января 2011, 02:37
17 января 2011, 04:06
17 января 2011, 06:27
17 января 2011, 07:55
17 января 2011, 12:00
17 января 2011, 14:23
17 января 2011, 16:11
17 января 2011, 18:55
18 января 2011, 01:55
18 января 2011, 03:14
18 января 2011, 07:35
18 января 2011, 11:30
18 января 2011, 14:07
21 января 2011, 20:13
23 января 2011, 01:20
16 марта 2011, 01:08
23 марта 2011, 12:00
23 марта 2011, 22:06
22 апреля 2011, 19:00
22 апреля 2011, 22:24
23 апреля 2011, 00:59
23 апреля 2011, 21:25
14 июня 2011, 20:06
28 июня 2011, 15:36
28 июня 2011, 22:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти