Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.

Ингредиенты

  • филе сёмги 300-400 гр.
  • соль
  • перец, сок лимона.
  • кроме того:
  • оливковое масло для жарки.
  • крупная соль 1 ст.л.
  • салат «айсберг» 1 шт.
  • зелень укропа и петрушки.
  • помидоры черри 20 шт.
  • оливки 2горсти.
  • красная луковица 1 шт.
  • для заправки:
  • горчица зерновая или сладкая дижонская 1 ст.л.
  • мёд 1-2 ч.л. ки.
  • сок половины лимона.
  • подсолнечное масло 50-100 мл.
  • соль
  • перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Сёмгу обмыть под проточной водой, обсушить бумажными салфетками.

Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.

На сковороде с отстёгивающейся ручкой (нам нужно будет, потом убрать её в духовку!) разогреваем пару ложек растительного масла, высыпаем крупную соль.

Выкладываем на соль наш кусок сёмги кожей вниз. Жарим на сильном огне минуты 3.

Убираем сковородку в разогретую до 180-200град. духовку минут на 10.

Рыба готова, перекладываем её на тарелочку и разбираем вилочками на кусочки.

В плоскую салатницу выкладываем порезанный салат Айсберг, добавляем зелень, оливки, разрезанные пополам, помидорки черри, целыми или тоже порезанными пополам, лук, порезанный полукольцами.

Добавляем кусочки рыбы.

Заправляем соусом, для его приготовления сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и несколько раз энергично встряхнуть её.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 1Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 2Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 3Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 4Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 5Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 6Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 7Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
13.01.2011 22:21
Ответить
я уже не равнодушна. :) 5!!!!!!!
HappyDay
13.01.2011 22:23
Ответить
Наталья, какая прелесть! Люблю семгу в любом виде! Супер! 555+++
mama tasi
13.01.2011 22:24
Ответить
Мари, Люба, спасибо за перве комментарии! Приготовленная таким способом рыбка очень и очень нежная, в сочетании с хрустящим салатом и сладковатой заправкой ммм, ой аж у самой слюнки потекли :)
Armushik
13.01.2011 22:25
Ответить
Очень вкусный салатик,Наталь!Я уже не ровно дышу.Хочется залезть в тарелку с большой вилкой.@}--}--
johnny
13.01.2011 22:26
Ответить
Ах, какой вкусный салатик!
mama tasi
13.01.2011 22:28
Ответить
Арминочка, так я и не против :) угощайся! в виртуальном варианте на всех хватит!
Оля, спасибо @}--}--
passion1963
13.01.2011 22:36
Ответить
Все, как я люблю!:*
пукамун
13.01.2011 22:43
Ответить
Ммммм!%) Это что-то невероятное!!! Наташик, оооочень аппетитный и соблазнительный салат!!! Класс!!!@}--}--
ludmila
13.01.2011 22:49
Ответить
Наташ, когда ты стока вкусностей успеваешь готовить?????:)
ambrinna
13.01.2011 22:50
Ответить
*THUMBS UP*O<img src=" />
bu inna
13.01.2011 23:10
Ответить
Да уж точно равнодушных не будет*THUMBS UP* шикарный салатик@}--}-- 5+:*
sveta-koolinar
13.01.2011 23:14
Ответить
Ой, как мне это нравится! Такой салатик могу есть на завтрак, обед и ужин! Чувствую, не выдержу и приеду к Вам на Старый Новый год! Не ешьте все! Ждите гостей! ;)
kisa-asik
13.01.2011 23:36
Ответить
Наталь вкусный салатик,аппетитный! Когда ты все успеваешь-молодец?5555O<img src=" />@}--}--
antea
13.01.2011 23:36
Ответить
Очень вкусный салатик, фото отличное.5!
eirad-irad-e
13.01.2011 23:40
Ответить
Аппетитный,соблазнительный*BRAVO*
bagira13782006
13.01.2011 23:41
Ответить
Как красочно и аппетитно!:)
mama tasi
13.01.2011 23:45
Ответить
Девочки, не поверите :) размещаю старые, приготовленные ещё в прошлом году рецепты! В этом ещё ничего не готовила для сайта.. ну, вот только сегодня макароны, для вечернего флешмоба! :)
Спасибо за комментарии, мне очень приятно @}--}--
a_l
13.01.2011 23:57
Ответить
Супер салатик!!!!!! Наташ, спасибо большое за рецептик!!!:*@}--}--555!!!
glaros
14.01.2011 00:06
Ответить
Наташ, как тут равнодушной останешься! Все любимо, гармонично! Класс!!!*BRAVO*
Ирина 211978
14.01.2011 00:10
Ответить
Очень аппетитно! 555!
sveta-koolinar
14.01.2011 00:46
Ответить
Ааааа... Салат уже съеден! Ладно, сегодня в гости не еду. :( ;)
irina vladimirovna
14.01.2011 01:17
Ответить
Обожаю такой салат!
MissJoker
14.01.2011 02:11
Ответить
вкусный салатик))))
mama tasi
14.01.2011 03:44
Ответить
Спасибо большое за комментарии и внимание к рецепту :)
кыш
14.01.2011 06:59
Ответить
Это очень вкусно! Люблю подобные салаты. @}--}--
ирусик-88
14.01.2011 10:06
Ответить
100% салат здоровья! Всё в нём что организму необходимо для полноценного здорового питания!5555++++
cus-pus
14.01.2011 12:05
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
mama tasi
14.01.2011 14:23
Ответить
:) Спасибо!
katerinka.kz
14.01.2011 15:05
Ответить
Прелестный салатик, равнодушных к нему быть не должно! Люблю такие сочетания! Браво!
alyakeyk
14.01.2011 15:23
Ответить
Рыбка моя любимая!!!А в салатик её ещё класть не пробовала...не порядок;)Соблазнительный ужин-вкусный!!!!*BRAVO*
chudo
14.01.2011 15:32
Ответить
я очень люблю и уважаю такие салаты. чистое здоровье!
иррез
14.01.2011 16:34
Ответить
Я точно равнодушной не останусь!;) Семга в компании овощей-не может быть невкусной!!! Заправка- чудесная! Я после твоего выставления рецепта салата со свеклой и сельдью, только ею и заправляю салаты! :)
iren89
14.01.2011 18:09
Ответить
Боже мой, какая вкуснота! :p
strelec148
14.01.2011 20:44
Ответить
удивительно красивый салат! 5
svetkins999
14.01.2011 21:19
Ответить
Вкусно и полезно!Здорово!5555555*THUMBS UP*
mellorn
15.01.2011 00:33
Ответить
Красочный и вкусный салат! 555
lakshmi - 777
15.01.2011 01:02
Ответить
Натуль,слюной подавиться можно!;)Какая прелесть!*THUMBS UP* Я к сёмге вообще неровно дышу*THUMBS UP*
lillit1
15.01.2011 03:27
Ответить
какой салатик вкусный и яркий! очень по душе и состав, и исполнение!:)
mama tasi
15.01.2011 03:38
Ответить
Спасибо за приятные слова, буду рада, если "идея" пригодится! *IN LOVE*
naumovec
15.01.2011 14:01
Ответить
Наташа, все как я люблю!
lenochek 0107
15.01.2011 16:52
Ответить
Изумительный салат, Натулька! 100% мой!!!*BRAVO*@}--}--
chemicolya
16.01.2011 00:30
Ответить
Наташ, это "мой салат". Люблю подобные! КЛАСС!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
16.01.2011 04:56
Ответить
*BRAVO*ОТЛИЧНЫЙ САЛАТ,ИНТЕРЕСНАЯ ЗАПРАВКА.:*
Babyfire
24.02.2011 02:27
Ответить
Наташик,какой яркий восхитительный салатик:*.Забрала,приду с отчётом*IN LOVE*
mama tasi
24.02.2011 03:52
Ответить
:) На здоровье!
Наталья
15.01.2013 19:01
Ответить
Салат бесподобный! Делалю на каждый праздник. Улетает моментально! Соус можно использовать ко всем свежим салатам. Очень вкусно!
mama tasi
26.03.2013 13:45
Ответить
Про соус Вы в самую точку попали, я им даже Оливье заправляю :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели