Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.

Фото к рецепту: Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.
ДомашняяПростой
169434757

Ингредиенты

  • филе сёмги 300-400 гр.
  • соль
  • перец, сок лимона.
  • кроме того:
  • оливковое масло для жарки.
  • крупная соль 1 ст.л.
  • салат «айсберг» 1 шт.
  • зелень укропа и петрушки.
  • помидоры черри 20 шт.
  • оливки 2горсти.
  • красная луковица 1 шт.
  • для заправки:
  • горчица зерновая или сладкая дижонская 1 ст.л.
  • мёд 1-2 ч.л. ки.
  • сок половины лимона.
  • подсолнечное масло 50-100 мл.
  • соль
  • перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Сёмгу обмыть под проточной водой, обсушить бумажными салфетками.

Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.

На сковороде с отстёгивающейся ручкой (нам нужно будет, потом убрать её в духовку!) разогреваем пару ложек растительного масла, высыпаем крупную соль.

Выкладываем на соль наш кусок сёмги кожей вниз. Жарим на сильном огне минуты 3.

Убираем сковородку в разогретую до 180-200град. духовку минут на 10.

Рыба готова, перекладываем её на тарелочку и разбираем вилочками на кусочки.

В плоскую салатницу выкладываем порезанный салат Айсберг, добавляем зелень, оливки, разрезанные пополам, помидорки черри, целыми или тоже порезанными пополам, лук, порезанный полукольцами.

Добавляем кусочки рыбы.

Заправляем соусом, для его приготовления сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и несколько раз энергично встряхнуть её.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 1
Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 2
Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 3
Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 4
Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 5
Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 6
Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 7
Салат с запечённой сёмгой, зелёным салатом и медовой заправкой.: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
13.01.2011 22:21

я уже не равнодушна. :) 5!!!!!!!

HappyDay
13.01.2011 22:23

Наталья, какая прелесть! Люблю семгу в любом виде! Супер! 555+++

mama tasi

Мари, Люба, спасибо за перве комментарии! Приготовленная таким способом рыбка очень и очень нежная, в сочетании с хрустящим салатом и сладковатой заправкой ммм, ой аж у самой слюнки потекли :)

Armushik
13.01.2011 22:25

Очень вкусный салатик,Наталь!Я уже не ровно дышу.Хочется залезть в тарелку с большой вилкой.@}--}--

johnny
13.01.2011 22:26

Ах, какой вкусный салатик!

mama tasi

Арминочка, так я и не против :) угощайся! в виртуальном варианте на всех хватит!
Оля, спасибо @}--}--

passion1963

Все, как я люблю!:*

пукамун

Ммммм!%) Это что-то невероятное!!! Наташик, оооочень аппетитный и соблазнительный салат!!! Класс!!!@}--}--

ludmila
13.01.2011 22:49

Наташ, когда ты стока вкусностей успеваешь готовить?????:)

ambrinna
13.01.2011 22:50

*THUMBS UP*O<img src=" />

bu inna
13.01.2011 23:10

Да уж точно равнодушных не будет*THUMBS UP* шикарный салатик@}--}-- 5+:*

sveta-koolinar

Ой, как мне это нравится! Такой салатик могу есть на завтрак, обед и ужин! Чувствую, не выдержу и приеду к Вам на Старый Новый год! Не ешьте все! Ждите гостей! ;)

kisa-asik

Наталь вкусный салатик,аппетитный! Когда ты все успеваешь-молодец?5555O<img src=" />@}--}--

antea
13.01.2011 23:36

Очень вкусный салатик, фото отличное.5!

eirad-irad-e

Аппетитный,соблазнительный*BRAVO*

bagira13782006

Как красочно и аппетитно!:)

mama tasi

Девочки, не поверите :) размещаю старые, приготовленные ещё в прошлом году рецепты! В этом ещё ничего не готовила для сайта.. ну, вот только сегодня макароны, для вечернего флешмоба! :)
Спасибо за комментарии, мне очень приятно @}--}--

a_l
13.01.2011 23:57

Супер салатик!!!!!! Наташ, спасибо большое за рецептик!!!:*@}--}--555!!!

glaros
14.01.2011 00:06

Наташ, как тут равнодушной останешься! Все любимо, гармонично! Класс!!!*BRAVO*

Ирина 211978

Очень аппетитно! 555!

sveta-koolinar

Ааааа... Салат уже съеден! Ладно, сегодня в гости не еду. :( ;)

irina vladimirovna

Обожаю такой салат!

MissJoker

вкусный салатик))))

mama tasi

Спасибо большое за комментарии и внимание к рецепту :)

кыш
14.01.2011 06:59

Это очень вкусно! Люблю подобные салаты. @}--}--

ирусик-88

100% салат здоровья! Всё в нём что организму необходимо для полноценного здорового питания!5555++++

cus-pus
14.01.2011 12:05

*THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

:) Спасибо!

katerinka.kz

Прелестный салатик, равнодушных к нему быть не должно! Люблю такие сочетания! Браво!

alyakeyk
14.01.2011 15:23

Рыбка моя любимая!!!А в салатик её ещё класть не пробовала...не порядок;)Соблазнительный ужин-вкусный!!!!*BRAVO*

chudo
14.01.2011 15:32

я очень люблю и уважаю такие салаты. чистое здоровье!

иррез

Я точно равнодушной не останусь!;) Семга в компании овощей-не может быть невкусной!!! Заправка- чудесная! Я после твоего выставления рецепта салата со свеклой и сельдью, только ею и заправляю салаты! :)

iren89
14.01.2011 18:09

Боже мой, какая вкуснота! :p

strelec148

удивительно красивый салат! 5

svetkins999

Вкусно и полезно!Здорово!5555555*THUMBS UP*

mellorn
15.01.2011 00:33

Красочный и вкусный салат! 555

lakshmi - 777

Натуль,слюной подавиться можно!;)Какая прелесть!*THUMBS UP* Я к сёмге вообще неровно дышу*THUMBS UP*

lillit1
15.01.2011 03:27

какой салатик вкусный и яркий! очень по душе и состав, и исполнение!:)

mama tasi

Спасибо за приятные слова, буду рада, если "идея" пригодится! *IN LOVE*

naumovec
15.01.2011 14:01

Наташа, все как я люблю!

lenochek 0107

Изумительный салат, Натулька! 100% мой!!!*BRAVO*@}--}--

chemicolya

Наташ, это "мой салат". Люблю подобные! КЛАСС!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

*BRAVO*ОТЛИЧНЫЙ САЛАТ,ИНТЕРЕСНАЯ ЗАПРАВКА.:*

Babyfire
24.02.2011 02:27

Наташик,какой яркий восхитительный салатик:*.Забрала,приду с отчётом*IN LOVE*

mama tasi

:) На здоровье!

Наталья

Салат бесподобный! Делалю на каждый праздник. Улетает моментально! Соус можно использовать ко всем свежим салатам. Очень вкусно!

mama tasi

Про соус Вы в самую точку попали, я им даже Оливье заправляю :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты