Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Чёрно белый манник или гости на пороге

Приготовьте чёрно-белый манник "Елочка" для гостей! Рецепт с яйцом, щепоткой соли и соды, кефиром, манкой, сахаром и какао. Вкусный десерт к празднику!

Продукты

рецепт елочка:
1 яйцо
2 щепотки: 1 соли и 1 соды
3 ст. : 1 кефира, 1 манки, 1 сахара
2 ст.л. какао на черный манник

Пошаговый способ приготовления

1 Смешать все ингредиенты;

2 Если хотите, чтобы манник хрустел, то манку добавлять последней.Выпекать.

Если хотите, чтобы манник был более пористым и пышным, то манку смешать с кефиром вначале, дать постоять минут 10-15, чтобы манка разбухла, затем добавить все остальные ингредиенты. Выпекать.

3 Низ выпекаем на среднем огне 20 минут, верх - 5 мин. до золотисто-коричневого цвета (плита газовая по градусам описать не могу).

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14703

Понравилось: 71

Автор: ianuare16

Создан: 06 января 2011, 19:13

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Белый манник без какао, черный с какао, у меня на фото 2 манника в 1

Ой, очень рада Вашему отзыву, рыжык, это мой первый рецепт здесь, очень приятно Дело не в плите, я думаю, не знаю насколько жесткий верх у Вас получился, но у нас всегда хрустящая корочка, мы именно так и любим

kisa-asik

07 января 2011, 23:29

Люблю манники 555

chef

08 января 2011, 03:30

Два в одном - здорово! Вкусный манник

MissJoker

08 января 2011, 04:48

Просто, но как вкусно!!!

strelec148

09 января 2011, 02:24

здорово! очень здорово! но лучше вариантом размещать! 5