Запеканка из печени замечательная
Приготовьте запеканку из печени "замечательная" с шампиньонами, говяжьей печенью, тёртым сыром и зеленью. Вкусно, сытно и полезно!
Продукты
- шампиньоны - 500 г
- говяжья печень - 300-400 г
- тертый сыр - 200 г
- сметана - 300 г
- лук - 1 большая
- зелень
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Грибы и лук нарезать,обжарить на раст.масле до готовности.
Зелень вымыть и измельчить.
Печень очистить от плёнок,нарезать тонкими брусочками,поджарить на раст.масле до изменения цвета,затем посолить,поперчить.
В смазанную маслом форму выложить печень,лук и грибы.
Сверху полить сметаной,разровнять и посыпать сыром.
Запекать 40 мин. в духовке нагретой до 200 градусов.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13364
Понравилось: 47
Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 47)
Автор: малурияна1978
Создан: 02 января 2011, 23:10
Комментарии
02 января 2011, 23:28
02 января 2011, 23:35
02 января 2011, 23:53
03 января 2011, 00:01
03 января 2011, 00:03
03 января 2011, 00:33
03 января 2011, 00:33
03 января 2011, 00:43
03 января 2011, 02:52
03 января 2011, 09:14
03 января 2011, 12:51
03 января 2011, 19:04
04 января 2011, 16:03
04 января 2011, 22:13
05 января 2011, 05:09
05 января 2011, 18:35
08 января 2011, 21:44
25 января 2011, 17:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти