Рильет из лосося

Попробуйте рильет из свежего лосося с хол. копчением, шнитт-луком и укропом. Идеальный рецепт с лимоном, сливками, маслом и яблоком.

Рильет из лосося

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Свежий лосось отварить на пару или обжарить на сухой сковороде без корочки,охладить.

Нарезать отваренный и копченый лосось.

Размягченное масло смешать с зеленью,соком лимона,табаско и сливками.

Яблоко очистить от кожи и нарезать мелким кубиком.

Смешать соус,рыбу и яблоки,посолить и поперчить.

Убрать в холодильник на 1 час.Подавать с поджаренными тостами или ржаными хлебцами(на фото)

Можно готовить за 1-2 дня до подачи,но без яблока.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6987

Понравилось: 41

Создан: 02 января 2011, 14:44

Каталоги:

Дополнительная информация

Готовила эту закуску на праздничный стол.Вкусно,но для меня неожиданно жирно.В следующий раз заменю сливки на 20% сметану,а масло вообще класть не буду. С Новым Годом!Всем счастья,любви,здоровья,благополучия,радости!

Комментарии

Marus_ok

02 января 2011, 16:55

у меня остался кусок запеченой красной рыбки с НГ теперь-то я точно знаю, что я с ним сделаю

natapit

02 января 2011, 17:10

Саша.мне тоже подумалось.что со сметаной будет полегче!фото изумительное!

mara

02 января 2011, 18:04

Отличная закуска...5

glaros

02 января 2011, 18:06

Саша, с Новым годом! Отличный рецепт! А сливки 33% можно заменить на сливки 12-15%.

svetlana dark

02 января 2011, 18:15

масло долой! яблоко вон! рецепт вкусный!

afl9305

02 января 2011, 18:36

Замечательно!

fanny

02 января 2011, 19:00

Отлично!

пукамун

02 января 2011, 19:01

Вкусно! С Новым годом!

lenochek 0107

02 января 2011, 21:25

Замечательная закуска!

тётя маша

02 января 2011, 21:51

Я думаю что именно сливки там лишние, а сл. масло для текстуры оставить. Нужно попробовать так и так. Почему это рильет я не поняла, но закуска хорошая и вкусная.5

andreytsibulski

03 января 2011, 00:15

555!!!

chef

03 января 2011, 03:19

Сашуль, какой элегантный состав и подача! С Новым Годом!!!

Aaaaa

04 января 2011, 16:23

Вкусная закуска!

katerinka.kz

09 января 2011, 17:33

Красиво, аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 600