Вход | Регистрация
Рыбные рулеты с манго гвакомоле.
Ингредиенты
- филе рыбы баса 4 шт. или филе любой рыбы.
- для манго гвакамоле:
- авокадо 2 шт. (среднего размера)мягкие.
- манго 1 шт. (не большой).
- лук репчатый 1 шт. (маленький).
- кинза четверть пучка.
- сок половины лимона( + или - , )
- соль .
- острый перец чили (у меня паста)
- для обсыпания:
- карри 1 ч.л.
- орехи грецкие молотые 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для манго гвакамоле:
Очищенное авокадо сложить в глубокую посуды,полить соком лимона и пюреровать(толкушкой для пюре)затем добавить порезанный очень маленькими кубиками манго+кинза+лук(очень мелко порезанный)+чили,хорошо перемешать и посолить по вкусу.
Филе рыбы помыть,обсушить бумажным полотенцем.
На каждое филе положить манго гвакомоле салат,закрутить в ролл.
Ролл обмазать оливковым маслом,выложить на пергаментную бумагу(можно и просто в противень для выпекания) присыпать сверху роллы молотыми орехами и порошком карри.
Выпекать в разогретой до 200ц.духовке 15-20минут.
Подавать можно и с рисом, и с спагетти, и просто с овощами.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ram8n
Ответить26.12.2010 20:16
вкусно
пукамун
Ответить26.12.2010 20:37
Ириш, очень аппетитно! А уж вкусно ...ммм!
ирусик-88
Ответить26.12.2010 20:44
Благодарю
Inna_2107
Ответить26.12.2010 20:59
Ирочка, очень аппетитная рыбка!
lillit1
Ответить26.12.2010 21:00
какая рыбка аппетитная на тарелочках! сервировка на все 100! не отказалась бы за таким столом поужинать
kisa-asik
Ответить26.12.2010 21:01
ирусик-88
Ответить26.12.2010 21:23
Mil@_Mil@
Ответить26.12.2010 21:37
Ириш, вкусные рулетики, классный состав
azzurro07
Ответить26.12.2010 21:38
Ир,не пойму манго желтое?
ирусик-88
Ответить26.12.2010 21:42
Манго зелёно-красное,сладко-кислое,но внутри жёлтое как и жёлтое манго.
glaros
Ответить26.12.2010 21:43
Ира, замечательные рулетики! Вкусный соус!
natapit
Ответить26.12.2010 21:57
как вкусно!пальчики оближешь!!!
lianaaa
Ответить26.12.2010 22:22
Ир как вкусно, интересно и изысканно
все в твоем фирменном стиле
все в твоем фирменном стилеsweta1
Ответить26.12.2010 22:32
5,очень аппетитно!
светлана65
Ответить26.12.2010 23:29
Шикарные рулетики! Супер!
wereld
Ответить26.12.2010 23:51
отлично, Ирусик!
knyzeva
Ответить27.12.2010 00:47
Очень аппетитно! Отличный рецепт!
Отличный рецепт!andreytsibulski
Ответить27.12.2010 01:17
Это ооочень вкусно! Хорошие ингридиенты в талантливых руках! 5+5+5+++!!!
mama tasi
Ответить27.12.2010 01:21
Сплошная экзотика! Начиная с рыбки и заканчивая тем, что в неё закрутили 5+ тарелочки ШИК! (после такого пиршества ещё и в ресторан собираешься?! )
5+ тарелочки ШИК! (после такого пиршества ещё и в ресторан собираешься?! )bratyury
Ответить27.12.2010 01:24
Ира, моё уважение. Высокий и тщательный рецепт.
ирусик-88
Ответить27.12.2010 01:30
Благодарю всехАндрей
Наташ я рыбу готовила ещё на прошлой неделе,выставлять лениво было
а сегодня отдыхаю перед рестораном
Юрий, благодарю,я не знала,думала опять отдохну по простомуманюша
Ответить27.12.2010 01:42
Безумно вкусная рыбка!
ЯВенера
Ответить27.12.2010 01:48
В первый раз слышу такое слово "гвакамоле"...странное, но вкусное! 555!!!
555!!!ambrinna
Ответить27.12.2010 02:42
ирусик-88
Ответить27.12.2010 03:05
Венер,а на сайте две страницы как минимум с эти словом ГВАКОМОЛЕБлагодарю девушки
Благодарю девушкиirina-kolyshkova
Ответить27.12.2010 04:33
Хороши рулетики!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!fanny
Ответить27.12.2010 04:34
Вкусная рыбка!
chef
Ответить27.12.2010 05:27
Ириш, чертовски соблазнительные рулетики. Подача лучше чем в ресторане Цвета такие яркие на снимках. Ты фотик поменяла?
Цвета такие яркие на снимках. Ты фотик поменяла?кыш
Ответить27.12.2010 06:57
Вкусная начинка у рулетов! Снимок аппетитный!
Снимок аппетитный!ирусик-88
Ответить27.12.2010 08:35
Благодарю всех за комментарии Натка это Я своим перебинтованным стареньким бойцом кодаком фоткаю,иногда на него вдруг находит и он выдаёт пару не плохих снимков
Натка это Я своим перебинтованным стареньким бойцом кодаком фоткаю,иногда на него вдруг находит и он выдаёт пару не плохих снимковИрина 211978
Ответить27.12.2010 11:15
Экзотично и очень вкусно, Ириш! 555!
naumovec
Ответить27.12.2010 15:02
Ира, замечательно!
chemicolya
Ответить27.12.2010 16:33
Оригинально!
Aaaaa
Ответить27.12.2010 21:36
Вкуснятина!Аппетитные рулетики!
lenochek 0107
Ответить27.12.2010 22:46
Потрясающие рулетики!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
