Суп от царя гороха. мужчины вспомнят армейскую юность

Гороховый суп... казалось бы, что может быть проще? - но не могла я как-то так сварить этот суп, чтобы моему мужу понравился.

---

Он у меня не гурман, любит простую пейзанскую пищу и к моим кулинарным экспериментам относится с недоверием, часто сетует на свою судьбу... ведь ему приходится всё, что я готовлю, по крайней мере пробовать... "Испытательный полигон" - так он называет сам себя.

Но не могу же я допустить, чтобы он совсем изголодал вследствие поедания моих "калинарных шедевров", готовлю время от времени и "съедобные вещи"...

Ещё с армейских времён вспоминает он о гороховом супе как о вкуснейшем блюде. И как я ни старалась приготовить суп повкуснее, всё он его критиковал: а вот, мол, в армии вкуснее был!

Долго я не могла понять - а ПОЧЕМУ? Пока где-то не прочитала о том, что гороховый суп тем вкуснее, чем БОЛьШЕЕ количество его варят. Вот так всё просто.

И тогда я поняла, что я никогда не смогу сварить такого вкусного горохового супа, как в Советской Армии... В силу простой причины - вы догадываетесь...

Но это было, пока... Пока не познакомилась с рецептами одной милой женщины из Востока, оттуда я почерпнула пару идей для супа... и - о! ЧУДО! - муж впервые похвалил МОЙ гороховый суп.

---

В жизнь не выставляла бы такой простой пейзанский рецепт, если бы сегодня и сама супу не отведала и убедилась, что да... таки вкусно!

А поскольку ещё и немного фьюжна - то делюсь...