Вариант вегетарианской фунчезы

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берем грибочки, тоненько режем, скидываем в сковороду с разогретым маслом и жарим на среднем огне пока не выпарится вода, затем наливаем соевый соус (он бывает разный поэтому ориентируйтесь по вкусу, переодически вынимая и пробуя грибочек), тушим с соусом минут 10. Выкладываем в миску

Морковь, кабачок, редьку режем овощечисткой. Лук с морковью поджариваем слегка до прозрачности лука с добавкой острого перца чили. Выкладывам к грибам. Затем поджариваем перец слегка, добавляем к нему редьку, еще слегка пережариваем и скидываем к другим овощам в миску, туда же добавляем сырой кабачок перемешиваем.

Затем подготавливаем нашу лапшичку, не забывая почикать ее ножницами, чтобы удобнее было мешать.

Скидываем лапшу к овощам, перемешиваем хорошо и при желании добавляем еще соевого соуса по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Вариант вегетарианской  фунчезы: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hole
19.12.2010 00:10
Ответить
уж очень аппетитное блюдо!!!
reddiska
19.12.2010 01:25
Ответить
Спасибо!
andreytsibulski
19.12.2010 02:11
Ответить
Вкусно,а мясо можно в догонку! 555!!!*BRAVO*
mama tasi
19.12.2010 03:00
Ответить
Люблю фунчёзу! Правда в пункте №1 таится опасность.. можно увлечься распробыванием грибочков и незаметно все съесть :)
Кстати, можно упростить себе жизнь и не жарить овощи в несколько заходов, среднее время приготовления у них примерно одинаковое, если нарезать равномерно (около 5минут) чтобы они остались с лёгкой сырчинкой. Много написала, но резюме - вкусно!
reddiska
19.12.2010 03:49
Ответить
Да уж с пробованием это всегда так )) Тем более когда грибочки в соевом соусе O<img loading=" />
chef
19.12.2010 04:04
Ответить
Вкусно! @}--}--
HappyDay
19.12.2010 04:13
Ответить
Очень вкусный ужин! 55555
ambrinna
19.12.2010 12:43
Ответить
Оч уважаем такое!!! Правда, у нас вместо редьки идёт баклажанчик!:)*THUMBS UP*
fim
19.12.2010 19:39
Ответить
Браво таким хорошим Реддискам! Обязательно буду пробовать! 555
reddiska
19.12.2010 19:46
Ответить
Спасибо всем большое!! Баклажанчик у меня кстати если бы был я бы туда тоже закинула ))) но он ушел на другой салат.
naumovec
19.12.2010 19:47
Ответить
Очень аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели