Ингредиенты

  • куриный фарш ( окорочковый)-1 кг
  • овсяные хлопья быстрого приготовления-4 ст. л
  • молоко-200 мл.
  • яйцо-1 шт
  • лук-2 средних(или чеснок- )
  • соль
  • перец
  • кусочек сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

"Овсянка, СЭР!!!"-говорил известный герой известного произведения.Выглядит овсянка, честно говоря, не очень аппетитно. И как ее поедание может поднять настроение — не ясно. Устроим разбор полетов: как сделать вкусным один из самых полезных продуктов на планете?В Англии многие действительно едят овсянку ежедневно, а вот мы не употребляем ее неделями, месяцами, а то и годами. И, конечно же, зря. Шалят нервишки? Кладите-кладите быстрее ложку овсяной каши в рот, и депрессия от вас моментально уйдет. В овсянке содержится много витаминов группы В, которые невероятно важны для состояния наших нервов. Кстати, сон также нормализуется.

Итак, совместим приятное с полезным!

Готовим куриный фарш, туда же перекручиваем лук.

4 столовых ложки овсяных хлопьев заливаем кипящим молоком. Пусть набухнет до состояния мягкости и немного поостынет.

В фарш добавляем яйцо, соль, специи и нашу овсянку. А теперь-хорошенечко, с фанатизмом вымешиваем до гомогенного состояния.

Укладываем на лист бумагу, и начинаем мокрыми руками ваять котлеты. Я ворона поздно спохватилась-уже на 5-й котлете, так что, обошлась без бумаги-а зря-пачкотни то без ней поболе будет.

Ставим готовые котлеты в духовку на 200град и запекаем до готовности. В конце каждую котлетку смазываем сливочным маслом и даём ещё несколько минуток. Всё!! Готово!

Котлеты вышли очень нежными, мясистыми и сочными. Овсянка там не то что не чувствуется, а даже и не видится.Вкусно, верте-очень вкусно!. А ещё-никакого пережаренного масла, дыма и гари. А уж о пользе духовых котлет вряд ли кто со мной поспорит.

Теперь вы убедились, что овсянка может быть вкусной? Еще нет? Тогда вперед на кухню за кулинарными экспериментами. В качестве дегустаторов можете пригласить всю семью.

Пошаговые фото рецепта

Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 1Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 2Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 3Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 4Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 5Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 6Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
17.12.2010 13:20
Ответить
Инна, вроде я первая и еще не завтракала. Намек понимаешь?
Svettt
17.12.2010 13:30
Ответить
Иннусь, какие пышные котлеты получились. Представляю какие нежные! Тоже котлеты в духовке делаю, минимум жира, максимум вкусовых ощущений.*BRAVO*
bu inna
17.12.2010 13:30
Ответить
@}--}--5
таники
17.12.2010 13:31
Ответить
Ну очень вкусные котлетки, частенько готовлю 555
mara
17.12.2010 13:33
Ответить
Нежные котлетки, тарелочка очень симпатичная 5
ambrinna
17.12.2010 13:34
Ответить
Спасибо, девочки!!!:)
kisa-asik
17.12.2010 14:05
Ответить
Спасибо Инна,надо бы приготовить555@}--}--
ambrinna
17.12.2010 14:09
Ответить
На здоровье!!!!:)
таники
17.12.2010 14:47
Ответить
Доп инфа порадовала;)
andreytsibulski
17.12.2010 15:19
Ответить
Класс,555!!!*THUMBS UP*
naumovec
17.12.2010 15:37
Ответить
Инночка, спасибо за угощение!
alyakeyk
17.12.2010 15:49
Ответить
Ух,ты!Какие толстушки аппетитные!!!Инна,:p*THUMBS UP*
ЯВенера
17.12.2010 16:22
Ответить
555!!!:)
lianaaa
17.12.2010 16:26
Ответить
Котлетки, это всегда вкусно*THUMBS UP*
тётя маша
17.12.2010 16:34
Ответить
Очень хорошие котлеты. Можно просто овсянку добавить в фарш и дать постоять с пол часа в холодильнике. Тогда фарш совсем не будет жидким, а овсянка впитает соки и вкусы мяса. Совсем не ощущаема будет. Делано сотни раз. Инночка заправь суп или бульон овсянкой, будешь приятно удивлена результатом. 555
ambrinna
17.12.2010 16:56
Ответить
Знаем, плавали...:\\, вернее-часто заправляю;)Спасибо всем большое!!!!
laralaram
17.12.2010 17:07
Ответить
Инночка, хороши!
lillit1
17.12.2010 17:23
Ответить
замечательные котлетки! с овсянкй не готовила еще котлет:)
ambrinna
17.12.2010 17:34
Ответить
А попробуй!;)
antea
17.12.2010 17:38
Ответить
Интересные котлетки, вкусные.5!
светлана65
17.12.2010 19:20
Ответить
Классные котлетки! 555!*THUMBS UP*
лапсик
17.12.2010 19:38
Ответить
Замечательные "коклеточки"...нравятся такие! +555*THUMBS UP*
HappyDay
17.12.2010 19:54
Ответить
вкусные котлетки, с овсянкой не готовила ни разу, стоит попробовать! 55555
mama tasi
17.12.2010 20:27
Ответить
Класс! Люблю и всянку и куриные котлетки :) а тут два в одном :) 555
лилуша
17.12.2010 20:32
Ответить
суперские котлетки*THUMBS UP*
ambrinna
17.12.2010 20:34
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
chef cook
17.12.2010 20:40
Ответить
Отлично!*THUMBS UP*@}--}--
Ирина 211978
17.12.2010 23:27
Ответить
Вкусные котлетки! 555!
кыш
18.12.2010 01:36
Ответить
Хорошие котлетки!:)
chef
18.12.2010 05:50
Ответить
Инна, получается, что мне надо есть овсянку вёдрами для нормализации сна... Все спят уже, а я твои котлеты изучаю :) Очень хороши @}--}--
ambrinna
18.12.2010 12:11
Ответить
:)@}--}--
svetkins999
19.12.2010 16:14
Ответить
Шедеврально!Обязательно сделаю детям!55555555555@}--}--
irina-kolyshkova
21.12.2010 18:23
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*Хороши!!!@}--}--
MissJoker
21.12.2010 19:15
Ответить
Хорошие котлеты)))
ирусик-88
23.12.2010 09:38
Ответить
И в прям диетический состав!Понравились котлетки!*DRINK*
Ирина 211978
10.01.2011 16:23
Ответить
Очень вкусные получились котлеты, спасибо, Инна, за рецепт!
ambrinna
10.01.2011 20:11
Ответить
@}--}--
Ответить
Я в эти котлетки добавила большую морковку, получилось немножко легче:) Рецептик просто мега! Спасибо:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели