Практически диетические котлеты, сэр!

Фото к рецепту: Практически  диетические  котлеты, сэр!
Домашняя60 мин.12Простой
131863949

Ингредиенты

  • куриный фарш ( окорочковый)-1 кг
  • овсяные хлопья быстрого приготовления-4 ст. л
  • молоко-200 мл.
  • яйцо-1 шт
  • лук-2 средних(или чеснок- )
  • соль
  • перец
  • кусочек сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

"Овсянка, СЭР!!!"-говорил известный герой известного произведения.Выглядит овсянка, честно говоря, не очень аппетитно. И как ее поедание может поднять настроение — не ясно. Устроим разбор полетов: как сделать вкусным один из самых полезных продуктов на планете?В Англии многие действительно едят овсянку ежедневно, а вот мы не употребляем ее неделями, месяцами, а то и годами. И, конечно же, зря. Шалят нервишки? Кладите-кладите быстрее ложку овсяной каши в рот, и депрессия от вас моментально уйдет. В овсянке содержится много витаминов группы В, которые невероятно важны для состояния наших нервов. Кстати, сон также нормализуется.

Итак, совместим приятное с полезным!

Готовим куриный фарш, туда же перекручиваем лук.

4 столовых ложки овсяных хлопьев заливаем кипящим молоком. Пусть набухнет до состояния мягкости и немного поостынет.

В фарш добавляем яйцо, соль, специи и нашу овсянку. А теперь-хорошенечко, с фанатизмом вымешиваем до гомогенного состояния.

Укладываем на лист бумагу, и начинаем мокрыми руками ваять котлеты. Я ворона поздно спохватилась-уже на 5-й котлете, так что, обошлась без бумаги-а зря-пачкотни то без ней поболе будет.

Ставим готовые котлеты в духовку на 200град и запекаем до готовности. В конце каждую котлетку смазываем сливочным маслом и даём ещё несколько минуток. Всё!! Готово!

Котлеты вышли очень нежными, мясистыми и сочными. Овсянка там не то что не чувствуется, а даже и не видится.Вкусно, верте-очень вкусно!. А ещё-никакого пережаренного масла, дыма и гари. А уж о пользе духовых котлет вряд ли кто со мной поспорит.

Теперь вы убедились, что овсянка может быть вкусной? Еще нет? Тогда вперед на кухню за кулинарными экспериментами. В качестве дегустаторов можете пригласить всю семью.

Пошаговые фото рецепта

Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 1
Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 2
Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 3
Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 4
Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 5
Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 6
Практически  диетические  котлеты, сэр!: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
17.12.2010 13:20

Инна, вроде я первая и еще не завтракала. Намек понимаешь?

Svettt
17.12.2010 13:30

Иннусь, какие пышные котлеты получились. Представляю какие нежные! Тоже котлеты в духовке делаю, минимум жира, максимум вкусовых ощущений.*BRAVO*

bu inna
17.12.2010 13:30

@}--}--5

таники

Ну очень вкусные котлетки, частенько готовлю 555

mara
17.12.2010 13:33

Нежные котлетки, тарелочка очень симпатичная 5

ambrinna
17.12.2010 13:34

Спасибо, девочки!!!:)

kisa-asik

Спасибо Инна,надо бы приготовить555@}--}--

ambrinna
17.12.2010 14:09

На здоровье!!!!:)

таники

Доп инфа порадовала;)

andreytsibulski

Класс,555!!!*THUMBS UP*

naumovec
17.12.2010 15:37

Инночка, спасибо за угощение!

alyakeyk
17.12.2010 15:49

Ух,ты!Какие толстушки аппетитные!!!Инна,:p*THUMBS UP*

ЯВенера

555!!!:)

lianaaa
17.12.2010 16:26

Котлетки, это всегда вкусно*THUMBS UP*

тётя маша

Очень хорошие котлеты. Можно просто овсянку добавить в фарш и дать постоять с пол часа в холодильнике. Тогда фарш совсем не будет жидким, а овсянка впитает соки и вкусы мяса. Совсем не ощущаема будет. Делано сотни раз. Инночка заправь суп или бульон овсянкой, будешь приятно удивлена результатом. 555

ambrinna
17.12.2010 16:56

Знаем, плавали...:\\, вернее-часто заправляю;)Спасибо всем большое!!!!

laralaram

Инночка, хороши!

lillit1
17.12.2010 17:23

замечательные котлетки! с овсянкй не готовила еще котлет:)

ambrinna
17.12.2010 17:34

А попробуй!;)

antea
17.12.2010 17:38

Интересные котлетки, вкусные.5!

светлана65

Классные котлетки! 555!*THUMBS UP*

лапсик

Замечательные "коклеточки"...нравятся такие! +555*THUMBS UP*

HappyDay
17.12.2010 19:54

вкусные котлетки, с овсянкой не готовила ни разу, стоит попробовать! 55555

mama tasi

Класс! Люблю и всянку и куриные котлетки :) а тут два в одном :) 555

лилуша

суперские котлетки*THUMBS UP*

ambrinna
17.12.2010 20:34

@}--}--@}--}--@}--}--

chef cook

Отлично!*THUMBS UP*@}--}--

Ирина 211978

Вкусные котлетки! 555!

кыш
18.12.2010 01:36

Хорошие котлетки!:)

chef
18.12.2010 05:50

Инна, получается, что мне надо есть овсянку вёдрами для нормализации сна... Все спят уже, а я твои котлеты изучаю :) Очень хороши @}--}--

ambrinna
18.12.2010 12:11

:)@}--}--

svetkins999

Шедеврально!Обязательно сделаю детям!55555555555@}--}--

irina-kolyshkova

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*Хороши!!!@}--}--

MissJoker

Хорошие котлеты)))

ирусик-88

И в прям диетический состав!Понравились котлетки!*DRINK*

Ирина 211978

Очень вкусные получились котлеты, спасибо, Инна, за рецепт!

ambrinna
10.01.2011 20:11

@}--}--

анюта нюткина

Я в эти котлетки добавила большую морковку, получилось немножко легче:) Рецептик просто мега! Спасибо:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты