Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.

Фото к рецепту: Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.

Ингредиенты

  • грибы свежие(белые или шампиньоны) - 300 гр.
  • чеснок - 3 зубочка.
  • лимонный(лаймовый) сок - 3 ст.л.
  • оливковое масло - 3-4 ст.л.
  • розмарин - 1 веточка(большая).
  • соль
  • перец - .
  • гарнир:
  • паста(макаронные изделия) - 125 гр.
  • или
  • свежий белый хлеб,тосты,гренки.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы обтереть или вымыть,просушить.Нарезать -пластинками или половинками,четвертинками(ваше желание!).

На медленном огне и 2 ст.л. оливкового масла немного обжарить нарезанный чеснок и розмарин.

Добавить грибы,соль,перец и помешивая,обжарить их минут 5-7.

Добавить лимонный сок.Помешивая,довести до полной готовности грибов и смешения вкусов(минуты 2).

Подавайте сразу,переложив в блюдо или тарелку.Сверху полейте 1-2 ст.л.оливкового масла.

Очень вкусно со свежим белым хлебом или отварной пастой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.: фото шаг 1
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.: фото шаг 2
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.: фото шаг 3
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.: фото шаг 4
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.: фото шаг 5
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.: фото шаг 6
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.: фото шаг 7
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.: фото шаг 8
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.: фото шаг 9

Дополнительная информация

Не нашла похожего рецепта на сайте. Очень хочу вас убедить приготовить это мега простое,быстрое блюдо,но такое изысканное во вкусе!!! Оно ароматное,немного пряное,с лёгкой кислинкой и не тяжёлое(даже вместе с пастой).Если вы не готовили таким способом грибы-будете очень дольны результатом!:) Попробуйте!

5.04.608677472691231.044
alyakeyk

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Шампиньоны в маринаде с бальзамико

Варианты: Грибы в соусе "оранж", а проще - апельсиновом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
гульшан

Очень-очень вкусно!Спасибо за рецепт!*THUMBS UP**THUMBS UP*

пукамун

Тонь, отличные грибочки!*THUMBS UP* А можно сделать с лесными грибами, а то я не знаю, куда их пристроить?!*DONT_KNOW*

ambrinna
15.12.2010 15:34

Делала в розмариново-лимонном маринаде курятину-оч понравилось. Думаю, что грибы-тоже*THUMBS UP**THUMBS UP*

alyakeyk
15.12.2010 15:40

спасибо,девочки!!!Олеся,почему нет?У наших лесных грибов нет своего резкого вкуса,чтобы "затмить" розмарин-думаю,можно!Я бы попробовала!*OK*

irisli
15.12.2010 15:40

Я хоть и не люблю розмарин, но лимонный соус - вкуснейший!

lianaaa
15.12.2010 15:46

Тонь меня не надо уговаривать;)я обязательно приготовлю, только свежий розмарин найду, усЁ*BRAVO*

strelec148

как ароматно и свежо! классный рецепт, Тонечка. 5

bu inna
15.12.2010 15:48

да вот же где бы эту веточку розмарина отыскать, а блюдо конечно вкусное*THUMBS UP*5+

пукамун

Все, Тонь, буду пробовать!:):):)

alyakeyk
15.12.2010 15:55

*YAHOO* СПАСИБО!!!:*

alyakeyk
15.12.2010 15:59

Розмарин-это мне подруга со своей дачи презентовала,а я его в морозилку...и теперь достаю порциями-удобно!

Svettt
15.12.2010 16:01

Кто из Москвы, свежий розмарин в Ашане есть всегда. Тонюшка, грибы восхитительные вышли. Аромат чую даже здесь!*BRAVO*

andreytsibulski

555!!!*THUMBS UP*

lillit1
15.12.2010 16:56

какие ароматные грибочки! очень аппетитно на фото! у нас тоже свежего розмарина не найти... сушеный подойдет?

alyakeyk
15.12.2010 17:32

Спасибо!!!Лилит,думаю-можно,только нужно количество "подобрать".Свежий-ароматнее.:)

lillit1
15.12.2010 18:03

спасибо за ответ:)

lil-8888
15.12.2010 18:07

Очень понравился рецепт, аромат божественный! Спасибо!@}--}--

светлана65

Очень вкусные и ароматные грибочки! *THUMBS UP*@}--}--

naumovec
15.12.2010 18:26

Тонь, вкусный рецепт. С розмарином не пробовала!

gloria2
15.12.2010 21:23

Благодаря "Кулинару"я тоже стала применять розмарин,очень понравился вкус.Думаю,что и грибочки очень вкусные.555

mama tasi

Отличный рецепт :) если без пасты, то на 100% подходят к моей диете O<img src=" /> 555

adalat
15.12.2010 22:44

Ой какая нямка вкусная:p*THUMBS UP*

shaina
16.12.2010 02:06

обязательно попробуем! Очень интересненько:)

chef
16.12.2010 04:00

Тонечка, очень оригинальная паста! Пахнуло свежестью и дивным ароматом грибов @}--}--

Mil@_Mil@

Тонечка, оч. понравился рецептик! *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

кыш
16.12.2010 15:46

Очень понравился рецепт!:)

alyakeyk
16.12.2010 18:47

Очень рада,что понравились грибочки и их аромат-свежий,даже чуть-чуть "хвойный"!И для диеты подходят идеально!!!;)

mellorn
17.12.2010 00:55

Вкусно! 5

MissJoker

великолепно!

ирусик-88

Тонь,мне двойную порцию плизззз.я со своей тарелочкой пришла!Оень аппетитный рецепт!*BRAVO*

ирусик-88

оЧень:[

veka
11.04.2011 15:53

5++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты