Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Грибы в лимонном лаймовом соусе с розмарином

Наслаждайтесь грибами в лимонном соусе с розмарином! Свежие шампиньоны с чесноком, оливковым маслом и ароматными травами. Идеальный гарнир к пасте или хрустящему хлебу.

Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.

Продукты

грибы свежие(белые или шампиньоны) - 300 г
чеснок - 3 зубочка.
лимонный(лаймовый) сок - 3 ст.л.
оливковое масло - 3-4 ст.л.
розмарин - 1 веточка(большая).
соль
перец - .
гарнир:
паста(макаронные изделия) - 125 г
или
свежий белый хлеб,тосты,гренки.

Пошаговый способ приготовления

Грибы обтереть или вымыть,просушить.Нарезать -пластинками или половинками,четвертинками(ваше желание!).

На медленном огне и 2 ст.л. оливкового масла немного обжарить нарезанный чеснок и розмарин.

Добавить грибы,соль,перец и помешивая,обжарить их минут 5-7.

Добавить лимонный сок.Помешивая,довести до полной готовности грибов и смешения вкусов(минуты 2).

Подавайте сразу,переложив в блюдо или тарелку.Сверху полейте 1-2 ст.л.оливкового масла.

Очень вкусно со свежим белым хлебом или отварной пастой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11547

Понравилось: 44

Автор: alyakeyk

Создан: 15 декабря 2010, 15:23

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Не нашла похожего рецепта на сайте. Очень хочу вас убедить приготовить это мега простое,быстрое блюдо,но такое изысканное во вкусе!!! Оно ароматное,немного пряное,с лёгкой кислинкой и не тяжёлое(даже вместе с пастой).Если вы не готовили таким способом грибы-будете очень дольны результатом! Попробуйте!

Комментарии

15 декабря 2010, 15:28

Очень-очень вкусно!Спасибо за рецепт!

15 декабря 2010, 15:33

Тонь, отличные грибочки! А можно сделать с лесными грибами, а то я не знаю, куда их пристроить?!

15 декабря 2010, 15:34

Делала в розмариново-лимонном маринаде курятину-оч понравилось. Думаю, что грибы-тоже

15 декабря 2010, 15:40

спасибо,девочки!!!Олеся,почему нет?У наших лесных грибов нет своего резкого вкуса,чтобы "затмить" розмарин-думаю,можно!Я бы попробовала!

15 декабря 2010, 15:40

Я хоть и не люблю розмарин, но лимонный соус - вкуснейший!

15 декабря 2010, 15:46

Тонь меня не надо уговаривать я обязательно приготовлю, только свежий розмарин найду, усЁ

15 декабря 2010, 15:46

как ароматно и свежо! классный рецепт, Тонечка. 5

15 декабря 2010, 15:48

да вот же где бы эту веточку розмарина отыскать, а блюдо конечно вкусное 5+

15 декабря 2010, 15:50

Все, Тонь, буду пробовать!

15 декабря 2010, 15:55

СПАСИБО!!!

15 декабря 2010, 15:59

Розмарин-это мне подруга со своей дачи презентовала,а я его в морозилку...и теперь достаю порциями-удобно!

15 декабря 2010, 16:01

Кто из Москвы, свежий розмарин в Ашане есть всегда. Тонюшка, грибы восхитительные вышли. Аромат чую даже здесь!

andreytsibulski

15 декабря 2010, 16:44

555!!!

15 декабря 2010, 16:56

какие ароматные грибочки! очень аппетитно на фото! у нас тоже свежего розмарина не найти... сушеный подойдет?

15 декабря 2010, 17:32

Спасибо!!!Лилит,думаю-можно,только нужно количество "подобрать".Свежий-ароматнее.

15 декабря 2010, 18:03

спасибо за ответ

15 декабря 2010, 18:07

Очень понравился рецепт, аромат божественный! Спасибо!

светлана65

15 декабря 2010, 18:08

Очень вкусные и ароматные грибочки!

15 декабря 2010, 18:26

Тонь, вкусный рецепт. С розмарином не пробовала!

15 декабря 2010, 21:23

Благодаря "Кулинару"я тоже стала применять розмарин,очень понравился вкус.Думаю,что и грибочки очень вкусные.555

15 декабря 2010, 21:52

Отличный рецепт если без пасты, то на 100% подходят к моей диете 555

15 декабря 2010, 22:44

Ой какая нямка вкусная

16 декабря 2010, 02:06

обязательно попробуем! Очень интересненько

16 декабря 2010, 04:00

Тонечка, очень оригинальная паста! Пахнуло свежестью и дивным ароматом грибов

16 декабря 2010, 14:18

Тонечка, оч. понравился рецептик!

16 декабря 2010, 15:46

Очень понравился рецепт!

16 декабря 2010, 18:47

Очень рада,что понравились грибочки и их аромат-свежий,даже чуть-чуть "хвойный"!И для диеты подходят идеально!!!

17 декабря 2010, 00:55

Вкусно! 5

17 декабря 2010, 05:19

великолепно!

ирусик-88

17 декабря 2010, 08:41

Тонь,мне двойную порцию плизззз.я со своей тарелочкой пришла!Оень аппетитный рецепт!

ирусик-88

17 декабря 2010, 08:41

оЧень

11 апреля 2011, 15:53

5++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 898