Мясной рулет на азиатский манер, типо по китайски

Фото к рецепту: Мясной рулет на азиатский манер, типо по китайски

Ингредиенты

  • мясо-свинина как на шницели (тонко нарезать или отбить)
  • куринные грудки
  • устричный соус / oyster sauce
  • кунжут(сезам)
  • бекон-нарезка
  • растительное масло
  • тертый сыр+ореховая крошка или мука

Пошаговый рецепт приготовления

Всё мясо замариновать на полчаса в устричном соусе (соли не надо).

Устричный соус - пикантная приправа, занимающая важное место в китайской кулинарии, приправа с очень широким применением. Любое обладающее соленым вкусом блюдо может готовиться с устричным соусом. По мере распространения китайской кухни за рубежом устричный соус становится любимой приправой у гурманов повсюду в мире...

Куринные грудки можно использовать цельными, у меня была нарезка.

Выкладываем в нахлёст полоски бекона, поверх тонким слоем кладём 2-3 шт. шницеля, немного присыпаем: ореховая крошка + сыр(когда я делала, то забыла про эту канитель, но ничего... - всё нормально получилось). Аккуратно прижимая, сворачиваем в рулет (без снаровки не обойтись!) Даже если по началу Вам покажется рулет "не устойчивым и не послушным" не переживайте, бекон держит отлично форму. Для страховки - полоски бекона можно пропустить и поперёк, главное хорошо "упаковать".

Уже готовый рулет смазать растительным маслом и щедро обвалять или присыпать кунжутными семечками (это можно сделать прям в той форме, в которой будете жарить рулет).

Жидкость и жирок, который образуется во время запекания в сочетании с кунжутом - Вах! (макаем просто хлебушком).

Выпекать в разогретой духовке минут 50, при t 200 град.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6345636360828591.057
elitna

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Рулет "мясо-мясо"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
danila2058

Необычно, красиво и вкусно 555 *THUMBS UP*

севинч

очень красиво!!! пятерка!

ambrinna
14.12.2010 02:14

O<img src=" />*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*

mama tasi

Таня, ты просто кудесница, мега аппетитный рулет, что за праздник у тебя был??? Столько вкусностей ты нам показала сегодня :) 5+

siyanie
14.12.2010 02:37

Очумительный рулет! нежный, сочный! *BRAVO**THUMBS UP*

elitna
14.12.2010 02:37

mama tasi |Наташа, у меня каждый день праздник!*DANCE**YAHOO* ...Девочки, спасибо!@}--}--@}--}--@}--}--

lorxen1
14.12.2010 02:40

ухххх, какая вкуснятина*BRAVO*5+++ панировочка Тань, у нас с тобой ,сегодня одна;)

MissJoker

замечательный рулет)))

mama tasi

:) Ну, тогда лови цветочек к празднику @}--}-- *DANCE*

elitna
14.12.2010 03:22

*DANCE**DANCE**DANCE**DANCE**DANCE* во как...;)

elitna
14.12.2010 03:22

Спасибо, Натали:*

irina-kolyshkova

*BRAVO*ШИКАРНЫЙ РУЛЕТ!!!!:*@}--}--:*@}--}--:*@}--}--

chef cook

@}--}--ИЗУМИТЕЛЬНО!

e-cat
14.12.2010 03:41

Красотища!!! 5!!! :*

knyzeva
14.12.2010 03:57

Шикарный рулет, очень аппетитный. Отличный рецепт.*THUMBS UP* @}--}--

sweta1
14.12.2010 04:12

очень красиво!!!5!:)@}--}--

chef Ruletka

Правильно, праздник должен быть каждый день. Всё просто, но так шикарно! Являюсь обладательницей бооольшой бутылочки устричного соуса, не пробовала в нём ещё пока мариновать. Бесподобный разрез @}--}--

lianaaa
14.12.2010 05:35

Так Натка, быстро делись соусом;)я тоже хочу приготовить такой вот обалденный рулет*YAHOO*мне очень понравилось*BRAVO*

andreytsibulski

Абалденный рулет,555+++!!!@}--}--*THUMBS UP*@}--}--

ирусик-88

Ух ты, какой соблазнительный рулетик ты Тань приготовила,очень,очень понравился ВСЁ и соус и кунжут,очень большой НЯМ!*DRINK**BRAVO*

константин

еще какой ням!!!

dianfedoruk

Вкуснотище...555

пукамун

Татьян, шикарное мяско вышло! *THUMBS UP* Нежное и сочное!5!@}--}--

bu inna
14.12.2010 12:28

шикарный рулетик, такой аппетитный*THUMBS UP*5+

манюша

Очень красочное. вкусное блюдо для праздничного стола! Танюша, у тебя праздник каждый день? ;)*BRAVO*

naumovec
14.12.2010 13:46

*THUMBS UP*

katerinka.kz

Обалденно приятное блюдо! с удовольствием бы отведала такого мяска!

alana
14.12.2010 14:07

Очень праздничный вариант!555!Спасибо! Забрала!

mama tikka

Срочно забираю ТАКУЮ ВКУСНЕЦКУЮ ВЕЩЬ!

светлана65

Рулет замечательный! Очень вкусный и красивый! 555!*BRAVO*@}--}--

Svettt
14.12.2010 14:48

Рулет мега-аппетитный, супер-вкусный, и бесподобно красивый. Корзиночки всякие там:), во чего есть надо! Ммммечта!*BRAVO*

irusya.by

ТяАНь сянь)))) так аппетитно и очень оригинально!!!! Нетути у меня устричного соуса...(((( но есть сливы)))) *DRINK*

таники

Вкусно и красиво, вот только этот устричный... А соевый? Вроде тоже с этими нотками:), азиатскими?

lillit1
14.12.2010 17:33

красиво получилось:)

lil-8888
14.12.2010 19:15

Танюш, очень аппетитный рулет!*BRAVO*

laralaram

вымакать? - хорошо как!

chemicolya

Красота!

кыш
15.12.2010 06:08

До чего вкусно описана корочка с кунжутом!O<img src=" />

lenochek 0107

Роскошный рулет!*BRAVO*

vicus
15.12.2010 15:53

красиво и вкусно!!!

kisa-asik

:)+5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Мясной рулет на азиатский манер, типо по китайски? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Мясной рулет на азиатский манер, типо по китайски, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты