Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :)

Фото к рецепту: Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :)

Домашняя

70 мин.

Простой

16628

41

60

09 декабря 2010, 23:06

Ингредиенты

  • чайная чашка кефира
  • чайная чашка манки
  • 1\\2 чайной чашки сахара
  • щепотка соли
  • щепотка соды

Пошаговый рецепт приготовления

Чего только не придумаешь, чтобы разнообразить скучную диету. Ну тоже ведь сладенького хочется. Замесила тесто по своему рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/75887 только взяла половину дозу.

И простокваши не было, пришлось использовать кефир, а с ним не такие высокие манники получаются.

Замесила тесто, форму слегка смазала растительным маслом, вылила тесто.

2 яблочка почистила, нарезала и распределила сверху по тесту.

Форму сверху укутала плотно фольгой.

И поставила в пароварку, после 30 минут я заглянула в формочку и, наверное, тем самым еще и «спугнула» тесто, в тот момент оно было повыше, чем окончательный вариант. Так вот - и поставила еще на 30 минут.

Ну вот такой получился манник, бледненький, что я его сразу обозвала «бледной поганкой» :) Выпечка получается влажной, это для любителей влажной выпечки, я же люблю посуше, но все равно было вкусно :)

Через некоторое время я зашла на кухню, и ужаснулась издалека мне показалось будто манник птички выклевали, мелькнула мысль, неужели так неровно опустился. Подойдя ближе, поняла, это мой 4-х летний сын пока я не видела, все яблочки из манника выклевал. :))))))) Сначала не хотела выкладывать, но до утра манник не дожил, всем понравился :) Поганка получилась хоть и бледная, но не ядовитая, а очень даже полезная :)

Пошаговые фото рецепта

Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :): фото шаг 1Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :): фото шаг 2Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :): фото шаг 3Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :): фото шаг 4Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :): фото шаг 5Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :): фото шаг 6Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :): фото шаг 7Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :): фото шаг 8Паровой манник «бледная поганка» не для оценки :): фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ambrinna
09.12.2010 23:14
Ответить
Ну вот! Я так не играю!!!! манник-это вкусно, причём во всех его проявлениях-просто очень вкусно. А поганка-это несъедобный гриб. да ну его вообще. чтобы рядом с вкусным пирогом вспоминать. лучше уж-предрассветный туман. что-ли...:p;)
ambrinna
09.12.2010 23:15
Ответить
Вай!!!! А глАзы уже смотрят, или ещё нет??:)
alex$a
09.12.2010 23:17
Ответить
Ну почему же не для оценки?! Отличный пирожочек вышел! Я бы от кусочка не отказалась! А гипард у Вас просто волшебный! Дочка от монитора отлипнуть не может - наглаживает пузико котюське через экран))))))))))))))))))):)
bu inna
09.12.2010 23:19
Ответить
Неа, глазки еще не открыли:) Спасибо, Инна@}--}--, переименуем в "Предрассветный туман"*ROFL*
bu inna
09.12.2010 23:20
Ответить
*ROFL* Спасибо, думаю ему очень приятно, котик с самым хорошим характером, все время спит и сладко потягивается :)
пукамун
09.12.2010 23:21
Ответить
Инн, отличный манник!!! 555! Заберу-ка я его и испробую!!!@}--}-- А котя просто прелесть!!! Масянечка какая, у меня умиление и улыбку вызывает!!! Прелесть, все прелесть и манник и котя!!!*THUMBS UP*
ЯВенера
09.12.2010 23:32
Ответить
ну, а почему бы и нет?!:) 555!!!
a1gv3a
09.12.2010 23:38
Ответить
Вкусно, умильно! А "бледная поганка" действительно пугает!
johnny
09.12.2010 23:52
Ответить
Любите Вы манники! ;)
светлана65
10.12.2010 00:04
Ответить
Так, нечего на манник наговаривать: никакая ни поганка и не бледная, а очень даже симпотиШный манник да еще на пару приготовленный. Заслуживает он лучшей доли в виде названия и 5555! Котя - прелесть, мне это полосатик сразу приглянулся из всех:)@}--}--
lil-8888
10.12.2010 00:14
Ответить
Хороший манник!555
Лена-zepter
10.12.2010 00:29
Ответить
А что вкусно! И киска такая милая.555
bu inna
10.12.2010 00:34
Ответить
Лил, Лена спасибо@}--}--@}--}--@}--}--
кыш
10.12.2010 00:57
Ответить
Киса прелесть! :) Так и хочется продолжить слова Лены - если будете кормить кису манником, вырастет большой и красивый тигр!:):) Ой, тигрА!O<img src=" />
andreytsibulski
10.12.2010 01:16
Ответить
Совсем и не бледная! Вкусная и нежная,555+++!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
passion1963
10.12.2010 01:47
Ответить
И совсем не согласна с названием, и не совсем бледный, и совсем не поганка, название какое-то ядовитое для такого пирожка, а особенно если им такого котейку кормить, то и название должно быть соответствующим;)
Ирина 211978
10.12.2010 02:27
Ответить
Да уж, вовсе не поганка! Достану ка я пароварку из закромов! 555!
knyzeva
10.12.2010 02:31
Ответить
Отличный рецепт!*THUMBS UP* Очень симпатичный манник и несомненно вкусный. @}--}--
snezinka2000
10.12.2010 02:35
Ответить
КИСА - супер!!! *IN LOVE**BRAVO*5
laralaram
10.12.2010 03:16
Ответить
А я грешна - ни разу не пекла манник, но так красиво эта поганочка выглядит - бледненькая как чахоточная дева в свою последнюю весну... очаровательно! А котя пресладенький... лапочки какие махонькие... ой, какой сахарный!
sweta1
10.12.2010 03:24
Ответить
такая красивая маленькая тигра!Красавец!"Поганка Ваша бледная" совсем даже ничего!5!:)
irina_mai
10.12.2010 03:40
Ответить
Киска просто прелесть!!!!!O<img src=" />
MissJoker
10.12.2010 04:32
Ответить
у вас получился отличный...я бы сказала даже (не побоюсь этого слова;)) детский пирог... у меня сын старший любит мои пироги, но корки обрезает: считает, что они коричневые, так как "подгорели"... так что ваш вариант - это прям для него:)
chef
10.12.2010 04:36
Ответить
Инна, интересно ты манник приготовила. Не отказалась бы продегустировать :) Котёнок очень миленький @}--}--
dianfedoruk
10.12.2010 06:28
Ответить
Котёнок ну суперский, и манник вкуснющий...555
ирусик-88
10.12.2010 10:17
Ответить
Ин,обожаю маники,а этот ну прям красавчик!Попробую,никогда не готовила на пару! Ого как вы выросли,чудный пушистик!@}--}--
Svettt
10.12.2010 12:36
Ответить
Манник превосходный!*BRAVO*Котенька славный какой, так спит сладенько, малюська*TIRED*. Название не понравилось. Какая же поганка, ладно бы манник "Белоснежка". Меняй название]:}
cpz_new
10.12.2010 13:53
Ответить
А у меня младшая один раз по краю весь морковный бисквит надкусила, пока он на подставке остывал. Я последнее время всегда форму с бисквитом фольгой закрываю - получается мягкий и очень вкусный. По фотографии кажется, что структура у Вашего манника очень правильная - не сырой, и не мокрый. Я бы угостилась с удовольствием.
bu inna
10.12.2010 14:26
Ответить
Спасибо@}--}--
ола-ля
10.12.2010 20:18
Ответить
:) Спасибо за рецепт! Давно мечтала найти что-нибудь вкусное и сладкое в пароварке, кроме творожной "запеканки". Теперь будем делать Ваш манник! 5!
lenochek 0107
11.12.2010 00:35
Ответить
Инна, очень симпатичный, а главное полезный манник! Котя ну просто очарование!@}--}--
naumovec
11.12.2010 02:29
Ответить
И вовсе даже не поганка, а вкусняшка!
bu inna
11.12.2010 03:37
Ответить
Спасибо Оля, Леночка, Таня благодарю@}--}--@}--}--@}--}--
saflaw
11.12.2010 21:05
Ответить
манник 5, а котюсик 500 :*
bu inna
11.12.2010 22:59
Ответить
@}--}--
osakhan
15.07.2015 03:02
Ответить

какая гадость   и фото кота-совсем неуместно...он тоже в рецепте?

bu inna
14.12.2010 17:59
Ответить
@}--}--
Ксения
19.06.2011 13:46
Ответить
ой какое все "чайное",маленькое,прелесть!И киська хорошенький!@}--}--
bu inna
19.06.2011 20:51
Ответить
@}--}-- Спасибо @}--}--
tanicka
29.06.2011 20:16
Ответить
А почему именно на пару? А если запечь? Что получится? Не люблю я пареное. Причем больше, наверное, готовить, чем есть.
bu inna
29.06.2011 22:57
Ответить
Можно и запечь, просто попробовала на пару, мне так лучше для здоровья, у меня на странице найдете манники, которые запекаются в духовке :)@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели