Торт "зимняя вишня" в кругу семьи длинным зимним вечерком...

Фото к рецепту: Торт  зимняя вишня  в кругу семьи длинным зимним вечерком...
Домашняя60 мин.Простой
15163247

Ингредиенты

  • концентрат вишнёвого киселя-250 гр
  • яйцо-3 шт
  • мука-2 ст. л с горкой
  • сода-1 ч.л. ( разрыхлитель)
  • слив масло и манная крупа для формы
  • крем:
  • сметана 20%-400 гр
  • сахар-4-5 ст. л
  • быстрорастворимый желатин-1.5ч л
  • ванилин-1 пак
  • свежезамороженная вишня

Пошаговый рецепт приготовления

Давно присматривалась к этому бисквиту из киселя, и вот, решилась его воспроизвести-в своих интерпретациях. Не могу сказать, что этот тортик идеально подходит для празднично-торжественных случаев. Но для семьи, по-быстрому-выходит вкусно и душевно. В самый раз-скоротать вечерок за чашкой горячего чая.

Итак, кисельный концентрат( у меня-вишнёвый) хорошо измельчить( в случае брикета)

Яйца взбить в пену с добавлением разрыхлителя.Вылить к нашему киселю( сухому, разумеется)

Добавить муку и тщательно вымесить с помощью ложки снизу-вверх.

Форму для выпечки смазать маслом и присыпать манной крупой. Хочу сразу уточнить, что для такого кол-ва теста форма нужна небольшая, для того, чтобы бисквит поднялся по-выше. Я же погорячилась, и воспользовалась формой на 28 см-вот и имею невысокий тортик.

Выпекать в духовке, разогретой до 160-170 град до готовности( минут ок 15-20) Проверить деревянной палочкой.

Желатин растворить в небольшом кол-ве воды( буквально 2 ст л), дать набухнуть.

Сметану взбить с сахаром,добавить ванилин, и постепенно, не переставая взбивать, влить процеженный желатин. Ещё раз хорошенько взбить, и отставить.

Готовый бисквит остудить и разделить на 2 коржа. Нижний корж смазать кремом( он уже стал достаточно густым), уложить по кругу вишню без косточек.Накрыть вторым коржом и всё это дело заквацать по верху и по бокам тем же сметанным кремом. Украсить целыми вишенками. Дать постоять-пропитаться, и можно начинать чаёвничать.

Пошаговые фото рецепта

Торт "зимняя вишня" в кругу семьи длинным зимним вечерком...: фото шаг 1
Торт "зимняя вишня" в кругу семьи длинным зимним вечерком...: фото шаг 2
Торт "зимняя вишня" в кругу семьи длинным зимним вечерком...: фото шаг 3
Торт "зимняя вишня" в кругу семьи длинным зимним вечерком...: фото шаг 4
Торт "зимняя вишня" в кругу семьи длинным зимним вечерком...: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mama tasi

Иннуль, шутишь?! на длинные зимние вечера такого тортика точно не хватит :) максимум разок чайку попить! Вишня и сметанный крем - просто прелесть, подача выше всяких похвал - очень по новогоднему. Тоже давно присматриваюсь к выпечке на киселе, @}--}-- 555

кыш
06.12.2010 20:14

Вкусный домашний тортик! 5!:)

l@r@4ka
06.12.2010 20:14

а что еще надо зимним вечером - домашний вкусный тортик и чашечка ароматного чая, 5555 :)

ambrinna
06.12.2010 20:17

Спасибо, девочки. Эт я имею ввиду-что не для гостей-а себя-любимых порадовать-зимой-вечера-они-то-ой, какие длинныыыыеееее%)@}--}--:*

пукамун

Инн, очень вкусный тортик!!!5!:):):)*BRAVO*

lianaaa
06.12.2010 20:56

Вкусный, душевный тортик*THUMBS UP*

natapit
06.12.2010 21:17

вкусный торт замечательно украсит ваш вечер.это точно!@}--}--

ambrinna
06.12.2010 21:18

@}--}--

светлана65

Замечательный тортик, очень вкусный, ароматный, а со сметанным кремом и вишнями ---мммм, объеденье! Очень красивые, нарядные фото! @}--}--

дашенька17

Очень классная пара: сметана и вишня! 555:)

mama tasi

*IN LOVE* @}--}--

foxysister

Замечательный тортик и несложный в приготовлении.Фото-супер!Спасибо!@}--}--

administra

вкусные домашние тортики,это всегда вкусно *THUMBS UP*

ambrinna
06.12.2010 23:31

Спасибо большое!!!! Очень приятно, что Вам понравилось!!!@}--}--

wereld
06.12.2010 23:36

для себя любимых ничего не жаль, даже за киселем сгоняю до Украины!*BRAVO*

mara
06.12.2010 23:43

вкусное сочетание вишни сметаны .5

naumovec
07.12.2010 00:14

*THUMBS UP*@}--}--*BRAVO*

ambrinna
07.12.2010 00:22

:)@}--}--

mellorn
07.12.2010 00:45

:p:p:p

andreytsibulski

Классный торт,555+!!!*BRAVO*

чили
07.12.2010 01:26

Ну вот уж удивила так удивила! На киселе ни разу ничего и никогда не пекла! Вот оно как, оказывается! Ну просто обалдеть!!! %)*THUMBS UP*

MissJoker

Везет вам;) Мало того, что ваши вечера длинные, так еще и тортики кушаете;):);)... Вкусный домашний пирог...

ирусик-88

Душевный рецепт,прям предпраздничной атмосферой от фото повеяло!По мне всё что сладкое само по себе прекрасно;)!Надо тоже попробовать с киселём!*BRAVO*5555++++

chef
07.12.2010 04:59

Инночка, замечательный тортик для уютных зимних посиделок в тёплом кругу близких и родных @}--}--

dianfedoruk

вкусно с ароматом зимней вышни...

ambrinna
07.12.2010 10:58

@}--}--:*

patelka
07.12.2010 13:37

Вкусно!!!

lil-8888
07.12.2010 16:56

Люблю этот торт! 555

lillit1
07.12.2010 17:20

оригинально! никогда не пекла с киселем:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты