Котлеты по деревенски

Фото к рецепту: Котлеты по деревенски

Ингредиенты

  • 300 гр мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 картофелина
  • 2 ст.л.майонеза
  • Специи:соль,перец,свежая петрушка,2-3 дольки чеснока.

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешиваем фарш с яйцом.

Добавляем тертый на крупной терке картофель,перемешиваем,добавляем майонез или немного сливок,чеснок,порезанную петрушку.

Солим,перчим.

Мокрыми руками формируем котлеты и кладем на раскаленную сковороду.

Так как,в приготовленном фарше находится картофель,никакого хлеба добавлять не надо,котлеты получаются оч.сочные и пышные.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5135798437050261.017
begi

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zooz
03.10.2007 11:45

Знаем, делали и такое, вкусно! 5!

serg13
03.10.2007 12:04

Очень хорошо!

begi
03.10.2007 12:07

Спасибо всем!

 dafna44
03.10.2007 12:47

вкусненько

olgas08011973

Да , с картофелем оно вкусно получается

silana
03.10.2007 13:03

Интересно,надо попробовать.

корнев

Хорошо, но все-таки нужно их в духовке доводить - чтобы не получились сыроватыми.

нюташа

Бабушки плохого не посоветуют!5!

ljudascha

Спасибо!Попробуем.)))5

begi
05.10.2007 21:10

Котлеты обжарить с двух сторон на сильном огне до румяной корочки,а затем,накрыв крышкой, готовить на мал.огне,поверьте,котлеты прожарятся и сырыми не будут.

mimi
08.10.2007 14:36

правильно! они и без духовки прожаренные и вкусные! Я так делаю,когда у меня хлеба нет...

gurman9
10.10.2007 03:49

даже и недумал над этим,что можно заменить картофелем.обязательно попробую.

н-т-в
12.10.2007 00:43

Это вкусно!Проверено!5

irina90-60-90

замечательные котлетки:)5!

rimm4ik
19.02.2008 05:34

МММмммм,какие котлетки!!! И от меня +55

тамара агапитова

делаю такие,знаю, вкусно!5

irishka95

Я вот хлеб в котлетах не люблю, кладу вместо него пару ложек манки, но с картошечкой обязательно попробую!

strochy
06.04.2009 21:46

а лук?

рыжая я

Вкусно! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...