Котлеты по деревенски

Приготовьте котлеты по деревенски из мясного фарша с яйцом, картофелиной, майонезом и специями: соль, перец, чеснок и свежая петрушка для аромата.

Котлеты по деревенски

Продукты

  • 300 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 картофелина
  • 2 ст.л. майонеза
  • специи:соль
  • перец,свежая петрушка,2-3 дольки чеснока.

Пошаговый способ приготовления

Перемешиваем фарш с яйцом.

Добавляем тертый на крупной терке картофель,перемешиваем,добавляем майонез или немного сливок,чеснок,порезанную петрушку.

Солим,перчим.

Мокрыми руками формируем котлеты и кладем на раскаленную сковороду.

Так как,в приготовленном фарше находится картофель,никакого хлеба добавлять не надо,котлеты получаются оч.сочные и пышные.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

104 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15573

Понравилось: 104

Создан: 03 октября 2007, 11:38

Комментарии

zooz

03 октября 2007, 11:45

Знаем, делали и такое, вкусно! 5!

serg13

03 октября 2007, 12:04

Очень хорошо!

begi

03 октября 2007, 12:07

Спасибо всем!

dafna44

03 октября 2007, 12:47

вкусненько

olgas08011973

03 октября 2007, 12:59

Да , с картофелем оно вкусно получается

silana

03 октября 2007, 13:03

Интересно,надо попробовать.

корнев

03 октября 2007, 13:26

Хорошо, но все-таки нужно их в духовке доводить - чтобы не получились сыроватыми.

нюташа

03 октября 2007, 15:19

Бабушки плохого не посоветуют!5!

ljudascha

03 октября 2007, 15:36

Спасибо!Попробуем.)))5

begi

05 октября 2007, 21:10

Котлеты обжарить с двух сторон на сильном огне до румяной корочки,а затем,накрыв крышкой, готовить на мал.огне,поверьте,котлеты прожарятся и сырыми не будут.

mimi

08 октября 2007, 14:36

правильно! они и без духовки прожаренные и вкусные! Я так делаю,когда у меня хлеба нет...

gurman9

10 октября 2007, 03:49

даже и недумал над этим,что можно заменить картофелем.обязательно попробую.

н-т-в

12 октября 2007, 00:43

Это вкусно!Проверено!5

irina90-60-90

03 февраля 2008, 15:55

замечательные котлетки 5!

rimm4ik

19 февраля 2008, 05:34

МММмммм,какие котлетки!!! И от меня +55

тамара агапитова

03 августа 2008, 04:25

делаю такие,знаю, вкусно!5

irishka95

11 октября 2008, 13:39

Я вот хлеб в котлетах не люблю, кладу вместо него пару ложек манки, но с картошечкой обязательно попробую!

strochy

06 апреля 2009, 21:46

а лук?

рыжая я

23 июня 2009, 20:34

Вкусно! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 492