Ингредиенты

  • 300 гр. мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 картофелина
  • 2 ст.л. майонеза
  • специи:соль
  • перец,свежая петрушка,2-3 дольки чеснока.

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешиваем фарш с яйцом.

Добавляем тертый на крупной терке картофель,перемешиваем,добавляем майонез или немного сливок,чеснок,порезанную петрушку.

Солим,перчим.

Мокрыми руками формируем котлеты и кладем на раскаленную сковороду.

Так как,в приготовленном фарше находится картофель,никакого хлеба добавлять не надо,котлеты получаются оч.сочные и пышные.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты по деревенски: фото шаг 1Котлеты по деревенски: фото шаг 2Котлеты по деревенски: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

zooz
03.10.2007 11:45
Ответить
Знаем, делали и такое, вкусно! 5!
serg13
03.10.2007 12:04
Ответить
Очень хорошо!
begi
03.10.2007 12:07
Ответить
Спасибо всем!
dafna44
03.10.2007 12:47
Ответить
вкусненько
olgas08011973
03.10.2007 12:59
Ответить
Да , с картофелем оно вкусно получается
silana
03.10.2007 13:03
Ответить
Интересно,надо попробовать.
корнев
03.10.2007 13:26
Ответить
Хорошо, но все-таки нужно их в духовке доводить - чтобы не получились сыроватыми.
нюташа
03.10.2007 15:19
Ответить
Бабушки плохого не посоветуют!5!
ljudascha
03.10.2007 15:36
Ответить
Спасибо!Попробуем.)))5
begi
05.10.2007 21:10
Ответить
Котлеты обжарить с двух сторон на сильном огне до румяной корочки,а затем,накрыв крышкой, готовить на мал.огне,поверьте,котлеты прожарятся и сырыми не будут.
mimi
08.10.2007 14:36
Ответить
правильно! они и без духовки прожаренные и вкусные! Я так делаю,когда у меня хлеба нет...
gurman9
10.10.2007 03:49
Ответить
даже и недумал над этим,что можно заменить картофелем.обязательно попробую.
н-т-в
12.10.2007 00:43
Ответить
Это вкусно!Проверено!5
irina90-60-90
03.02.2008 15:55
Ответить
замечательные котлетки:)5!
rimm4ik
19.02.2008 05:34
Ответить
МММмммм,какие котлетки!!! И от меня +55
Ответить
делаю такие,знаю, вкусно!5
irishka95
11.10.2008 13:39
Ответить
Я вот хлеб в котлетах не люблю, кладу вместо него пару ложек манки, но с картошечкой обязательно попробую!
strochy
06.04.2009 21:46
Ответить
а лук?
рыжая я
23.06.2009 20:34
Ответить
Вкусно! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели