Котлеты по деревенски
Приготовьте котлеты по деревенски из мясного фарша с яйцом, картофелиной, майонезом и специями: соль, перец, чеснок и свежая петрушка для аромата.

Пошаговый рецепт приготовления
Перемешиваем фарш с яйцом.
Добавляем тертый на крупной терке картофель,перемешиваем,добавляем майонез или немного сливок,чеснок,порезанную петрушку.
Солим,перчим.
Мокрыми руками формируем котлеты и кладем на раскаленную сковороду.
Так как,в приготовленном фарше находится картофель,никакого хлеба добавлять не надо,котлеты получаются оч.сочные и пышные.
Пошаговые фото рецепта



×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
zooz
Ответить03.10.2007 11:45
Знаем, делали и такое, вкусно! 5!
serg13
Ответить03.10.2007 12:04
Очень хорошо!
begi
Ответить03.10.2007 12:07
Спасибо всем!
dafna44
Ответить03.10.2007 12:47
вкусненько
olgas08011973
Ответить03.10.2007 12:59
Да , с картофелем оно вкусно получается
silana
Ответить03.10.2007 13:03
Интересно,надо попробовать.
корнев
Ответить03.10.2007 13:26
Хорошо, но все-таки нужно их в духовке доводить - чтобы не получились сыроватыми.
нюташа
Ответить03.10.2007 15:19
Бабушки плохого не посоветуют!5!
ljudascha
Ответить03.10.2007 15:36
Спасибо!Попробуем.)))5
begi
Ответить05.10.2007 21:10
Котлеты обжарить с двух сторон на сильном огне до румяной корочки,а затем,накрыв крышкой, готовить на мал.огне,поверьте,котлеты прожарятся и сырыми не будут.
mimi
Ответить08.10.2007 14:36
правильно! они и без духовки прожаренные и вкусные! Я так делаю,когда у меня хлеба нет...
gurman9
Ответить10.10.2007 03:49
даже и недумал над этим,что можно заменить картофелем.обязательно попробую.
н-т-в
Ответить12.10.2007 00:43
Это вкусно!Проверено!5
irina90-60-90
Ответить03.02.2008 15:55
замечательные котлетки
5!

rimm4ik
Ответить19.02.2008 05:34
МММмммм,какие котлетки!!! И от меня +55
тамара агапитова
Ответить03.08.2008 04:25
делаю такие,знаю, вкусно!5
irishka95
Ответить11.10.2008 13:39
Я вот хлеб в котлетах не люблю, кладу вместо него пару ложек манки, но с картошечкой обязательно попробую!
strochy
Ответить06.04.2009 21:46
а лук?
рыжая я
Ответить23.06.2009 20:34
Вкусно! 55555