Яичные колбаски

Фото к рецепту: Яичные колбаски
ДомашняяПростой
76842951

Ингредиенты

  • 250 мл. молока
  • 3 яйца (1 сырое, 2 отварных)
  • 2 стол. ложки ( с горкой ) муки
  • панировочные сухари
  • соль
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо и молоко взбить венчиком. Добавить муку и тщательно перемешать.

Поставить на огонь и при непрерывном помешивании варить примерно 8 минут, пока не начнет отставать от стенок («тесто» будет держаться на ложке).

Поставить остывать (можно будет взять в руки, не обжигаясь).

Отварные яйца мелко порезать. Смешать яйца с «тестом», посолить.

Ложкой выложить массу на панировочные сухари и хорошенько обвалять в них. Сформировать колбаску.

Обжаривать на сковороде в растительном масле.

После обжаривания, колбаски осторожно выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

Горячие колбаски очень нежные, ломаются, а слегка остыв, хорошо держат форму.

Пошаговые фото рецепта

Яичные колбаски: фото шаг 1
Яичные колбаски: фото шаг 2
Яичные колбаски: фото шаг 3
Яичные колбаски: фото шаг 4
Яичные колбаски: фото шаг 5
Яичные колбаски: фото шаг 6
Яичные колбаски: фото шаг 7
Яичные колбаски: фото шаг 8

Дополнительная информация

P.S. В следующий раз помимо яиц, добавлю зелень и чеснок. Мне их явно не хватало.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

hohlova-g

Хочу колбаску!!! :p:p:p

малурияна1978

должно быть очень вкусно 555

klops
01.12.2010 02:08

@}--}--

светлана65

Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

mellorn
01.12.2010 02:34

Отломанного нет, а вот пара колбасок на завтрак припрятана, могу поделиться.

natapit
01.12.2010 02:35

тогда делись со мной!!!

mellorn
01.12.2010 02:38

С удовольствием!!!

naumovec
01.12.2010 03:15

И я хочу!

кыш
01.12.2010 04:46

Очень интересный рецепт! 5!

andreytsibulski

Класс,555!!!*THUMBS UP*

пукамун

Очень аппетитно!5!:)

lillit1
01.12.2010 11:09

*THUMBS UP*

ambrinna
01.12.2010 11:21

Здорово!!!*THUMBS UP*

l@r@4ka
01.12.2010 11:46

буду пробовать, аппетитно очень 555

bu inna
01.12.2010 11:58

Интересные колбаски, таких еще не видела *THUMBS UP*5

passion1963

Понравилась идея, забрала в свою яичную коллекцию*THUMBS UP*

galachkka

Ой,как интересно!Прямо сегодня и попробую.555!

sensoriya@rambler.ru

Да, чесночок и зелень будут очень кстати, а еще, наверное, немного сыра. 555555.

lorxen1
01.12.2010 17:35

какие интересные колбаски;) так аппетитно смотрятся*BRAVO*5+++

irisli
01.12.2010 17:55

вкусно, делала что-то подобное. 5555:)

mellorn
01.12.2010 21:39

Спасибо, буду иметь в виду.

svetik712

Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!!

chef
02.12.2010 02:08

Маша, какие интересные штучки!!! @}--}--

ирусик-88

*BRAVO*55555++++@}--}--

lil-8888
02.12.2010 13:19

Очень интересные штучки!555

strelec148

а мы сразу добавим чеснока и зелени...что бы всего и сразу хватило! 5!

mellorn
09.12.2010 01:36

Большое СПАСИБО!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты