Египетское апельсиновое печенье

Фото к рецепту: Египетское апельсиновое печенье
Домашняя40 мин.5Простой
120664996

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука – 150 гр.
  • масло слив. – 30 гр.
  • сок – ½ апельсина (примерно 50 мл. )
  • цедра – ½ апельсина
  • для начинки:
  • финики – 50 гр.
  • орехи – 30 гр.
  • изюм – 30 гр.
  • сахар – 3 ст.л.
  • цедра – ½ апельсина
  • корица – 1/3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть цедру с апельсина.

Из половишки апельсина выжать сок.

Масло растопить.

Муку насыпать горкой.

К муке добавить сок, растопленное сливочное масло и цедру.

Тщательно вымесить. Должен получиться комочек теста, который не липнет к рукам.

Дать тесту отдохнуть.

Изюм, финики, орехи, сахар и корицу с цедрой измельчить в блендере.

Должна получиться вязкая масса.

Тесто разделить на 14 частей.

Чуть раскатать. Положить в центр каждого «блинка» начинку и скатать в шарик.

Уложить на противень и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.

Шоколад растопить и глазировать им остывшие печеньки.

Подавать к чаю или кофе!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 1

1. Натереть цедру с апельсина. Из половишки апельсина выжать сок. Масло растопить. Муку насыпать горкой.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 2

2. К муке добавить сок, растопленное сливочное масло и цедру.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 3

3. Тщательно вымесить. Должен получиться комочек теста, который не липнет к рукам.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 4

4. Дать тесту отдохнуть.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 5

5. Изюм, финики, орехи, сахар и корицу с цедрой засыпать в блендер.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 6

6. Все измельчить.Должна получиться вязкая масса.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 7

7. Тесто разделить на 14 частей.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 8

8. Чуть раскатать. Положить в центр каждого «блинка» начинку и скатать в шарик.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 9

9. Уложить на противень и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 10

10. Шоколад растопить и глазировать им остывшие печеньки.

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 11

11. Подавать к чаю или кофе!

Египетское апельсиновое печенье: фото шаг 12

12. Приятного чаепития!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
96  человек оценили
Сохранить рецепт
161 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Согласен,очень вкусное печенье!!!*THUMBS UP* Темболее простое в приготовлении!!! Класс,555+++!!!@}--}--

принцесса специй

Очень вкусное печенье!55555!!!!!*THUMBS UP*

Armushik
29.11.2010 12:07

Олеся,какие вкусные печенюшки,а разрезик просто манит.*BRAVO*@}--}--

lenochek 0107

Какие печеньки шикарные!!!*BRAVO*

айгюшка

какая прелесть!!!! выглядят такими нежными!!!!! вкуснятина!!!

семицветик

здорово*BRAVO*

пукамун

Всем-всем огромное спасибо! Очень приятно!!!:):):):[

alfred
29.11.2010 13:16

*THUMBS UP*

Svettt
29.11.2010 13:17

Отличные печенюшечки! Разрезик впечатлил. Прелесть, Лесик, умничка!*BRAVO*

mara
29.11.2010 13:19

Отличные пкченюшки с начинкой да еще и шоколадные 5

enveronika

Финики, орехи, изюм - отличная полезная начинка! 5!!!

natali2896

Очень аппетитное печенье. То что надо для вечернего застолья да вхолодную погоду*THUMBS UP*

светлана65

Очень вкусные печеньки! Начинка замечательная! *BRAVO*

ambrinna
29.11.2010 13:51

*BRAVO**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

naumovec
29.11.2010 13:52

Олеся, очень милое печенье!

bu inna
29.11.2010 14:31

Олеся, класс, мне печенье очень понравилось*THUMBS UP* не отказалась бы сейчас к чаю*THUMBS UP* 5+

таники

Вкууусно! 555

lianaaa
29.11.2010 14:41

Лесинка привет!!!!Вот как ты вкусно отдохнула*YAHOO*обалденные печеньки с моим любимым апельсином *BRAVO*

пукамун

*(Комментарий удален пользователем)*

чили
29.11.2010 14:52

Олесик, ах вот куда ты запропастилась! Ездила нам вкусняшки разные придумывать! ;) Я вот в Ебибте сто раз была, но мне таких там не дали ни разу... :( Ну и ладно, я твои попробую! :*

johnny
29.11.2010 14:56

Олеся, шикарное печенье, забираю с благодарностью! @}--}--

knyzeva
29.11.2010 15:03

Очень аппетитные!Ттакие симпатяшки, просто так и просятся что бы их попробовать. ;)

Mil@_Mil@

Олеся, печенюшки-прелесть!!! утащила в копилку:)*BRAVO*

sentyabr
29.11.2010 15:52

С апельсином, да в шоколаде - просто восторг! Как раз собираю рецепты, чтобы сделать вкусные подарки. Спасибо за быстрый, вкусный и красивый рецепт.5555555555

lil-8888
29.11.2010 16:15

Печенье- супер! Так и хочется утащить!555

soni 80
29.11.2010 16:38

Вкуснятинка, Вам 55555555!*THUMBS UP*

MissJoker

Олеся, восхитительные печенушки)))) Зашла на твою страничку и посмотрела на фотки)))) Лето глубокой осенью - это здорово!!!

кыш
29.11.2010 17:08

Отличный рецепт!@}--}--

ЯВенера

Олесь, вкуснятина необыкновенная!!! Забиру пока в копилку, может тоже, как-нибудь напеку))) 555!!!

lillit1
29.11.2010 17:13

какие шикарные печеньки! а разрез очень соблазнительный!:)

marisabelka

Супер!Беру на заметку!!5555

vicus
29.11.2010 18:16

Вкусное сочетание!!!

ирусик-88

Олесь,изумительные печеньки,так и манят!Отличный рецепт на сайт принесла!Приготовила мастерски!5555++++@}--}--

mama tasi

А я вот ни разу не была в Египте! Спасибо за это гастрономическое путешествие :) 555

lorxen1
29.11.2010 19:56

очень даже понравились печеньки, аппетитные такие*BRAVO*5+++

Ирина 211978

Очень аппетитно выглядит печенье! 555!

l@r@4ka
29.11.2010 20:13

люблю всякие печенки, Олеся твое замечательно вкусное и начинка к тому же полезная *THUMBS UP*

strelec148

шикарненькие печенья...с начинкой...да еще и в шоколаде!!! Олесик, лови 5!

ола-ля

*BRAVO* Я в шоке! Как вкууусно! 5555!!!!*YAHOO*

Galina
29.11.2010 22:39

555@}--}--:*Spasibo za recept!*KISSED*

m@karonk@

Какие соблазнительные печеньица!любим с апельсинчиками,Завтра же сотварю!СПАСИБО!555!!!

laralaram

Как симпатично!!! А не очень сладко?

omaya
30.11.2010 03:08

очень даже соблазнительные печенюшки! ;)

chef
30.11.2010 05:35

Олеся, потрясающая начинка у печенья. Так вот ты где была... Требуем фотоотчета в блоге @}--}--

пукамун

Всем спасибо большое!!!! :):):) Ларочка, не сладко - вкусно! :) У них там вообще все очень насыщенное, в том числе и сладкое (очень сладкое!!!). Но это печенье очень вкусное! ;) Наташ, обязательно! Только вот с делами навалившимися разберусь и ...!:):):)

mellorn
02.12.2010 00:32

Представляю, как вкусно! 555

леший

Шикарное печенье!!!*THUMBS UP*

пукамун

Всем огромное спасибо!

starlait
05.02.2012 11:32

Огромное спасибо Вам за рецепт. Вчера испекла, угостила мужа,подав печенюшки с молоком. Очень вкусно. Нам понравилось.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68669332844618851.096
Инструменты