Простой лимонный пирог

Простой лимонный пирог из лимонов и сметаны с добавлением масла, муки, сахара и половинки соды. Идеальный десерт для домашних праздников!

Простой лимонный пирог

Продукты

  • 1 лимон
  • 1 ст. сметаны
  • пол ч.л. соды
  • 200 г масла
  • муку на глаз, где-то 200 г
  • 1 ст. сахара

Пошаговый способ приготовления

1 стакан сметаны смешать с пол чайной ложки соды и поставить в теплое место, она должна увеличится в обьемах.

1 лимон положит в кастрюлю с водой, довести до кипения и кипятить 3 минуты.

200 гр. масла растопить.

Смешать масло, сметану и муку до состояния не слишком крутого теста, разделить его на 2 части и раскатать большую из частей по противню.

Лимон провернуть через мясорубку (косточки предварительно вытащить), добавить стакан сахара, быстро размешать и быстро разложить на лежащем на противне тесте, накрыть вторым листом теста, наколоть вилкой + посередине и с боков сделать 3 дырки с копейку.

Можно смазать сахаром с водой, для красоты. (Или сахаром с заваркой, что бы цвет приобрел)

Разрезать горячим.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14660

Понравилось: 30

Создан: 28 ноября 2010, 17:43

Комментарии

tatjanozka

28 ноября 2010, 18:11

С дебютом !!!!!555+

morgaer

28 ноября 2010, 19:27

Спасибо )))

ола-ля

28 ноября 2010, 19:48

А можно лимон не варить, а промолоть на мясорубке свежим, и так положить в пирог? я бы сделала так... За рецепт конечно же 5! Очень вкусно!

morgaer

28 ноября 2010, 20:19

Мне кажется что так он будет более кислым, хотя идея интересная, можно как-нибудь попробовать

tanya_saharova

28 ноября 2010, 21:27

Вкусно! С дебютом!!! 5!

johnny

28 ноября 2010, 21:52

Прикольный, как-нибудь попробую!

ambrinna

28 ноября 2010, 23:00

Хороший, вкусный пирог, добавьте в инграх сахар-Вы не указали

morgaer

28 ноября 2010, 23:46

*(Комментарий удален пользователем)*

morgaer

28 ноября 2010, 23:47

tanya_saharova, спасибо =) johnny, удачного приготовления )) ambrinna, ой верно, - сейчас добавлю

naumovec

29 ноября 2010, 00:38

С дебютом!

morgaer

29 ноября 2010, 00:57

naumovec, murrrrrya, благодарю

andreytsibulski

29 ноября 2010, 01:16

С дебютом и удачи на сайте,555!!!

alyakeyk

29 ноября 2010, 01:41

С дебютом!!!

chef

29 ноября 2010, 03:35

Как вы ромбики на фото аккуратно выложили. С первым рецептом вас, удачи на сайте

MissJoker

29 ноября 2010, 11:46

С дебютом, Вас))) Отличный пирог)))

светлана65

29 ноября 2010, 14:38

555! С дебютом, удачи Вам!

strelec148

29 ноября 2010, 23:40

не совсем поняла про постный...ведь сметана в ингредиентах.

morgaer

04 декабря 2010, 00:41

Большое всем спасибо! ^__^. strelec148, а где там сказано, что он постный? Он простой ))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 531