Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с курицей и кореньями

Наслаждайтесь вкусным салатом с курицей и кореньями: отварные грудки, корень петрушки, сельдерея, яблоко и грецкие орехи с хреном и сметаной!

Продукты

куриные грудки отварные (филе) 2-3 шт.
корень петрушки 1 шт. крупный
корень сельдерея 1/3 среднего
яблоко 1 шт.
ядра грецких орехов 50 г
петрушка 1 пучок
сметана 100 г
хрен тертый столовый 1 ст.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

Коренья и яблоко чистим, нарезаем мелкой соломкой. Орехи измельчаем.

Курицу и петрушку нарезаем, все соединяем.

Сметану соединяем с хреном. Салат солим по вкусу, заправляем сметаной с хреном.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14524

Понравилось: 51

Автор: naumovec

Создан: 24 ноября 2010, 15:53

Каталоги: Салат с курицей Салат с курицей и яблоком Салаты

Действительно полезный салат, правда лично для меня корень петрушки очень уж ароматный, я на главной прочитала салат с курицей и коньяком долго искала коньяк в составляющих, решила название перечитать - сижу улыбаюсь в таких случаях говорят "оговорка по Фрейду", в моем случае ошибочное прочтение по Фрейду. 555!

светлана65

24 ноября 2010, 19:47

Очень вкусный салат, замечательные составляющие! 555! А мне почта уже очень давно не приходит вообще

strelec148

24 ноября 2010, 20:16

полезненько...вкусненько! 5

wereld

24 ноября 2010, 20:16

Тань, думала, что у тебя пастинак, а это корень петрушки. Никогда сырым его не ела, да у нас и не достать. Заменю на пастинак, люблю такие салатики!555!

naumovec

24 ноября 2010, 20:19

Спасибо! Наташа, я только ЗА такое прочтение.

фери

24 ноября 2010, 21:19

Замечательный салат,особенно радует то,что он действительно лёгкий,без всякого майонеза.

sweta1

24 ноября 2010, 21:47

отличный и ароматный салатик!5!

mama tasi

24 ноября 2010, 21:56

Танечка,

antea

24 ноября 2010, 22:52

Вкусно и полезно.5!

alyakeyk

25 ноября 2010, 00:07

Умеешь,Танечка,ты очаровать простотой салатика!Вкусно,сочетаемо и полезно!!!Мне очень нравится!!!

bu inna

25 ноября 2010, 00:20

Полезно 5+ я всегда за полезный состав

lorxen1

25 ноября 2010, 00:21

люблю коренья, вкусный салатик 5+++

lenochek 0107

25 ноября 2010, 00:29

Отличный салатик!

леший

25 ноября 2010, 00:38

Замечательно вкусный и полезный салатик!!!5555555555+

avise

25 ноября 2010, 01:20

Обязательно приготовлю такой салатик, а вам спасибо!!!

принцесса специй

25 ноября 2010, 01:21

Вкусно,Танечка! Мне последнее время стал нравится сельдерей в салатах(раньше даже запах не выносила),обязательно сделаю такой салатик! Забираю!55555!!!!

cthueyz

25 ноября 2010, 01:39

Отличный салатик.

chef

25 ноября 2010, 03:34

Татьянушка, а где ты взяла корень петрушки? Вчера слушала передачу о пользе пастернака, его тоже никогда ещё не пробовала... Очень полезный состав

кыш

25 ноября 2010, 03:53

Я не пробовала корень петрушки в салатах ни разу и в продаже не встречала, а ведь полезно! Хороший состав у салата!

naumovec

25 ноября 2010, 04:01

Спасибо за хорошие слова. Наталочка, Леночка, все на рынке. Он не всегда лежит на виду, но можно спросить у тех, кто продает зелень. У меня взгляд упал на этот корешок и мне безумно захотелось его съесть. Дальше я стала придумывать к нему салат.

кыш

25 ноября 2010, 04:19

Сто лет на рынке не была. Всё в Ашане... Тань, а как он на вкус? Сильно "петрушестый"? не горчит?

naumovec

25 ноября 2010, 04:28

Лен, не горчит. Петрушистый, конечно, но это нейтрализуется яблоками и орехами, нам понравилось.

johnny

25 ноября 2010, 19:41

И мне ещё не доводилось пробовать корешки в салатах.

Inna_2107

25 ноября 2010, 20:22

lil-8888